舌尖上的植物学答案2018

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【单选题】玉米原产于（B）一带。 A、博茨瓦纳 B、墨西哥 C、秘鲁 D、乌拉圭 3

【单选题】在玉米的栽培作物驯化过程中，人们更倾向于选择（C）的植株。 A、分蘖数为奇数 B、分蘖数为偶数 C、无分蘖或少分蘖 D、更多分蘖 4

【单选题】玉米在（D）传入我国。 A、唐朝末期 B、北宋末期 C、元朝末期 D、明朝末期 5

【判断题】人类对植物的分类推动了人类文明的进步。（√） 6

【判断题】相较于中国普遍采用的玉米品种，美国的玉米脱水时间更长，更有利于玉米的保鲜。（×） 5.5 “新月”之光 1

【单选题】世界上大约（B）的人口以小麦为主食。 A、百分之三十 B、百分之四十 C、百分之五十 D、百分之六十 2

【单选题】世界上大约80%的大麦被用于制作（C）。 A、饲料 B、面粉 C、啤酒 D、绿肥 3

【单选题】用于制作意面的是（B）。 A、二倍体小麦 B、四倍体小麦 C、六倍体小麦 D、八倍体小麦 4

【判断题】在全世界粮食产量中，小麦的总产量仅次于玉米。（√） 5

【判断题】一般来说，相较于玉米和水稻，每公斤的小麦种子种植后可产出的果实最少。（√） 5.6 稻花香里说丰年 1

【单选题】世界上稻属作物的品种数量大约是（D）。 A、140种 B、1400种 C、14000种 D、140000种 2

【单选题】关于水稻分类，下列说法错误的是（D）。 A、稻米可以分为籼稻和粳稻两类 B、籼稻谷粒更长 C、粳稻黏性更高 D、籼稻旱作更多 3

【单选题】一般认为，水稻的驯化大约发生在（C）前。 A、6000年 B、8000年 C、10000年

D、12000年 4

【判断题】

世界上近一半人口以稻米为食。（√） 5

【判断题】糯米指的是谷粒中淀粉接近100%都是支链淀粉的籼稻。（×）

5.7不经意的邂逅 1

【单选题】关于菰，下列说法错误的是（B）。 A、植株高度较高 B、生长周期较短 C、生长于水中 D、花朵较大 2

【单选题】中国古代称菰米饭为（D）。 A、碧粳 B、丝苗 C、江米 D、雕胡 3

【单选题】茭白是菰的（A）受真菌侵染后形成的。（A）