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2.1.4仓库管理的内容 ...................................................................................................... 10
第三章 零售企业仓库的选址 ........................................................................................ 11
3.1仓库选址的概述 ............................................................................................... 11 3.1.1 仓库选址的含义 ...................................................................................................... 11 3.1.2 仓库选址的目标 ...................................................................................................... 11 3.1.3 仓库选址的原则 ...................................................................................................... 11 3.1.4仓库选址的影响因素 ............................................................................................. 12 3.1.5仓库选址的程序 ...................................................................................................... 13 3.2 仓库选址的方法 .............................................................................................. 15 3.2.1解析法 ......................................................................................................................... 16 3.2.2最优化规划方法 ...................................................................................................... 16 3.2.3启发式方法 ................................................................................................................ 16 3.3 重心法在仓库选址中的运用 .......................................................................... 19 3.3.1重心法的简介 ........................................................................................................... 19
第四章 仓库网点布局 .................................................................................................... 23
4.1仓储网点布局的概述 ....................................................................................... 23 4.1.1仓储网点布局的背景 ............................................................................................. 23 4.2仓储网点的布局 ............................................................................................... 23 4.2.1仓储网点布局决策的内容 ................................................................................... 23
第五章 案例分析 ............................................................................................................ 26
5.1 重心法运用案例 .............................................................................................. 26 5.2 苏宁电器的配送中心的选址 .......................................................................... 29 5.3 华联超市向加盟店提供强有力配送支持 ...................................................... 30 致谢 .................................................................................................................................. 38 参考文献 .......................................................................................................................... 39
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第一章 零售企业物流管理概述
1.1现代企业物流的产生
1.1.1现代企业物流产生的背景
20世纪初期,企业经营中形成了三大基本的管理环节,即市场管理、运营管理以及财务管理,物流管理并未列入其中。企业物流活动习惯上被划分成三段;采购物流、制造物流和销售物流,所以相应的 业务分别被归入企业的采购部门、制造部门和市场营销部门。这样,各部门各司其职。采购经理关心的是供应商的选择。通过采购谈判,希望获得尽可能的采购价格,但是低价格往往有以大批量的采购为代价,价格上获得的好处很快就被高额的库存费用抵消了。销售经理考虑的是如何扩大销售量,为保证供货,很少考虑到产品的供货方式。仓库地点的选择、仓库数量、库存量的控制、运输方式的选择等不是需哦阿婆说经理的职责范围,无疑,销售费用的水平也难以令人满意。制造经理最感兴趣的是生产过程的连续性,因此也需要依靠加大规模的在制品库存来支持。可见在整个的生产过程中,到处存在大量库存和由此形成的大量资金占压,企业营运资金被不受重视的“物流黑洞”吞噬了。
直到20世纪40年代系统论的产生,人们才开始用系统的观点解决不适当的库存问题。20世纪60年代物料管理被认为是针对企业原料采购、运输、原材料和在制品德库存管理,而配送管理是对企业输出物流的管理,包括需求预测,产品库存、运输、库存管理和用户服务。直到20世纪80年代,企业饿输入。输出以及市场营销和制造功能才被有效地集成起来,企业物流管理才真正地受到重视。【1】
1.2现代企业物流管理的内涵
1.2.1企业物流的含义
企业物流管理是指在社会再生产过程中,根据物流的规律,应用管理的基本原理和科学的方法,对物流活动进行计划、组织、指挥、协调、控制和监督,使各项物流活动实现最佳的协调与配合,以降低物流成本,提高物流效率和经济效益。【1】 企业物流管理作为企业管理的一个组成部分,通过使物流达到最佳组合,在保证物流服务水平的前提下,实现物流成本最低化,这是现代企业物流管理的根本任务所在。在企业管理中,企业的基本竞争战略有成本领先战略、差异化战略和目标聚集战略。
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近年来,企业对物流管理日益重视,逐渐把企业的物流管理当作一个战略新视角,制定各种物流战略,以增强企业的竞争力。 1.2.2企业物流管理的构成要素
企业物流管理活动的构成要素一般可简单描述为以下六个方面(见图1-1),其中实现货物、商品空间移动的运输以及时间移动的存货是两个中心要素,另外四个要素是为保证物流活动顺利进行而开展的包装、搬运、流通加工和信息。它们对物流的顺利进行也起着十分重要的作用。
企业物流管理的构成要素 中心要素 其他要素 运输 存货 包装 搬运 流通加工 信息 (图1-1)
(1)包装。
包转是生产的终点也是物流过程的起点。包装方法受物流方式的限制。所以在不同的物流方式下要选择合适的包装方式,以提高物流的运作效率。 (2)搬运。
搬运是指在物流工程中,对货物进行装卸、搬运、堆放、取货、理货分类等,或与之相关的作业。搬运时为货物运输需要而进行的作业。 (3)运输。
运输是通过运输手段使货物在物流据点之间以及社会范围内流动。可以说现代生产和消费就是靠运输业的发展而实现的。 (4)存货。
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