后勤服务中心各部门岗位职责和任职条件一览表

制度的情况。 厅人员的工作表现及营业工资分配方案。 5.负责本餐厅成本核算工作，严格执行价格规定和盈亏规定。 6.完成领导交办的其它工作。 1全面负责仓库工作，做好主副食品原料、燃料的订保障6 部 副经理 购、运输和保管工作。 以上餐饮工作经3.具有较强组织4.根据中心有关规定和本餐历。 额核算情况，提供员工效益协调能力。 1.高中以上学历，2.制订采购计划，严格按照具有会计上岗证，采购制度和计划进货采购。 能熟练操作计算3.做好每月出入库和库存明机。 细账。 渠道，降低饮食成本。 5.完成中心经理交办的其它工作。 5

2.具有餐饮工作经历。 4.了解市场信息，广开采购和仓库管理工作

1.在食堂（餐厅）经理领导1.有餐饮服务行下，负责本班组的具体工业中级以上技术作。 班7 组证书。 2.合理制定食谱，具体安排2.具有三年以上每餐菜肴花色品种，加强成餐饮工作经历。 菜售价等情况。 3.完成餐厅经理交办的其他工作。 1.服从班组长安排，认真做经过相关专业部好每一道菜肴。 8 师 算，能不断翻新花色品种。 3.严格执行食堂各项规章制度，做好落手清工作。 1.服从班组长安排，认真做经过相关专业部点9 心师 好每一道点心。 算，做到不断翻新花色品种。 3.严格执行食堂各项规章制6

长 本核算，检查品种质量、饭门培训，二年以上厨 2.抓好每一道菜肴的成本核餐饮工作经历。 门培训，二年以上2.抓好每一道点心的成本核餐饮工作经历。

度，做好落手清工作。 1.严格遵守饮食服务中心各1.高中以上文化项规章制度。 维10 修程度。 2.负责维修、保养饮食服务2.具有电工、制冷中心下属各部门的设备、设设备维修等相关施。 生产正常进行。 4.完成领导交办的其他工作。 1.传达上级部门的信息，与学生膳委会之间的沟通。 办公11 室 主办 2.信息的收集整理，编辑简报和网络信息工作。 计划。 管理、归档。 5.完成领导交办的其他任务。 12 炊1.严格执行食堂各项规章制有相关的培训经7

职业资格证书。 关岗位工作经历。 工 3.及时做好抢修工作，确保3.有二年以上相1、大专以上学历， 工作经历，能熟练3.起草文件、报告、总结、2、一年以上相关4.负责文件的收发、送阅、操作计算机。

事度。 好本职工作。 历。 员 2.服从班组长安排，认真做1.严格执行食堂各项规章制有相关的培训经度。 2.服从班组长安排，认真做好本职工作。 1.严格执行饮食服务中心各项规章制度。 退卡等工作。 3.每天向财务提供日报表，1.严格遵守饮食服务中心各有相关的培训或浴室 15 管理员 项规章制度。 2.负责浴室的门卫管理工作。 3.负责浴室内及周围的环境卫生工作。每天检查浴室水龙头、更衣箱、水温是否正常并做好记录。 8

服13 务员 一卡14 服务历。 通 2.负责校园IC存款、挂失、熟悉使用计算机，有相关工作经历。 员 做好周报表和月报表。 工作经历。