生物化学习题2005

五、计算题

1． 有一噬菌体DNA长17μm，问它含有多少对碱基？螺旋数是多少？ 2． 如果人体有1014个细胞，每个体细胞的DNA量为6.4×109bp，试计算人体DNA

的总长度。

第三章

一、 是非判断题： 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20.

在活性部位只有带电氨基酸是直接参与酶的催化作用。

酶对于Keq≈1的生物化学反应是无用的，因为这样的反应不能被驱向产物的形成。 酶的催化作用可用底物与活性部位相吻合的锁和钥匙概念来解释。

范德华键对酶和底物的结合是无用的，因为它们只比在室温下的气体分子的动能（ 0.6 cal / mol） 稍大些。

在一个活性部位含有两条多肽链的氨基酸残基的二聚体酶中，每一个亚基被称为一个辅酶。

酶促反应的米氏常数与所用底物无关。

当酶处于饱和水平时，酶促反应的速度与酶浓度无关。 调节酶的Km值随酶的浓度而变化。

如果加入足够量的底物，即使在非竞争抑制剂存在下，酶促反应的正常Vmax也能达到。 某些酶的Km值可能由于结构上与底物无关的代谢物的存在而改变。 酶的比活力是指蛋白质中酶的含量。 一般酶和底物大小差不多。

酶影响它所催化反应的平衡的到达时间。

在酶已被饱和的情况下，底物浓度的增加能使酶促反应初速度增加。 对共价调节酶进行共价修饰是由非酶蛋白质进行的。

许多多酶体系的自我调节都是通过其体系中的另构酶实现的。

酶分子除活性中心和必需基团外，其它部位对酶的催化作用是不必要的。 改变酶促反应体系的PH可影响最大反应速度和米氏常数。 酶原激活作用是不可逆的。

同工酶是指催化一类反应的一类酶。

酶学

二、填空题

1． 抑制剂不改变酶促反应的Vmax值而改变Km值。

2．某些调节酶的v-[s]的s形曲线是由于底物对底物结合部位的 效应的结果。

3．对一个Km可调节的酶来说， 效应物的存在将增加为达到给定的反应速度所需要的底物水平。

4．决定酶高效性的因素有 、 、 、 和 。 5．酶活性调节的方式有 、 、 。 6．解释酶专一性的学说有 和 。 7．酶的相对专一性分为 和 。

8．影响酶促反应速度的因素有 、 、 、 、 。 9．米氏常数通常可采用 、 法求出。

10．酶作为生物催化剂的特点为 、 、 、 、 。

11．根据调节物分子不同，别构效应可分为 和 ，根据调节物使别构酶反应速度对[S]敏感性不同分为 和 。 12．米氏方程式为 。

13．酶的专一性可分为两大类 、 。

14．依酶促反应类型，酶可以分为六大类，分别为： 、 、 、 、 、 。 15．调节酶类一般分为两大类 和 。 16．测定酶活力的主要原则是在特定的 、 条件下，测定酶促反应的 速度。 17．全酶由 和 组成。

18．同工酶是一类 相同、 不同的酶。

19磺胺类药物能抑制细菌生长，因为它是 的结构类似物，能 性地抑制 酶活性。 三、名词解释：

酶 激酶 调节酶 全酶 Km 比活力 竞争性抑制作用 非竞争性抑制性作用 酶原激活 别构酶 同工酶 抗体酶 多酶复合体 RNA酶 辅酶 酶的活力单位 酶的转换数 活性中心 酶的专一性 寡聚酶 诱导酶 共价调节酶

四、问答和计算题：

1． 影响酶反应速度的因素是什么？它们对酶促反应速度有何影响？ 2． 测定酶活性的条件是什么？ 3． 酶纯化过程如何？

4． 试述使用酶作催化剂的优缺点。 5．

第四章 糖类和糖代谢

一、 是非题：

1．PPP途径可以降解葡萄糖产生ATP。

2．通过糖酵解途径1mol葡萄糖可净产生2mol的丙酮酸和4mol的ATP。 3．TCA循环每一次，每分子的乙酰辅酶A可产生4分子的NADH。 4．糖异生途径主要发生在动物的肌肉内。

5．糖酵解途径是人体内糖、脂肪、氨基酸代谢共同的途径。 二、填空题

1．生物体内的基本燃料分子有 、 、 。 2．在糖酵解途径中, 葡萄糖通过 和 产生一个能被分解成两个 丙糖磷酸的分子。

3．如果 的水平很高，调节酶 的反馈抑制将抑制葡萄糖进入酵解途径。

4．在糖分解的TCA循环中，形成的 和 通过 将电子传给O2，产生ATP。

5．每个葡萄糖分子通过糖酵解会产生2分子 、 和 ，其中 产生2分子乙酰COA进入TCA环， 则通过穿梭系统进入线粒体被氧化。

6．调节糖酵解的关键酶有 、 ，调节TCA环的关键酶有 、 、 、 。

7.1mol 乙酰COA和1mol 草酰乙酸经TCA环最终能产生 molATP和 mol草酰乙酸。

8．一次TCA环有 次脱氢过程， 次底物水平磷酸化过程。

9．丙酮酸脱氢酶由 、 和 三种酶和 种辅助因子组成。 三、名词解释：

糖酵解 生醇发酵 TCA环 PPP途径 糖异生 四、问答题：

1． TCA环的生理意义是什么？

2． 试述糖酵解途径的三个关键反应步骤。 3． 人剧烈运动后为何会感到肌肉疼痛？

第五章 脂类和脂代谢

一、填空题：

1．人体不能合成而必须由食物提供的脂肪酸有 和 。 2．每一分子脂肪酸被活化为脂酰COA需消耗 个高能磷酸键。 3．脂酰COA经一次β-氧化可生成 乙酰COA和 ， FADH和 的DADH。

