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1.OOOH2.OOOO3.CH2OHglcO4.CH2OHglcO5.ONHglc6.NCC(glc)2OH7.OONCCH2OH
五、选择题
1. 糖类的纸层析常用展开剂:
A. n-BuOH-HOAc-H2O (4:1:5;上层) B. CHCl3-MeOH(9:1) C. EtOAc-EtOH(6:4) D. 苯-MeOH(9:1) 2. 糖及多羟基化合物与硼酸形成络合物后:
A. 酸度增加 B. 脂溶性增加 C. 稳定性增加 D. 水溶性增加 3. 能被碱催化水解的苷键是:
A. 酚苷键 B. 糖醛酸苷键 C. 醇苷键 D. 4-羟基香豆素葡萄糖苷键 4.β-葡萄糖苷酶只能水解:
A. α-葡萄糖苷 B. C-葡萄糖苷 C.β-葡萄糖苷 D. 所有苷键 5. 酸催化水解时,较难水解的苷键是:
A. 氨基糖苷键 B. 羟基糖苷键 C. 6-去氧糖苷键 D. 2,6-去氧糖苷键 6. 对水或其它溶剂溶解度都小,且苷键难于被酸所裂解的苷是: A. O-苷 B. N-苷 C. C-式 D. S-苷 7. 关于酶的论述,正确的为:
A. 酶只能水解糖苷 B. 酶加热不会凝固
C. 酶无生理活性 D .酶只有较高专一性和催化效能 8. 天然存在的苷多数:
A. α-苷 B. β-苷 C. 去氧糖苷 D. 鼠李糖苷
9. 中草药用乙醇加热回流提取,醇提取液浓缩后,加水适量,有胶状物析出,此析出物可能是:
A. 糖类 B. 鞣质 C. 树脂 D. 蛋白质
5
10.Klyne法是决定苷键构型的经典方法,所比较的是苷和苷元的:
A. 分子旋光差 B. 分子旋光和 C. 各自的分子旋光 D. 各自的旋光度 11.在糖的纸层析中,固定相是:
A. 纤维素 B. 水 C. 纤维素和水 D. 展开剂中极性大的溶剂 12.从单糖苷经Smith降解后得到的特征性多元醇可以获知糖的类型,现得乙二醇,则该糖为:
A. 木糖 B. 葡萄糖 C. 半乳糖 D. 鼠李糖 13.Molish试剂的组成是:
A. α-萘酚-浓硫酸 B. β-萘酚-浓流酸 C. 氧化铜-氢氧化钠 D. 硝酸银-氨水 14.用活性炭柱层析分离糖类化合物,所选用的洗脱剂顺序为: A. 先用有机溶剂,再用乙醇或甲醇 B. 直接用一定比例的有机溶剂冲洗
C. 先用水洗脱单糖,再在水中增加EtOH浓度洗出二糖、三糖等 D. 先用乙醇,再用水冲洗
15.欲从一中药材中提取一种双糖苷,一般可采用:
A. 冷水浸渍 B. 70%乙醇回流 C. 苯回流 D. 渗漉法水提
六、问答题
1. 说明苷键三种催化水解的不同特点及影响酸催化水解的结构因素。 2. 实际工作中确定糖端基碳构型(α、β)的方法有哪些?
七、判断正误
1. 一般存在苷的植物中,也同时存在水解苷的酶。 ( ) 2. 氰苷是氧苷的一种。 ( ) 3. 苷、配糖体、苷元代表植物中常见的三类不同成分。 ( ) 4. C-苷无论水溶性或其它溶剂中的溶解度都特别小。 ( ) 5. Molish反应是糖和苷的共同反应。 ( ) 6. 淀粉、纤维素均是由葡萄糖通过1α→4结合的直链葡萄糖。 ( )
7. 一对糖或苷端基差向异构体的分子旋光差取决于其余部分碳原子的构型,而旋光和则取决于端基碳原子。 ( )
8. 芸香糖(L-鼠李糖,1α-6-D-葡萄糖)有还原性,而海藻糖(D-葡萄糖,1α→1α-D-葡萄糖)却不是还原糖。 ( )
6
八、完成下列反应
O3.HOHOAc( )2.1.OOR IO4_( )BH4_( )H+( )+( )+( )glc1,6glcOHO_(1)IO4_(2)BH4(3)H+( )glc1,2glcO 5%HCl( ) OHCOMe2SO/NaOHCH3I_( ) 4.
5.HOOHOOHMeOH( )H+NRCSOglcSO3K芥子苷酶PH7( )+( )+( )CHOCOHCHOHCOH_HO2H+( )_H2OH+C OH( H )3RC OH( H )3R_H2OH+( )( )( )
九、提取分离题
1.
丹皮中含有牡丹的酚苷、牡丹酚原苷及葡萄糖,设计一种合理的提取方法及柱层析分离方法。
7
OCH3OCH3
OCOCH3牡丹酚苷glcOCOCH3牡丹酚原苷glcara
2. 根据苷类溶解性规律,设计利用溶剂极性梯度法分离苷元、单糖苷、多糖苷、单糖的工艺流程。
3. 有一叶类生药,经预试含有糖苷、生物碱等成分。已知生物碱为弱碱性生物碱,叔胺生物碱;不含酚性生物碱。在下面工艺流程中,你认为上述成分应在哪部分出现,并有哪些杂质出现相应的部分。
药材( )叶乙醇提取乙醇提取液浓缩至糖浆后加稀酸水溶解 沉淀(A)乙醚液(B)乙醚液(C)乙酸乙酯液(D)正丁醇液(E)水液乙醚提取水液加氨水调PH至9,用乙醚提取碱水液调PH至7,乙酸乙酯提取水液正丁醇提取水液(F)
十、鉴别下列各组化合物
1.
2.HOOOHOOHOCH3OOOOOCOOOOOOOOCOO 8
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