《普通动物学》完整课后答案刘凌云版

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腺后，经鳔静脉而注入肝门脉系统。由气腺分泌的气体进入鳔内是通过特定的生物化学反应实现的：静脉微血管内的血液携带着从气腺来的乳酸呼吸酶和碳酸酐酶，这些物质通过对流交换进入动脉微血管，乳酸在这里能促使溶解的气体释放出来，并穿过气腺的上皮细胞，进入鳔腔，而碳酸酐酶则可加速血液中碳酸的脱水作用，释出C02进入鳔内，同时C02的张力增加还能促进与血红蛋白结合的氧气分离开来，并穿透气腺上皮细胞渗入鳔中。气腺上皮细胞的这种穿透性是单向的，只允许气体向鳔内渗透而鳔中的气体则不能穿过气腺上皮细胞退回迷网。鳔内气体的分泌和吸收直接影响到鱼鳔的容积大小，在一定程度上可引起鱼体密度和比重的变化。鳔内气体的分泌和吸收过程相当缓慢，不能快速地适应水压的变化，所以鳔的主要功能是使鱼体悬浮在限定的水层中，以减少鳍的运动而降低能量消耗。鱼类实现升降运动的主要器官则是鳍和大侧肌的运动。

5.列举鱼类循环系统的特点。

答：循环系统包括液体和管道2部分。液体是指血液和淋巴液，管道为血管及淋巴管。 (一)心脏位于鳃弓后下方的围心腔内，后方以结缔组织的横隔与腹腔分开。供给心脏营养的血液来自背大动脉或出鳃动脉以及锁骨下动脉的分支，离开心脏的血液注入前主静脉，再返回静脉窦。 (二)血液循环鱼类的血液循环方式属于单循环，即从心脏压出的血液，经鳃区交换气体后，由出鳃动脉汇合成的背大动脉将多氧血运送至鱼体各部的器官组织中去，供给氧和各种必需的物质。离开器官组织的少氧血，又带着代谢废物或营养物质循着从小到大的静脉管道回流，最终汇流至心脏内，然后再开始新的一轮血液循环。单循环血液循环方式是与鱼类的心脏构造简单及用鳃呼吸密切相关的。鱼的血液被心脏压出后，首先注入腹大动脉，再对人鳃动脉。人鳃动脉进一步分支成鳃丝动脉、鳃小片动脉并形成微血管网，交换气体就在鳃小片的微血管网进行。俟后，微血管依次汇合成出鳃小片动脉、出鳃丝动脉和出鳃动脉。出鳃动脉中的血液汇人背大动脉，再由此发出许多动脉，将血液分流到鱼体各部。 (三)组织液和淋巴液组织液来自毛细血管中的血液，是血管中的血液与血管外组织细胞之间物质交换的媒介。毛细血管壁具有通透性，它的末端血压高于外界液体的压力，所以血浆(滤去血细胞后的血液称为血浆)中的水及溶于水的小分子物质可通过毛细血管壁滤出，成为渗入组织细胞内的组织液。鱼类的淋巴系统不发达。身体各组织细胞间未被静脉毛细血管所吸收的少量组织液，可调入通透性极高而内压较低的淋巴管，成为无色透明的淋巴液。淋巴液来源于组织液，除不含红细胞和血液蛋白质外，其它成分与血液近似，它的流动方向为单向运行。脾脏是循环系统中的一个重要器官，是造血、过滤血液和破坏衰老红细胞的中心场所。脾脏位于胃的一侧或胃的后方，可分为外层红色的红髓和内层白色的白髓二部分。红髓制造红细胞及血小板，白髓生产淋巴球和白细胞。出入脾脏进行血液循环的血管分别为腹腔系膜动脉的分支脾动脉和脾静脉，最后血液注入肝静脉。脾脏内的微血管口径小，当衰老的红细胞通过管口时，易受损伤而导致死亡，其血红蛋白尤其是含铁部分则可被重新利用来制造新的红细胞。

6.简述鱼类肾脏在调节体内渗透压方面所起的作用。

答：鱼类具有调节渗透压的机能。淡水鱼类体液的盐分浓度一般高于外界环境，为一高渗溶液，以血液冰点下降表示其渗透压，约为—0.57，而淡水则接近于0℃(海水为—2．0℃)。按渗透原理，体外的淡水将不断地通过半渗性的鳃和口腔粘膜等渗入体内，但肾脏可借助众多肾小球的泌尿作用，及时排出浓度极低几乎等于清水的大量尿液，保持体内水分恒定。淡水鱼类在尿液的滤泌和排泄过程中，丧失的盐分很久；这是因为肾小管具有重吸收作用，将滤泌尿液中的盐分重新吸收回血液内。