3．酮体指 、 和 。

4．1摩尔的软酯酸经β-氧化可生成 个ATP。

5． 脂肪酸合成过程中，乙酰COA来源于 和 ，而NADPH则主要来源于

途径

6．生物中常见的三种磷脂为 、 、 。 二、是非题：

1． 胆固醇是生物膜的组成成分，具有调节膜流动性的作用。 2． 生物膜的主要成分是蛋白质和磷脂。 三、名词解释：

脂肪酸的β-氧化 磷脂 脂肪酸 皂化反应 酸败 碘值 四、计算题：

1．试计算1摩尔软脂酸经β-氧化后可形成多少ATP。

第六章 维生素和辅酶

一、填空题：

1．泛酸是COA的组成成分，在糖、脂、蛋白质代谢中起 的作用。

2．转氨酶的辅酶是 ，与 有关。

3．叶酸由 、 、 组成。

4．人的饮食中长期缺乏水果和蔬菜会导致 的缺乏。 5．维生素E又称为 ，与动物的不育症有关。

6．缺乏维生素A引起 ，缺乏维生素B1引起 ，缺乏 引起佝偻病。

名词解释：

维生素 NADH FADH2 FMN

第七章 生物氧化

填空题：

1．肌肉中能量贮存的重要形式是 。 2．氰化物引起的缺氧是由于 。

3．真核细胞的生物氧化是在 内进行的，而原核细胞的生物氧化是在 进行的。 4．生物氧化主要通过代谢物的 反应实现，生物氧化的水和CO2是通过 产生的。

5．呼吸链中生成ATP的偶联部位是 、 和 。 6．动物生成ATP的两种方式是 和 。 是非题

6． 物质在空气中燃烧和在体内的生物氧化的化学本质是完全相同的。 7． 电子通过电子呼吸链的传递方向是从ΔE0’正→ΔE0’负。 10．2，4-二硝基苯酚是氧化磷酸化的解偶连剂。

11．所有生物能量的释放、贮藏和利用都以ATP为中心。 12．ATP虽然含有大量的自由能，但它不是能量的贮存形式。 13．越稳定越不活泼的有机物越含有较高的自由能。 名词解释：

呼吸链 磷氧比 氧化磷酸化 底物磷酸化 高能磷酸键 ATP合酶 末端氧化酶 NADH FADH 电子传递体 电子传递抑制剂 问答题：

1． 什么是化学渗透学说？

2． 电子传递过程中有哪些复合体参与？

3． 氧化磷酸化解偶联后是否出现与感冒发烧相同的症状？为什么？

第七章 氨基酸和核苷酸代谢

填空题

1．转氨酶的辅酶是 。 2．合成尿素的器官是 。

3．氨基酸脱下的氨的去路是 。

4．合成1MOL尿素需消耗的ATP量 。

6． 是体内许多有机物的甲基化的甲基直接供体。 7．一碳单位的载体是 。

8．人体必需的氨基酸有 种。 9．常见的转氨酶有 和 。

10．氨基酸脱氨基作用有 ， ， 。 问答题：

和

1． 什么是联合脱氨基作用？ 2． 什么是尿素循环？

第八章 复制、转录和翻译

1．构成DNA的基本单位是 。

2． 是原核生物DNA主要的复制酶， 是DNA损伤的修复酶。 3．DNA复制的两大特点是 和 。 4．冈崎片段是指 。

5．核蛋白体的P位是 ，A位是 。

6．遗传密码的特点有方向性，连续性， ， 。 7．基因表达包括 和 。

8．蛋白质生物合成的第一步是 。

9．氨酰tRNA合成酶既能识别 ，又能识别 。

10．原核生物蛋白质合成起始复合体由 ， ， 组成。 11．反密码子UGA能与 配对。 12．原核生物多肽链合成由 提供能量，真核生物多肽链合成由 和 提供能量。

名词解释：

密码子 DNA聚合酶 逆转录酶 冈崎片段 启动子 终止子 起始因子 复制 转录 翻译 模板链 编码链 复制体 引物酶 分子伴侣 信号肽

问答题：

1． 真核生物与原核生物的复制有何异同？ 2． 试述原核生物的转录起始过程。 3． 画图说明复制体。

4． 说明原核生物翻译的过程． 5． 共转译的过程如何？

综合题：

1. 当FADH将一对电子传给O2时的标准自由能的变化。已知：FAD/FADH的ΔE0?为 -0.18V, O2/H2O的ΔE0?为+0.82V, 法拉第常数F=23062 cal/V.mol。（5分）

2. 某酶制剂（纯度为95%）的包装为10毫克，取1毫克溶于100毫升水中，取1毫升测定其酶活力，发现可转化10摩尔的底物，假定1个酶活力单位定义为转化1摩尔的底物的酶量，请计算这种酶的比活力。（5分） 代谢调节部分:

名词: 操纵子 衰减子 基元 反义RNA

问答: 乳糖操纵子模型 肾上腺素级联放大系统 生化A实验课复习题：

1． 写出从植物组织中提取可溶性蛋白质的操作步骤。 2． 写出考氏蓝法测定蛋白质含量的主要操作步骤。

3． 在PH值对酶活性的影响的实验中，缓冲液的 PH与试管中的溶液颜色有何关系？ 4． 写出SDS电泳的主要操作步骤。

5． 影响SDS电泳的蛋白质迁移率的主要因素是什么？ 6． 蒽酮法测定糖含量时应注意什么？