学前卫生学资料

2．观察婴幼儿的呼吸次数。要观察腹部的起伏。 ( ) 3．预防动脉硬化要始于婴幼儿。 ( ) 4．乳牙不整齐不影响恒牙的正常顺利萌出。 ( ) 5．婴幼儿在5岁前可以有生理性近视。 ( ) 6．噪音在50分贝以下属于比较安静的环境。 ( ) 7．“优势”原则能使脑细胞以最经济的消耗，得到最大收益。 ( ) 8、儿童脑细胞的耗氧量约为全身耗氧量的50％。 ( ) 9、中枢神经系统只能利用体内葡萄糖氧化产生的能量，所以对血糖含量十分敏感。 ( ) 10．综合评价中单纯身长别体重低于正常者叫发育迟缓。( )

第三章 婴幼儿营养

一、单项选择题

1．三大产热营养素为 ( )

A．蛋白质、脂类和碳水化合物 B．蛋白质、脂类和矿物质 C．蛋白质、矿物质和维生素 D．脂类、碳水化合物和矿物质 2．2千卡=( )千焦耳。

A．4．184 B．0．239 C．8．368 D．0．478

3．神经系统所需的热能( )由碳水化合物的代谢产物——萄糖提供。 A．大部分 B．一部分 C．很少 D．完全 4．非必需氨基酸是指 ( )

A．人体所不需要的氨基酸 B．人体内可以合成或可由别的氨基酸转化而成的氨基酸 C．不能在体内合成的氨基酸 D．合成太慢的氨基酸 5．大米和红小豆 ( )

A．多吃大米 B．多吃红小豆好 C．两者混着煮吃 D．两者分开煮吃好 6．下列食品中，添加赖氨酸对儿童生长发育有利的为 ( )

A．米和蛋类 B．蛋和乳类 C．乳类和豆制品 D．米和面 7．下列食品中含铁最多的是 ( )

A．海带 B．发菜 C．紫菜 D．黑木耳 8．下列食物中含锌最多的是 ( )

A．鸡 B．猪肝 C．紫菜(干) D．黄豆 9．缺碘最严重的后果是 ( )

A．造成粗脖子 B．智力低下 C．身体残疾 D．影响生长发育 10．儿童患夜盲症的原因是身体缺乏 ( )

A．维生素B。 B．维生素C c．维生素A D．维生素D 11．新生儿体内的水分约占体重的 ( ) A．80％ B．70％ C．65％ D．50％ 12．儿童患佝偻病是由于体内缺乏 ( )

A．维生素C B．维生素A C．维生素B， D．维生素D 13．母乳喂养最迟不宜超过 ( )

A．3岁 B．2岁 C．1岁半 D．1岁 14．以下说法正确的为 ( )

A．母乳喂养，不需添加辅助食品 B．母乳喂养和人工喂养不需加辅助食品 C．母乳喂养、人工喂养、混合喂养都需要加辅助食品 D．人工喂养和混合喂养不需要加辅助食品 15．下列食品中胆固醇含量最高的为 ( )

A．猪脑 B．鸡蛋黄 C．鸭蛋黄 D．小虾米

16．下列常用食物中，每15009食物所含的蛋白质量最多的为( ) A．粮谷类 B．豆类 C．肉类 D．蛋类 二、多项选择题

1．下列属于锌的生理功能的是 ( )

A．参与体内多种酶的合成 B．参与细胞内核酸及蛋白质的合成．与生长芡育密切相关 C．拳与体内胶元和角蛋白的合成 D．保持正常味觉，促进创伤愈合以及提高机体免疫力 E．锌对维持头发、皮肤的健康有重要作用

2．儿童容易缺乏的无机盐和微量元素为 ( ) A．钙 B．镁 C．铁 D．碘 E．锌 3．钙的食物来源为 ( )

A．海产 B．动物性食品 C．豆类及豆制品 D．牡蛎 E．绿叶蔬菜 4．下列属于铁的生理功能的为 ( )

A．铁是许多种酶的激活剂并参与血凝过程 B．铁是组成血红蛋白的原料 C．维持神经肌肉正常的兴奋性 D．参与体内多种酶的合成 E．参与体内氧的运输和利用

5·下列关于钙的生理功能的说法正确的是 ( )