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此外，有些鱼类还能通过食物或依靠鳃上特化的吸盐细胞从外界吸收盐分，这对鱼类维持渗透压的平衡，也具有重要的作用。如把淡水鱼置于海水中，则会造成组织失水而体内积贮过量盐分、血液粘滞性提高、血细胞沉降速度减慢，最后导致死亡。海洋鱼类体液内的盐分浓度比海水略低，为一低渗性溶液。按渗透原理，体内水分将不断地从鳃和体表向外渗出，若不加以调节，可因大量失水而死亡。为维持体内、外的水分平衡，鱼类除了从食物内获取水分外，尚须吞饮海水，然而吞饮海水的结果又造成了盐分浓度在鱼体内的增高。为减少盐分的积聚，海鱼把吞下的海水先由肠壁连盐带水一并渗入血液中，再由鳃上的排盐：细胞将多余的盐分排出而把水分截留下来，使体液维持正常的低浓度。海洋鱼类肾脏内的肾小体数量比淡水鱼类少得多，甚至完全消失，以此达到节缩泌尿量和水分消耗的目的。

软骨鱼类用另一种方式调节渗透压以适应海水生活，它们的血液中因含2％左右的尿素而浓度高于海水，不致产生失水过多现象。尿素是软骨鱼类在海水中使之保持体内水和盐分动态平衡的主要因子，当血液内尿素含量偏高时，从鳃区进入的水分就多。进水量增多后稀释了血液的浓度，排尿量随之相应增加，因而尿素流失也多。当血液内尿素含量降低到一定程度时，进水就会自动减少，排尿量相应递减，于是尿素含量又开始逐渐升高。综上所述，淡水鱼类和海洋鱼类由于生活在环境条件不同的水域中，所以二者分别通过其独特的途径进行渗透压调节。因而海洋鱼类都不能进入淡水生活，反之亦然。 7.鱼类的视觉器和听觉平衡器的基本结构如何？ 答：视觉器官 多数鱼类缺乏活动性眼睑，有些鲨鱼(真鲨、双髻鲨、猫鲨、皱唇鲨等)的下眼睑内有瞬膜或瞬褶，可向背上方移动，遮蔽鱼眼。鱼的眼球呈球状，具3层被膜：外层是软骨质或纤维质的巩膜，巩膜在前方形成透明而扁平的角膜，有保护眼及避免因磨擦而遭受损伤的作用。中层是脉络膜层，由自外向内的银膜、血管膜和色素膜组成。银膜为鱼类所特有，呈银色而含鸟粪素，可将射入眼球的微弱光线反射到视网膜上；血管膜与色素膜互相紧贴难以分辨。脉络膜往前延伸成虹膜，虹膜中央的孔即瞳孔。眼球的最内层为视网膜，是产生视觉作用的部位，由数层神经细胞组成，内含司光觉的圆柱细胞和感知色觉的圆锥细胞；视神经分布到视网膜上，视神经通出处无视觉作用，称盲点。眼球内有透明细胞构成的晶体，角膜与晶体之间，以及晶体与视网膜之间分别有水样液和玻璃液，前者有反光能力，而玻璃液则能固定视网膜的位置，使透过它的光线落到视网膜上。晶体大而圆，无弹性，背面藉悬韧带连接在虹膜上：紧挨于角膜后方，使鱼眼只能看到较近处的物体。 听觉平衡器官 鱼类的听觉平衡器官是一对内耳，因其结构复杂而称膜迷路，包藏于脑颅听囊内的外淋巴液中，膜迷路里充满着内淋巴液。每侧的内耳都包括上、下二部分：上部是椭圆囊及与其连通的3个半规管，管的一端膨大成壶腹；下部是球囊，球囊后方有一突出的瓶状囊，这些囊内有石灰质的耳石3~5块，其中以球囊中的翦石体积最大。椭圆囊、球囊和壶腹内的感觉上皮，分别形成听斑和听嵴，与听神经的末梢相联系，是鱼类平衡和听觉器官中的主要感受部位。当鱼体移位时，耳石对听斑和听嵴的压力起了变化，内淋巴液的压力也随之发生改变，于是感觉的信息通过听神经传递到中枢神经系统，引起肌肉反射性运动。膜迷路上部的椭圆囊和半规管是鱼体平衡机制的中心，而球囊和瓶状囊内的听斑能感受声波，并通过听神经将外界的声浪传到脑，产生听觉。

