课题1 微生物的实验室培养 - 图文

三、实验安排

本实验采用牛肉膏蛋白胨固体培养基进行大肠杆菌的纯化培养，实验过程分为两个阶段：

1、制备培养基2、纯化大肠杆菌

大肠杆菌

1、制备培养基

（1）计算

根据下列培养基配方比例，计算配置100mL培养基时，各成分的用量。

牛肉膏蛋白胨固体培养基配方牛肉膏5.0g蛋白胨10.0gNaCl

5.0g

琼脂

20.0g

将上述物质溶解后，用蒸馏水定容至1000mL

（2）称量

注意牛肉膏和蛋白胨都容易吸潮，称取时动作要迅速，称后要及时盖上瓶盖。

（3）溶化（4）灭菌

在压力为100kPa，温度为121℃条件下，灭菌15-30min。

（5）倒平板

讨论

1. 培养基灭菌后，需要冷却到50 ℃左右时，才能用来倒平板。你用什么办法来估计培养基的温度？

答：可以用手触摸盛有培养基的锥形瓶，感觉锥形瓶的温度下降到刚刚不烫手时，就可以进行倒平板了。