A．与正常视觉有密切关系 B．是组成骨骼和牙齿的重要成分、 C．与上皮细胞的正常形成有关 D．维持神经肌肉正常的兴奋性 E．是许多种酶的激活剂并参与血凝过程

6．以下关于必需脂肪酸正确的说法为 ( )

A．必需脂肪酸可由脂类提供 B．必需脂肪酸对胆固醇的代谢十分重要 C．不饱和脂肪酸中的亚油酸是必需脂肪酸 D．必需脂肪酸有保护皮肤健康的作用 E．必需脂肪酸是合成前列腺素的必需原料 7．下列关于锌缺乏症说法正确的为 ( )

A．儿童缺乏锌的主要原因是摄入的锌吸收利用率低 B．儿童缺乏锌的主要原因是摄入锌不足 C．婴幼儿患消化道疾病使锌的吸收发生障碍

D．锌缺乏症的主要表现是食欲减退，味觉异常，可有异嗜癖、生长迟缓、皮肤发炎、脱发等 E．疑为缺锌时，可用补锌试验 三、填空题

1．在儿童的热能消耗中，幼儿所特有的热能需要是————。 2．对婴幼儿来讲有————种必需氨基酸。

3．食品中补充某些缺乏或特别需要的营养素，称为————。 4．不能被吸收的糖类，包括粗纤维、果胶等，总称————。 5．——————有利于铁的吸收，可用于缺铁性贫血的辅助治疗。 6．常见的食物致敏反应有————、————、————。 四、判断改错题

1．营养素的需要量要等于营养素的供给量。 ( ) 2．正氮平衡是指儿童摄人蛋白质的量必须大于排出量。( ) 3．“脚气病”是锌缺乏症的表现。 ( ) 4．母乳喂养儿满3个月就应添加辅食。 ( ) 5．食物中毒一般潜伏期短、发病急。 ( )

第四章 婴幼儿常见病

一、单项选择题

1、不仅患病率高而且对儿童的健康危害严严重的“小儿四病”是指 ( ) A·维生素D缺乏性佝偻病、营养性缺铁性贫血、小儿肺炎和腹泻

B·维生素D缺乏性佝偻病、营养性缺铁性贫血、小儿肺炎和化脓性中耳炎 C·湿疹、维生素D缺乏性佝偻病、小儿肺炎和腹泻

D·湿疹、营养性缺铁性贫血、维生素D缺乏性佝偻病和腹泻 2·嗜睡为轻度的意识障碍．表现为过多而（ )的睡眠 A·深沉 B．较浅 C．表浅 D.较长 3．小儿体温( )为低烧。

A．35.5℃～36.4℃ B．36.5℃～37.4℃ C．37.5℃～38℃： D．38℃以上 4．下列对摄食中枢叙述正确的为 ( )

A．位于下丘脑腹外侧的“饱中枢”兴奋引起饱足感 B．位于下丘脑腹外侧的“摄食中枢”兴奋引起饱足感 C．位于下丘脑腹内侧的“摄食中枢”兴奋引起进食动作 D．位于下丘脑腹内侧的“饱中枢”兴奋引起饱足感

5．佝偻病为多少岁以下小儿的常见病，系缺乏什么所致( )

A．2岁、维生素A B．3岁、维生素D C．2岁、维生素D D．3岁、维生素A 6．儿童时期因( )所致的贫血最为常见。

A．失血 B．缺乏造血物质 C．缺乏溶血物质 D．其他原因 7．下列与预防龋齿无直接关系的为 ( )

A．注意口腔卫生 B．母乳喂养 C．多晒太阳．注意营养 D．用含氟牙膏 8．对于斜视，应 ( )

A．不必太在意，长大后做美容手术即可 B．它对于人的双眼单视功能没有影响 C．早治晚治一个样 D．尽早就医，因斜视可引起弱视 9．化脓性中耳炎与非化脓性中耳炎的区别为 ( )

A．前者有耳痛感觉；后者没有，而表现为听力障碍 B．前者需要尽早就医；后者则没必要 C．前者表现为听力障碍；后者则无听力障碍 ．前者没有耳痛感觉，但有耳道流脓的症状 10．下列属于肺炎症状的是 ( )