8.举例说明鱼类的两性异形。

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答：两性异形鱼类一般都是雌雄异体，在鲱鱼、鳕鱼、黄鲷、狭鳕和几种鮨鱼中发现有雌雄同体现象。两性鮨鱼甚至还有自体受精能力。此外，黄鳝、剑尾鱼、秽鱼等少数种类尚有性逆转现象，即性腺的发育从胚胎期一直到性成熟期都是卵巢，只产生卵子，经第一次繁殖后，卵巢内部发生了改变，逐渐转变成精巢而呈现出雄鱼特征。一般在外形可用于区分性别的只有软骨鱼类腹鳍内侧的鳍脚、食蚊鱼臀鳍鳍骨特化而成的交配器和雌性螃皱鱼类由生殖孔伸出体外的产卵管等。而表现于两性异形的第二性征则是多方面的：既有雌鱼体大于异性10～30倍以上的角鮟鱇和康吉鳗，也有雄鱼体略大于雌性的黄颡鱼和棒花鱼等；雄性鲢鱼和马口鱼的前部臀鳍条显着延长；雄银鱼的臀鳍上方有一横列大鳞；雄泥鳅的胸鳍约与头长相等，而雌性则甚短小；雄秽鱼的腹鳍后缘抵达肛门，雌鱼则不然；雌、雄鳜鱼的生殖孔分别为横形和圆形。很多鱼类在进入生殖期时，雄鱼常出现某些与繁殖活动有关的第二性征，俟生殖期结束后即消失或复原，其中较明显和引人注目的是婚色、珠星等。雄性棒花鱼在生殖期间，全身变黑，背鳍也变得比平时更为宽大；雄性泥鳅于后背部加厚，俯视时略呈方形体；雄性螃皱鱼类于臀鳍下缘出现艳丽的红、黄、黑三色镶边；雄性中华多刺鱼的腹棘内侧出现小锯齿，并在半透明的腹棘内呈现鲜蓝色；雄性斗鱼在体侧出现绚丽而呈蓝宝石形的小圆斑，这些婚色的出现都是由于生殖腺分泌的性激素在血液中作用的结果。 9.类举软骨鱼系和硬骨鱼系的特征。 答：（一）软骨鱼系内骨骼全为软骨的海生鱼类；体被盾鳞；鼻孔腹位；鳃间隔发达，鳃孔5～7对。鳍的末端附生皮质鳍条。歪型尾。无鳔和“肺”。肠内具螺旋瓣。生殖腺与生殖导管不直接相连；雄鱼有鳍脚，营体内受精。 （二）硬骨鱼类骨骼大多由硬骨组成；体被骨鳞或硬鳞，一部分鱼类的鳞片有次生性退化现象；鼻孔位于吻的背面；鳃间隔退化，鳃腔外有骨质鳃盖骨，头的后缘每侧有一外鳃孔。鳍的末端附生骨质鳍条，大多为正型尾。通常有鳔，肠内大多无螺旋瓣；生殖腺外膜延伸成生殖导管，二者直接相连。无泄殖腔和鳍脚，营体外受精。 10.软骨鱼系和硬骨鱼系各有哪些亚纲及总目？试举出1~3个实例。 答：软骨鱼系包括两个亚纲 (一)板鳃亚纲 体呈梭形或盘形。鳃孔5—7对，各自开口于体外盖；上颌不与颅骨愈合。雄性仅有位于腹鳍内侧的鳍脚。共2总目。 1.鲨形总目体呈梭形，鳃孔侧位，故又称侧孔总目。鳍与头侧不愈合；背鳍背位；歪型尾。 (1)六鳃鲨目：我国产六鳃鲨科的3属3种，最常见分布于黄海、渤海的扁头哈那鲨，体长4m～5m，重200kg～300㎏。鳃孔7个。底栖生活，游泳缓慢，吞食小鱼和甲壳动物。卵胎生。肝含油量达65％～70％，可制鱼肝油。

(2)虎鲨目：头大吻钝，眼上棱起显着，有鼻口沟；前方的牙尖细，后方的牙平扁呈臼齿状。背鳍2个，前方各具一枚鳍棘；有臀鳍。

2．鳐形总目体形扁平，鳃孔腹位，又名下孔总目；胸鳍前部与头侧相连；背鳍常位于上；无臀鳍；尾鳍或有或无。全世界有4目20科约430种，我国产约80。

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(1)锯鳐目：吻狭长而平扁，似剑状突出，边缘具尖利的吻齿。本目只有锯鳐科，分布于热带和亚热带沿岸海区，有些种类也可进入江河生活。我国南海和东海产尖齿锯鳐，鱼体最长可达9m，常用剑状的吻锯击毙或刺伤追食对象。

