高中地理 第三章 农业地域的形成与发展 第三节 以畜牧业为主的农业地域类型教学案 新人教版必修2

第三节 以畜牧业为主的农业地域类型

一、大牧场放牧业 1．特点

01生产规模大、□02专业化程度高。 面向市场、□2．主要分布区

03□美国、澳大利亚、阿根廷、南非等国。 3．自然条件

04干旱、□05半干旱气候区。 (1)大面积的□

(2)草场广阔，适宜放牧牲畜。 4．潘帕斯草原的大牧场放牧业

(2)发展措施

07划区轮牧，种植饲料，打机井。 ①牧场可持续利用：围栏放牧、□08饲养良种牛，培育良种牛，防治牛群病害。 ②保护畜种：□[自我探究] 我国内蒙古地区的游牧业是大牧场放牧业吗？为什么？

[提示] 不是。大牧场放牧业属于投入较多、产品出口的密集型商品农业。内蒙古的游牧业属于投入较少、产品自给的粗放型牧业。

二、乳畜业 1．特点

01城市市场的□02商品化、集约化畜牧业地域类型。 面向□

- 1 -

2．主要产品 03□牛奶及其制品。 3．主要分布地区

04西欧、□05中欧以及澳大利亚、新西兰等地。 (1)世界：北美洲五大湖周围地区、□(2)我国：北京、上海等大城市周围。 4．区位条件

06市场需求量大。 城市发展，□5．西欧乳畜业的形成因素 07□饲料因素和市场因素。

[自我探究] 我国北京、上海等大城市周围为什么可以发展乳畜业？

[提示] 乳畜业发展的区位因素：一是市场，二是饲料。北京、上海等大城市周围发展乳畜业主要是接近消费市场，可就近向城市提供鲜奶。

『自我反馈』

1．大牧场放牧业生产形成的首要条件是( ) A．大面积适宜放牧的草场 C．气候温和湿润 答案 A

解析 大牧场放牧业主要分布在干旱、半干旱气候地区，首先需要具备面积广大的草场，以形成规模化生产。

2．影响乳畜业生产的重要因素是( ) A．地形和气候 C．饮食习惯 答案 B

解析 乳畜业是随着城市的发展而产生的一种面向城市市场的农业地域类型，其生产对象是奶牛。市场与饲料供应是影响乳畜业的重要因素。

『活动点拨』

[教材P52活动]

1．应从气候、草原、土地、交通等方面进行归纳。

B．市场与饲料供应 D．政策与科技 B．交通运输便捷 D．市场广阔

- 2 -

2．经营方式上的特点是大规模的密集农业，商品化程度高，科技应用较多。

3．我国内蒙古、新疆干旱、半干旱地区的天然草原畜牧业的发展，不能完全照搬潘帕斯草原大牧场放牧业的生产模式，但在许多方面仍可以学习借鉴，如划区轮牧，种植饲料，培育优良畜种，加强牲畜的病害研究等。

[教材P52～54活动]

1．(1)西欧地形以平原为主，土层深厚，土壤肥沃，有利于牧草和饲料作物生长；西欧气候温凉、潮湿，多雨多雾，日照少，不利于粮食作物的生长，但有利于多汁牧草的生长。(2)西欧经济发达，城市化水平高，食物结构中乳畜产品比重大，因此乳畜产品的市场需求量大。

2.市场和饲料供应是影响乳畜业生产的两个重要因素。就市场因素看，城市需要大量的新鲜牛奶及乳制品。受牛奶运输的影响，以生产牛奶为主的乳畜业农场多分布在大城市附近，以生产加工乳制品为主的乳畜业农场可以分布在离城市较远的地方；就饲料因素看，奶牛既需要多汁的青饲料，也需要含蛋白质较高的精饲料，因此，乳畜业农场既种植优质牧草，也种植精饲料作物。

3.

- 3 -

探究点

大牧场放牧业

据路透社报道，就在阿根廷新任总统上台并实施宽松经济政策一个月后，2016年1月第二周，阿根廷政府取消了对牛肉的出口限制，阿根廷牛肉行业组织表示预计两年后，阿根廷牛肉的出口量将有望达到当时的两倍，阿根廷有望重新夺回“牛肉王国”的称号。

据此探究下列问题：

(1)阿根廷曾号称“牛肉王国”，其牧牛业分布区所属的农业地域类型是什么？ (2)阿根廷的牛肉可以供应到欧洲人的餐桌上，主要得益于什么？ (3)阿根廷的牧牛业在经营方式、商品化、科技应用等方面有什么特点？ [答案] (1)大牧场放牧业。

(2)海陆交通便利以及冷冻保鲜技术的发展。

(3)经营方式：集约经营、生产规模大；商品化：商品化、专业化水平高，经济效益高；科技应用：重视科技应用。

1．潘帕斯草原大牧场放牧业的区位优势

阿根廷潘帕斯草原大牧场放牧业的区位优势体现在气候、草场、地价、交通等方面。如下图所示：

- 4 -