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2)烯丙型/苄型卤烃——卤原子与双键碳原子相隔一个饱和碳原子 在室温下就能与硝酸银醇溶液发生反应,生成卤化银沉淀
3)孤立型卤烃——卤原子与双键碳原子相隔两个以上饱和碳原子 活性介于乙烯型和烯丙型之间,与一般卤代烃相同
19. 醇与活泼金属反应
酸性: H2O>R-OH
_ CH3OH>伯醇>仲醇>叔醇 ____>CHO>3 RO的碱性:R3CO>R2CHORCH2O在碱性溶液中,邻二醇类化合物可与Cu(OH)2反应生成蓝色的铜盐。 CH2OCH2OH-OH2+Cu+ 2H2O+Cu
CH2OCH2OH
20. 醇的脱水反应
浓H2SO4 (CH3)2C =CH2 + H2O(CH3)3COH60℃
分子内脱水成烯由易到难:叔丁醇 > 异丙醇 > 乙醇 分子间脱水制取乙醚
浓H2SO4
2 C2H5-OH C2H5OC2H5+ H2O140 ℃
21. 醇的氧化反应
常用的氧化剂:K2Cr2O7 的酸性水溶液、KMnO4 溶液 1)伯醇氧化成醛
2)仲醇氧化成酮
3)叔醇没有α-氢,一般不能被氧化
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22. 酚的酸性
OHNaOHONaH2O
ONaCO2H2OOHNaHCO3
几类物质酸性比较:羧酸 > 碳酸 > 苯酚 > 水 > 醇
23. 酚的亲电取代反应 1)卤代反应 OHOH BrBr+ 3 Br2~100%+ 3 HBr
Br
单溴苯酚的制备
OH若使用非极性溶剂,并在低温下 OHCS2+ HBr+ Br2 0℃Br 80~84%
OH当苯酚对位有基团时 OH,选择低温和低极性溶剂也可制得单溴苯酚CHCl3+ Br2+ HBr
0℃HCBr3 H3C80 %
OH20% 2)硝化反应 HNOOHOH3+ 25℃NO2O2N
若选择低温和低极性溶剂,苯酚与硝酸反应主要生成对硝基苯酚 OHOHOHCHCl3++ HNO3
15℃NOO2N O
24. 酚的自氧化反应
25. 醚键的断裂
较小的烃基生成卤代烃,较大的烃基生成醇(芳基则生成酚),若为R-OCH3与HI作用,则可定量地生成CH3I
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25. 醛酮的亲核加成反应
RR 1)与氢氰酸加成
(R')HCOH (R')HCO +HCN CN
氢氰酸与醛、脂肪族甲基酮和碳原子数小于8的脂环酮作用,生成α-羟基腈,或称α-氰醇
HH 2)与亚硫酸氢钠的加成
RCOH RCO +NaHSO3SO3Na
(α-羟基磺酸钠)
产物不溶于饱和NaHSO3溶液。以白色浑浊或白色沉淀析出,可用于鉴别。 3)与醇的加成——形成缩醛(或缩酮)
ROHOR干燥HCl CO+CR'R'HOO
缩酮
26. 醛和酮α-碳及α-氢的反应 1)羟醛缩合
OHClCH + 2 CH3CH2OHCH+ H2O OCH2CH3OCH2CH3
2)卤代反应
含有3个α-H 的醛或酮(乙醛和甲基酮等) 与卤素的氢氧化钠溶液作用(卤仿反应),其中以碘仿反应最常用。
O常用碘仿反应来鉴定乙醛和甲基酮等: OOH-CHI3+CH3CONa+ 3H2O + 3NaI+ CH3CCH33NaIOOH 由于次碘酸钠具有氧化作用,含有CH3CH—R(H)结构的醇在该条件下可氧化成相应的甲基酮或乙醛,所以也能
发生碘仿反应。
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O CH3CH2OH CH3CHR(Ar)碘仿反应可用来鉴别: CH3-CHO CH3-C-R(Ar)OH
27. 醛酮的氧化反应
醛与Tollens试剂(AgNO3的氨溶液)作用时,Ag(NH3)2+ 被还原成金属银沉积在试管壁上形成银镜, 故称银镜反应。? 鉴别醛与酮! RCHO+ 2[Ag(NH3)2]OHRCO2NH4+ 2Ag + 3NH3 + H2O
Fehling试剂(CuSO4溶液)与醛一起加热,Cu2+被还原成砖红色的氧化亚铜沉淀析出。 2+碱性溶液RCHO+ CuRCO2Na+ Cu2O ?
Tollens 试剂能氧化所有醛,Fehling试剂不能氧化芳香醛。鉴别脂肪醛与芳香醛!
28. 醛酮的还原反应 1)还原成醇
OHO醛、酮与氢化铝锂、氢化硼钠等金属氢化物将羰基被还原成伯醇和仲醇 NaBH4CH3CHCH2C(CH3)3 CH3CCH2C(CH3)3乙醇4,4-二甲基-2-戊酮4,4-二甲基-2-戊醇(85%)
催化加氢法还原羰基化合物,若分子中还有其它基团如:
H2CN/Ni、-COOR’ 等也将被还原。 C=C、C≡C、-NO2、-CH3CHCHCHOCH3CH2CH2CH2OH
2)还原成烃
O醛、酮与锌汞齐和浓盐酸回流,羰基被还原成亚甲基,此反应称为Clemmensen还原法 Zn-Hg,HClC17H35CH2-CH3+ H2O C17H35CCH3(100%)
29. 羧酸的酸性
=
利用羧酸与NaHCO3反应放出CO2可以鉴别、分离苯酚和羧酸
30. 羧酸衍生物的生成
O 1)酰卤的生成 (与PX3、PX、SOClO2反应) 回流5
PCl3H3PO3CH3CCl CH3COH乙酰氯
OOOO 2)酸酐的生成 P2O5 CH3COHHOCCH3或强热CH3COCCH3H2O乙酸乙酸乙酸酐 12
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