糖尿病人专用面粉研究 博士基金申报书2(2) - 图文

山西省农业科学院博士研究基金项目

项 目 申 报 书

项 目 类 别: 博士基金 项 目 名 称:糖尿病人专用面粉研究

项目申报单位：山西省农业科学院经济作物研究所（盖章） 项目组织单位：山西省农业科学院 （盖章） 申 请 人：赵 云 生 填 报 日 期：2010年3月22日

山西省农业科学院 二○○九年制

基本信息

项目名称 研究属性 应用基础 糖尿病人专用面粉研究 领域 中药学 代码1 代码2 申请经费 汉 H28 C20 10万元 项所属国家或省级重点学科名称 目所属国家或省级重点实验室名称 基本学科1 中药学 信息 报审学科 学科2 食品科学 起止年限 姓 名 学 历 申 请 毕业校名 2009 2010年 1 月- 2012 年 12月 赵云生 性 别 男 学 位 民 族 博士 出生年月 1974年 8 月 142729197408062412 研究生 身份证号码 专 业 成都中医药大学 学术职务 中药学 者 毕业年份 信 通讯地址 行政职务 曾在何国留学或进修 山西省汾阳市省农科院经作所 息 技术职称 副研究员 联系电话 03583321076 手 机 现主要研究领域 13619501878 中药品种、品质与资源 E-mail zwhjzs@126.com 申请者所在博士点或硕士点名称 名 称 申 报 单 位 信 息 开户银行 通讯地址 法人代表 联 系 人 山西省农业科学院经济作物研究所 山西省汾阳市省农科院经作所 单位属性 全民事业 邮 编 032200 郭志强 电话 0358-3320098 法 人 代 码 0358-3320097 40743025-6 赵云生 电话 0358-3321076 传真 E-mail 帐 号 zwhjzs@126.com 616001040002432 中国农业银行山西省汾阳市支行 合作单位 1．无 2．无 1

项目研究内容和意义简介（限400字内） 糖尿病治疗已成为全球性重大公共卫生问题，现代医学尚缺乏综合调治糖尿病安全有效的理想手段，本项目通过构建糖尿病大鼠药理模型，采用正交试验设计、层次分析法及LSD-t检验法优选糖尿病专用面粉主成分、辅料与添加剂，对专用面粉分别进行降糖作用与毒理学研究，在此基础上建立糖尿病专用面粉制作工艺与质量标准。该研究能够改善一直困扰糖尿病患者的主食问题，是对现代医学治疗糖尿病的有益补充，与其它糖尿病保健品不能作为日常主食使用相比，具有先进性，同时该研究能够带动专用面粉相关原料种植业与加工业的发展，催生一批企业从事糖尿病专用面粉生产，对于带动地方经济具有重要价值。 摘 要 关键词（用分号分开，最多4个） 糖尿病人，专用面粉，研究 2

项目组主要成员 姓名 出生 年月 性别 学历 学术学位 职称 职务 副所长 专业 中药学 农 学 农 学 农 学 中级 2 所在单位 山西省农科院经作所 山西省农科院经作所 山西省农科院经作所 山西省农科院经作所 初级 承担 任务 主 持 执 行 执 行 执 行 曾在何国省级重点学科、留学或进重点实验室名称 修 博士生 1 硕士生 赵云生 1974/08 男 田洪岭 李占林 张丽萍 研究生 博士 大学 大学 专科 正高 1 学士 学士 1979/06 男 1953/07 男 1968/03 女 博士后 总人数 4 副高 1 2