500吨猕猴桃冷库建设项目可行性研究报告

****省****县农业综合开发多种经营项目500吨猕猴桃冷库工程

按绿色工厂的建设标准进行项目建设，计划高标准新建一座工艺合理、设备先进的500吨猕猴桃冷库。

二、项目区农业产业化经营发展现状

****县是传统农业县，县内地貌多样，气候温和，雨量充沛，土地资源丰富，土层深厚，土质肥沃，是最适宜中华猕猴桃生长的环境，发展猕猴桃有得天独厚的自然条件， 境内有宜耕面积75万亩，已开垦利用42万亩。近几年来，为策应省委、省政府提出的“山上办绿色银行，山下建优质粮仓”的发展战略和建设全国果业大省的战略目标，大力发展特色农业。调整好农业和农村经济结构，切实解决“三农”难题，充分发挥****的资源优势，早在1998年县委、县政府就提出了实施优质米产业化工程、猕猴桃产业化工程、毛竹产业化工程、花卉苗木产业化工程，做大做强****县农业多种经营项目。从1998年开始着力在****县赤岸镇山口荒山上按照国家无公害果品质量标准组织兴建万亩猕猴桃生产基地，率先在全国创建生态无公害猕猴桃果园，2002年通过国家有机食品认证中心的认证，成为****省首家全国继安徽岳西第二家有机食品认证的基地县，到2005年建设生态无公害猕猴桃果园面积2万亩。在有关专家的技术指导下,成功引进了“金魁”、“米良一号”等美味猕猴桃品种，现在“金魁”猕猴桃栽种

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已成为****县猕猴桃当家品种，占到86%以上，到2005年“金魁”种植面积达2.6万亩。“金魁”以可固高、耐贮藏、风味醇厚，2001年被农业部优质农产品中心评为优质猕猴桃。为发展****县猕猴桃生产，****县委、县政府着力抓好优质“金魁”猕猴桃改良和生态有机猕猴桃果园建设的同时，加大了猕猴桃鲜果冷藏行业的发展，确保全县猕猴桃产业化工程实施，在“十一五”规划中将江南猕猴桃水果批发市场建设列入2006年全县重点工程，其规划建设面积为32000平方米，形成了以****省****县果业开发总公司为龙头的猕猴桃培育、技术推广、生产深加工、鲜果冷藏销售为一体的研发生产销售企业，通过建基地、建大型冷藏库等示范，引导和组织果农走农业合作社之路发展猕猴桃规模化生产。

三、项目建设的必要性及目的意义

1．项目的建设符合国家产业政策和适应农业结构战略性调整的需要

经济结构调整是生产力发展中永恒存在的问题。农村经济结构随着经济发展必须进行适当调整，改革开放以来，我国农村经济结构曾不断有所调整。近几年来，市场经济的发展，农产品供求关系从短缺转向总量供求平衡，且部分农产品出现过剩，价低卖难，农民增收递减。“入世”以后，随

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着市场进一步对外开放，农产品及其加工品的产销矛盾，更加突出。农村经济结构发展到急需进行战略性调整。事关“三农”利益及国民经济发展和社会稳定全局，已引起了党中央和各级地方政府的高度重视。农村经济结构调整应如何着力进行？探讨和认清其基本方略，对推动当今实践无疑具有极为重要的意义。

近年来，随着我国农业产业结构的调整，我县按照****省农村经济结构调整的区域布局和以资源优势为依托，合理开发利用资源，发展优势产业和特色农业、生态农业，重点抓好名优猕猴桃、桠柑、花卉苗木等，大力推进六大农业产业化工程，抓紧植被恢复和生态重建， 农业优质化程度的不断提高，优质、高产、高效农业产业发展迅速。在1998年就提出了《关于在全县实施猕猴桃产业化工程的决定》，在这股东风吹晓下，全县农村掀起了按照国家无公害果品质量标准组织生产，创建生态无公害猕猴桃果园，通过“实生砧建园”，“高接换种”等猕猴桃栽培管理实用技术的运用，现已成为****省首家全国继安徽岳西第二家有机食品认证的基地县，到2005年建设生态无公害猕猴桃果园面积2万亩，年产有机“金魁”猕猴桃商品果2万余吨。为此，必须加大优质猕猴桃鲜果销售冷藏保鲜与精加工建设。

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2．项目的建设可满足人们对优质特色水果的市场需要 猕猴桃（Actinidia）,属猕猴桃科，落叶缠绕藤本浆果。原产中国，猕猴桃是一种营养价值极高的水果,其可容性固形物含量为14—20%，富含人体所需的亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、缬氨酸、丙氨酸等17种氨基酸及果胶、鞣酸、柠檬酸和黄酮类物质，含有丰富的矿物质，每100克果肉含钙27毫克,磷26毫克，铁1.2毫克，还含有胡萝卜素和多种维生素，尤以维生素C的含量达100毫克（每百克果肉中）以上，有的品种高达300毫克以上,是柑桔的5—10倍，苹果等水果的15—30倍。研究表明，这些营养物质可明显提高肌体活性，促进新陈代谢，协调肌体机能，阻断致癌物质，增加体质，延缓衰老。长期食用猕猴桃鲜果及加工产品，可降低血脂和血压，对心脑血管疾病、癌症、消化道疾病、胃病、糖尿病、肝炎、尿道结石等多种常见病、多发病均有良好的防治效果，被称为“水果之王”、“营养金矿”、“保健奇果”，因而在世界上被誉为“水果之王”。猕猴桃鲜果被受人们喜爱，市场一直走俏。2006年2月10日猕猴桃鲜果在全国各大重点水果批发市场销售价格表就表明猕猴桃批发价普遍高于其他水果批发价。

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