高产油茶林种植项目可行性研究报告书

个县 (区)。油茶的适生土壤为酸性，在年平均气温14-21℃，极端低温-17℃，≥10℃积温4250-7000℃，年降雨量800-2000mm，无霜期200- 360天的条件范围内，一般都能生长、开花、结果，具有适应性强、耐旱、耐寒、耐瘠的特点。油茶树一年种植百年受益，有“绿色油库” 之称。

全国现有油茶林总面积约400万公顷。其中湖南、江西、广西三省（区）占总面积的75.8%。全国茶油常年产量约1亿公斤，约有2亿人口食用茶油。油茶的主要产品茶油中，不饱和脂肪酸高达85-97％，为各种食用油之冠。茶油是目前世界上最富营养与健康价值的食用油，被誉为“食油之王”，茶油同时具有医药保健、化工等多种功能。据联合国粮棉油组织统计，茶油市场日益呈现出供不应求的状况。为此，我国政府于近年来研究制定了一系列加快油茶产业发展的政策措施，特别是党的十七大更是把加快我国农业发展作为全党当前和今后一个时期的一项重要中心任务，号召全党致力

于农业和农村工作，并把加快油茶产业发展列为我国当前十大产业发展规划，制定和推出了具体的扶植政策，在全国启动跨世纪油茶先导工程和国家油茶低效改造工程。国务院总理温家宝今年初又进一步批示要加大我国油茶建设工程的发展力度，在全国建设一批优质高效油茶林种植推广示范基地，以此带动全国油茶产业的快速发展，从而为我国的油茶产业发展带来了广阔的空间和商机。

（二）项目建设的必要性

贵州高品质油茶良种基地建设是生态资源优势转化为经济优势的需要。贵州是全国生态农业大省，油茶种植目前还相对空白。生态环境十分优越，生态资源十分丰富，是生产无公害食品和绿色食品的天然场所，油茶林比较适宜粗放管理，可不施用化肥和喷洒农药，在未被污染的环境中生产的山茶油是一种有机绿色食品，发展山茶油产业是充分利用生态优势转化为经济优势的必然选择。同时，山茶油产业与贵州省的旅游业相互渗透，山茶油可丰富我省的

旅游食品市场，冬季连片的山茶花盛开的美景能吸引大量游人驻足观光。

山茶油是一种富含不饱和亚油酸的木本油脂，优质茶油以油酸、亚油酸为主的不饱和脂肪酸含量占90%以上，比国际公认的最好的橄榄油还多1%，食后易消化，有效促进脂溶性维生素的吸收，具有降低油脂，降低胆固醇，预防心脑血管疾病的功能，并具有较好的护发养颜功效，是一种集食用、养生保健、美容于一身的安全营养健康食品，是21 世纪人们普遍追求的高级食用油。

㈢项目建设的社会效益 1、开辟生产途径

当今世界，开发木本食用油已成为解决食用油的主渠道和发展趋势，不少国家已基本实现了食用油“木本化”。意大利、西班牙等国家年人均木本食用油达到20kg目前我国木本食用油人均年占用量只有1kg；在我国油茶重点产区的湖南、贵州，人均茶油年占用

量也不到 1kg。可见，大力发展油茶产业，既是国际发展的趋势，又为除农田生产食用油之外开辟了一条新途径、新门路。

2、扩大劳动就业

从种植业来说，发展油茶产业，在荒山、荒地种植油茶林。可明显增加农村劳动力就业；若再结合发展油茶加工业考虑，则更可进一步扩大广大农民就业的门路。从这一意义来说，大力发展油茶林种植业及其加工业，不失为解决当前及今后全省农村劳动力就业的一种好途径、好路子。

3、促进农民增收

昔日荒山、荒坡”，可谓“一无所有”：今日如果种上油茶林，经济不但收益倍增。还可以带动农门增收。据调查，在重点产区，农户油茶收入占农业总收入的30%～ 40%，高的可达70%～80%。

4、改善生态环境

油茶林分具有显著的生态功能，对改善生态、优化环境具有重