一场饮用天然水标准引发的战争（正式版）

一场饮用天然水标准

引发的

农夫山泉与华润怡宝的 “水”战

团队名称：

指导老师: 徐宁 裴春霞

团队成员：李正航 鲁遥 张林 于松冉 胡梦瑶

2013.4.23

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目录

一场饮用天然水标准引发的战争 ....................................................................错误！未定义书签。

——农夫山泉与华润怡宝的“水战” ...................................................错误！未定义书签。 一 争端内容与背景介绍 .............................................................................................................. 3

（一）争端内容 .................................................................................................................... 3 （二）饮用水质量简介 ....................................................................................................... 4 二 行业环境分析 .......................................................................................................................... 6

（一）行业经济特性分析 ................................................................................................... 6 （二）行业竞争结构分析 ................................................................................................... 7 （三）关键成功因素分析 ................................................................................................... 9 （四）中国饮用水市场现状 ............................................................................................... 9 三 企业资源及竞争力分析 .......................................................................................................... 9

（一)农夫山泉 .................................................................................................................... 10 （二)华润怡宝 .................................................................................................................... 13 四．事件总体的影响及解决意见 ............................................................................................ 15

（一）农夫山泉方面 ......................................................................................................... 15 （二）华润怡宝方面 ......................................................................................................... 16 （三）社会方面 ................................................................................................................. 16 （四）解决意见 ................................................................................................................. 17

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商业运作中总是存在着各个实体间各种各样的关系，对于企业而言，最重要的莫过于客户和竞争对手这两种关系，客户是企业的衣食父母，而对手则和企业亦敌亦友，对手之间存在着相互促进、共同发展的契机，也存在着尖锐的维护自身生存权利的矛盾，那么，当这种矛盾因为某种因素触发时，企业应该怎样降低自身损失，避免引火烧身，同时保证客户来源的稳定，维持企业运转呢？

最近，作为国内食品行业中具有较大影响力的饮用水业就爆发了这样一场火药味极重的战争，对阵双方是国内矿泉水行业的作为龙头企业的民企农夫山泉和国企华润怡宝，两方在农夫山泉水质问题的论战中矛盾愈演愈烈，白热化的商战背后，需要我们头脑清醒地来思索：无疑饮用水业的经济特性和竞争结构是极具研究价值的，但国内的饮用水行业的现状和面临的行业竞争环境到底是怎样的？此次开战的行业代表者农夫山泉和华润怡宝如此醉心于这场无形的战争，其作战的“底气”何在？面对这样一场战争带来的一系列的不良影响，各方面应该如何应对？本文就将沿着这几个问题对这场“水战”展开深入剖析，希望可以展现当前国内饮用水行业的现状，呼吁各方清醒地对待这一次矛盾的白热化，为有关部门采取积极有效的措施处理此事、维护国内饮用水市场的稳定提供一些参考和意见。

一 争端内容与背景介绍

（一）争端内容

今年三月份以来，农夫山泉这些年来多次被曝的质量问题再现端倪，并引发了一场“质量门”、“标准门”风暴。农夫山泉被投诉水中

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出现黑色不明物、棕色漂浮物等，《京华时报》指出其标准低于自来水标准，用浙江省的地方标准冒充国家标准在其他省份销售，其丹江口水源地的环境也存在很大问题。随后华润怡宝发起饮用水企业承担社会责任的倡议，针对农夫山泉被揭露的问题展开宣传。四月份，农夫山泉展开反击，指出华润怡宝有借机炒作、自己从中渔利之嫌，并列举证据证明华润怡宝的蓄意策划针对性报道的问题，华润怡宝同样不甘示弱，谴责农夫山泉故意把自身危机转嫁给竞争对手的行为，并已经对农夫山泉提起诉讼，希望动用法律手段解决此事。到目前为止，双方的“水战”已经相持了一个多月的时间，然而关于农夫山泉的质量问题和它所遵从的水资源标准问题却迟迟没有定论。

综上来看，我们将此次争端的内容分为两个方面：一方面，是农夫山泉和华润怡宝两个饮用水生产企业自身，作为生产企业，其各自的质量要求和生产应该面向的趋向是什么，另一方面，是饮用水业总体的问题，饮用水业的标准问题是怎样的，国家政府该采取什么样的措施来杜绝饮用水业的恶性竞争。

（二）饮用水质量简介 1地方标准与国家标准简介

从饮用水水质的国家标准来看，水质指标主要有四种，分别是微生物指标、毒理指标、感官性状和一般理化指标、放射性指标，2012年7月起国家开始实行新的饮用水国家标准，对各项指标做了修订，增设了71项指标以加强饮用水水质的管理，总的来看，国家标准对饮用水的要求是比较高的，国内能够达到国家标准的饮用水生产商仅

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