(2)鳐形目：吻圆钝或突出，侧缘无吻齿。本目主要包括体盘呈犁状的犁头鳐、体盘呈团扇形的团扇鳐和体似斜方形的鳐鱼等。 （二）全头亚纲

体表光滑或偶有盾鳞。鳃腔外被一膜质鳃盖，后缘具一总鳃孔。背鳍2个，第一背鳍前有一强大硬棘，能自由竖立或垂倒。雄性除腹鳍内侧的鳍脚外，尚有腹前鳍脚及额鳍脚。全世界有1目3科近30种。我国产5种，最常见的为银鲛科的黑线银鲛，俗名海兔子，吻圆锥形，体银灰色，头和背侧部暗褐色，侧线下方有一黑色纵带，以无脊椎动物及小鱼为食。 硬骨鱼类包括2亚纲 (一)内鼻孔亚纲本亚纲鱼类的口腔内具有内鼻孔；有原鳍型的偶鳍，即偶鳍有发达的肉质基部，鳍内有分节的基鳍骨支持，外被鳞片，呈肉叶状或鞭状，故又称肉鳍亚纲。肠内有螺旋瓣。共有2总目。总鳍总目和肺鱼总目。 (二)辐鳍亚纲本亚纲鱼类的各鳍均由真皮性的辐射状鳍条支持。凋硬鳞、圆鳞或栉或裸露无鳞。无内鼻孔。种类极多，占现生鱼类总数的90％以上，共9总目、36目。硬鳞总目、鲱形总目、鳗鲡总目、鲤形总目、银汉鱼总目、鲑鲈总目、鲈形总目、蟾鱼总目。 15．小结鱼类的经济价值。 答：鱼类是水产事业的主体，具有突出的经济意义。全世界的年渔产量已接近1亿t，除30％用作饲料外，70％均为人类食品。鱼的肉味鲜美，是高蛋白、低脂肪、高能量、易消化的优质食品，营养丰富，蛋白质含量；16％~25％，明显地高于牛奶、鸡蛋，与鸡肉、牛肉、羊肉和猪肉等(19.3％~20.3％)：不相上下。此外鱼肉中还有人类必需和容易吸收的脂肪、钙、磷、铁、赖氨酸、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸和多种维生素。除鲜食和加工成“海洋牛肉”(肉组织状的浓缩鱼蛋白)、鱼翅(鲨鱼鳍)、鱼肚(鱼鳔)和鱼唇(鲨、鳐的吻软骨)等珍馐外，渔产品还被开发进行了广泛的综合利用，为工业和医药生产提供原料。鱼鳞可提取和制成鱼光鳞、鱼鳞胶、盐酸鸟粪素、咖啡因、黄嘌呤、鳞酱油、磷酸钙肥料等。鲨鱼和读鲀类的皮可做成上等皮革制品，鱼皮的优点是容易染色，产品成本也低，只及蛇皮的1∕10，因此很受消费者的欢迎。鱼类内脏器官的利用是多方面的：含有高脂率的鱼肝(鳕、鲨、鲆、鲽等)可提制鱼肝油，是医疗及防治人体疾病的常用营养药物；精巢可制鱼精蛋白；鱼胰可提取胰岛素，其中以鲣鱼和鲔鱼生产的胰岛素质量最佳；鱼胆是提炼胆色素钙盐的原料，可用作细菌培养剂的胆盐和制造人造牛黄。由深海鱼类压榨取得的鱼油含有高度不饱和脂肪酸，医药上可用于减少人体血液中的胆甾醇；从鱼油中提取的二十碳五烯酸(EPA)，可制成防治高血压形成的脑血栓新药一血液凝固缓和剂；通过处理的鱼油，能制成一种具有特殊风味和稳定性良好的凝固脂肪，用作生产人造鱼黄油；制取氨基甲酸乙脂和环氧树脂，作为涂料；用鱼油处理皮革，可使之赋予黄色、在矿石浮选中用以分离低价铁等、作为润滑剂和防水剂。纯类的血液和内脏含有河纯毒素，有抑制人血中胆碱酯酶活力的作用，能麻痹末梢神经和中枢神经，以此制成的河鲀毒素针剂可治疗痉挛、外伤疼痛、神经痛及晚期癌症患者的止痛。海马和海龙是传统中药，有滋补、安神、散结、舒筋活络等功效。鱼的头、骨、刺等废弃物和不堪食用的杂鱼，常用于生产鱼粉，或采用生物发酵制造液化料。鱼粉是有些发达国家养猪和养禽业增产所不可缺少的填加剂，食蚊鱼、鳞鱼、斗鱼、麦穗鱼、棒花鱼和黄颡鱼等小型鱼类都能大量硼食孑孓，是蚊子幼虫的天敌，