学生饮用奶调查报告

学生饮用奶消费市场调查

重要原因，也就是说奶制品的销售情况与大学生的经济状况有很大的关联。正应为奶制品受到大学生的经济状况的影响，因此奶制品的价格因素也是制约其销售量的原因。有74.39%的大学生认为奶制品的价格范围在2-3元之间是合理的。

尽管奶制品的销售量在一定程度上受到大学生经济因素和价格因素的制约。而大学生是一个特殊的消费群体，是一个很有挖掘潜力和挖掘必要的消费群体。并且随着生活节奏的不断加快和人们日益关注自身的饮食结构，我们很有把握，在不久的将来，大学生人均的牛奶消费数量将会有很大的提高，大学生消费群体将会成为各个奶制品企业的必争之地。

四、主要项目间的关联性分析

在消费者情况分析中，奶制品的销售量在一定程度上受到大学生经济因素和价格因素的制约。通过调查大学生每天喝几瓶牛奶每周喝几次牛奶中可得，虽然大学生并不是每天都饮用牛奶，而且他们的消费具有随意性，所以这是一块巨大的潜在市场，有待燕塘企业去培养、开发。燕塘企业可以以自身的奶制品来宣传长期固定饮用牛奶的习惯，给消费者所塑造一种有品质的生活理念，再次，要确定目标客户群；最后，根据大学生牛奶的饮用习惯显示，不确定选项的比重最大。因为购买的随机性会造成销售量的不确定性，所以燕塘企业应该培养消费者固定饮用牛奶的习惯。

随后我们还调查了消费者了解该品牌的渠道、购买的目的、购买地点的选择的消费习惯，根据调查结果及相关图表可知，产品各个要素中产品的口味、营养价值两个要素为消费者购买行为中影响最大的两个要素，消费者的购买行为对价格要素的敏感程度已经让位于对产品营养价值、口味的关注；质量和安全因素对消费者的购买行为仍然会产生较大的影响；而价格、自身偏好等产品的非核心价值方面影响程度较小。

五、局限性及必要说明

我们调查的主要方法是通过媒体调查，借助问卷星进行调查，有一定的局限

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性。

1.调查对象的局限性

互联网调查只能在那些已联网的用户中进行，而联网用户只占一部分。而且调查可能局限于物流一班的同学及其认识的朋友，未能全部覆盖整个康大教育园。

2.回答率难以控制

用网址问卷时，有效样本限制在那些访问第一工作网址的网友中，这样的调查结果是不可控制和随意性很大的。

3.整个调查较难控制

样本量和问卷回答质量难以控制，调查的组织者比较被动。 4.调查时间有限制

必要说明：因为收集调查报告资料，对象和时间有所限制，调查结果数据并不代表确实结果，只可以从大方面说明大学生饮用牛奶的情况，对燕塘企业针对大学生市场做出建议，得到更好的销售的效果。

六、结论与建议

从以上调查结果分析来看

1.合理定价：根据以上调查结果，华南师范大学增城学院大学生的早餐消费集中在2-3元间，比例74.39%，有少部分的消费达5-6元，这导致了大部分学生没办法接受高价格的牛奶，他们接受的价格为2-3元/250ml，因此合理的定价是牛奶饮品首先关注的问题。

2.加大宣传力度，树立牛奶品牌：有一半的大学生有选择固定品牌的牛奶，在他们的意识里，品牌牛奶质量过关，营养丰富，口感好，因此树立牛奶品牌也是企业赢得消费者的关键。

3.保证质量：相对其他因素来说，消费者最看重的是牛奶的口味，有46.34%

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的大学生选择牛奶考虑的就是其质量问题。

4.注重牛奶的营养价值：大部分大学生饮用牛奶是因为牛奶可以促进营养物质的吸收,比例56.1%。也可以开发先的营养价值吸引更多的消费者。

消费者对于某一品牌的购买行为，由于受到各种内外因素的影响。企业只有深入调查和了解消费者购买行为、习惯的变化规律，才能因势利导，以维护消费者对品牌自身的高度忠诚。

一方面，企业可以通过开展知识讲座，普及饮用牛奶的常识等营销手段来改变大学生消费心理及习惯，刺激大学生的购买需求，增加大学生消费数量。另一方面，企业可以在校内零售点、校内的超市和便利店等地点通过试喝、优惠、现场展示、降价促销等方式，以及组织消费者参加生产过程的参观或体验等活动进行品牌宣传，产品宣传，与消费者建立积极的感情。

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同学您好！本问卷的目的是为广东燕塘乳业股份有限公司调查康大教育园学生饮用奶消费市场情况。根据实际需求情况，反映给燕塘公司，达到扩大消费市场、不断满足同学们对各种饮用奶需求的目的。非常感谢您抽出宝贵时间完成问卷！谢谢！

1. 您喜欢喝燕塘牛奶吗？【单选】

A. 喜欢 B. 较喜欢 C. 不喜欢 D. 其他

2. 那么除了燕塘牛奶，您还比较喜欢喝哪个品牌的牛奶？【多选】

A. 蒙牛 B. 伊利 C. 子母 D. 风行 E. 香满楼 F. 百富露 G. 旺仔 H. 光明 I. 益力多 J. 维他奶 K. 其他

3. 您比较喜欢哪种牛奶类型？ 【单选】

A. 常温奶 B. 生鲜奶 C. 抗菌奶

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