A．发烧、咳嗽、气喘 B．面色苍黄、易疲倦、患儿嗜睡 C．发烧、畏寒、嗓子痛 D．皮肤出红斑 11．关于湿疹，以下说法不正确的是 ( )

A．可因食物过敏而致 B．可因灰尘引起过敏 C．可因羊毛、化纤引起过敏 D．病因易确定 12．以下说法正确的是 ( ) A．鱼肝油是补品，多多益善

B．发烧可促使体内抗体生成、促进吞噬细胞的活动，有利于消灭细菌、病毒 C．新生儿“哭”，常表示机体有异常的病变 D．湿疹是因中毒而致的皮肤病 二、多项选择题

1．下列易患异嗜癖的为 ( )

A．缺钙儿童 B．缺锌儿童 C．缺铁儿童 D．缺维生素B1的儿童 E．钩虫病患儿 2．下列病症会引起喷射性呕吐的为 ( )

A．流行性乙型脑炎 B．猩红热 C．胃病 D．幼儿急疹 E．流行性脑脊髓膜炎

3．下列与肥胖有关的是 ( )

A．多食 B．少动 C．遗传 D．心理因素 E．内分泌疾病 4-下列对小儿腹泻叙述正确的为 ( )

A·腹泻为小儿常见病，无关紧要 B．轻度腹泻，小儿体温尚正常，吃奶不受影响 C·腹泻多见于夏秋季节 D·腹泻可因患感冒、肺炎等引起 E·腹泻严重时会发生昏迷而危及生命 5．以下影响幼儿摄食的为 ( )

A·胰岛素和血糖水平 B·来自口腔、胃、肠的神经冲动 C·高蚤白食物 D·热负荷 E·情绪

6．引起维生素D缺乏性佝偻病的因素有 （ ）

A．接触日光不足 B.生长过快 C．慢性腹泻 D。过多食用乳糖 E。过多进食谷类食物 7．关于矫治肥胖，下列叙述正确的为 ( )

A．服用减肥药 B、仍须设法满足小儿食欲 C．尽快改变以往的饮食习惯 D．增加运动量 E．不宜使体重骤然下降 8．儿童患龋齿的原因有 ( )

A．口腔中细菌的破坏作用 B．牙面、牙缝中的食物残渣 C．牙釉质发育不良 D．牙齿排列不齐 E．营养不良 9．下列会使小儿睡眠不安的有 ( )

A．心理障碍 B．患脑膜炎 C．患蛲虫病 D．患脑炎 E．患佝偻病 10．预防儿童缺铁的措施有 ( )

A．注意孕母的营养，多吃含铁丰富的饮食

B、合理喂养乳儿，自生后第四个月添加含铁丰富的辅食，注意纠正幼儿偏食的习惯 C．及时治疗各种感染性疾病 D．早产儿、双胎儿可补充铁剂 E．有钩虫病要进行驱虫治疗 三、填空题

1．发烧是机体的一种——反应。

2．——是由颅内高压引起，没有感到恶心即喷吐出来。 3．苦夏使小儿体重不增的原因之一是——

4．因过量的脂肪储存使体重超过正常——以上的营养过剩性疾病称为肥胖症。 5．儿童最常见的牙病是——

6．口服补液是用来治疗儿童——的。 四、判断改错题

1．鱼肝油是补品，多多益善。 ( ) 2．“红果酱样”大便是细菌性痢疾的表现。 ( ) 3．脑炎、脑膜炎的早期表现是嗜睡。 ( ) 4．矫治肥胖时仍须满足小儿的食欲。 ( ) 5．弱视儿童有器质性病变。 ( )

第五章 传染病和寄生虫病

一、单项选择题

1．以下说法正确的为 ( )

A．患急性肾炎是由于患者免疫反应低下 B．患湿疹是由于患者免疫反应低下 C患支气管哮喘是由于患者免疫反应低下 D．患艾滋病是由于患者免疫反应低下 2．人体内最大的免疫器官为 ( )

A．胸腺 B．脾脏 C．淋巴结 D．扁桃体