药用植物学

Southwest University of Science and Technolog

生命科学与工程学院

药用植物学

姓 名：文安荣 专业班级：制药1301 学 号：20135510 指导老师：秦海燕

2014年12月15日

金银花

摘要: 金银花具有清热解毒、疏散风热的功能，用于治疗温病发热、风热感

冒、咽喉肿痛、肺炎、丹毒、蜂窝状组织炎和痢疾等多种疾病，为临床最常用中药之一。作为一种野生植物资源，不仅是传统的中药材，有着良好的药用价值；本文通过查找相关资料，对金银花的有效成分等各个方面进行了一个较全面的总结概述。金银花一些新的药理作用和功能主治逐渐被研究发现，在抗病原微生物、抗炎、解毒、免疫调节、保肝、降血脂、抗生育等方面均显示药理活性，为我们更加了解金银花打下了基础。

关键词：金银花、化学成分、药理活性、利用展望 正文：

一、 金银花的概述

金银花,别称为忍冬、金银藤、银藤、二色花藤、二宝藤、右转藤、子风藤、

鸳鸯藤。

（一） 金银花的简述

金银花，为中药材和植物的统称。植物金银花又名忍冬，为忍冬科多年生半常绿缠绕木质藤本植物。“金银花”一名出自《本草纲目》，由于忍冬花初开为白色，后转为黄色，因此得名金银花。药材金银花为忍冬科忍冬属植物忍冬及同属植物干燥花蕾或带初开的花。金银花自古被誉为清热解毒的良药。它性甘寒气芳香，甘寒清热而不伤胃，芳香透达又可祛邪。金银花既能宣散风热，还善清解血毒，用于各种热性病，如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等证，均效果显著。

（二） 外形特点

金银花呈棒状，上粗下细，略弯曲，长2～3cm，上部直径3mm，下部直径1.5mm，表面黄白色或绿白色，密被短柔毛。偶见叶状苞片，花萼绿色、先端5裂，裂片有毛，长约2mm，开放者花冠筒状，先端二唇形，雄蕊5附于筒壁，黄色；雌蕊1个，子房无毛，气清香，味淡微苦。

金银花分为四等：

一等：干货。花蕾呈棒状、肥壮、上粗下细，略弯曲。表面黄、白、青色。气清香，味甘微苦。开放花朵不超过5%。无嫩蕾、黑头、枝叶、杂质、虫蛀、霉变。

二等：干货。花蕾成棒状，花蕾较瘦，上粗下细，略弯曲。表面黄、白、青色。气清香，味甘微苦。开放花朵不超过15%。黑头不超过3%。无枝叶、杂质、虫蛀、霉变。

三等：干货。花蕾成棒状，上粗下细，略弯曲，花蕾较瘦小。外表面黄、白、

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青色。气清香，味甘微苦。开放花朵不超过25%。黑头不超过5%。枝叶不超过1%。无杂质、虫蛀、霉变。

四等：干货。花蕾或开放的花朵兼有。花蕾的大小不分，色泽不分，枝叶不超过3%无杂质、虫蛀、霉变。

金银花外形

（三） 内部结构

金银花的花具有一朵完整的六个基本部分，即花梗、花托、花萼、花冠、雄蕊群和雌蕊群。

另外，茎叫忍冬藤，清热解毒，疏风通络。用于温病发热，热毒血痢，痈肿疮疡，风湿热痹，关节红肿热痛。

叶子叫忍冬叶，功效和金银花相同，也是清热解毒，用于外感风热或温病初起、疮痈肿毒、咽喉肿痛、热毒引起的泻痢便血（粪便中夹有黏液和血液）。

果实叫银花子，功能解毒止痢，治热毒肿疮、痢疾等。 金银花加水蒸馏还可以制成金银花露，有清热解暑的作用，可治疗小儿热疖、痱子等症，亦可作夏天饮料。

金银花的结构

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（四） 金银花的主要分布区域

除黑龙江、内蒙古、宁夏、青海、新疆、海南和西藏无自然生长外，全国各省均有分布。

1. 河北省巨鹿县。该县地势低洼，土壤瘠薄，但特别适合金银花的生长，从1973年巨鹿纪家寨村民解凤岭开始试种金银花算起，已有38年的历史。2004年巨鹿县被农业厅命名为 “中国金银花之乡”。

2. 山东省平邑县。该县是久负盛名的“中国金银花之乡”、金银花原产地和主产区，种植金银花已有200多年历史，面积超过42万亩，产量占全国的60%以上，流通量占全国的70%以上。

3. 山东省费县。费县属北温带落叶果树区，金银花的生长习性近似果树，适宜生长。这里地处中纬度地区，属暖温带东南亚季风域区大陆性气候，具有四季分明、年温高、日照长、降水量少而又集中的气候特点。金银花耐旱涝，无论是多雨的汛期，还是少雨的冬季均能生长。

4. 河南省封丘县 封丘金银花有1500多年的种植历史，对此梁代著名医学家陶弘景所著《名医别录》有明确记载。封丘金银花蕾粗长肥厚，色泽艳丽，药用效率和保健作用很高。

5. 河南省新密市 新密市（原名密县）是河南省金银花之乡，种植历史悠久，源远流长，明代李时珍在《本草纲目》中提到“金银花出密县五指山”。清嘉庆22年《密县志载》“金银花品香味俱佳，山中种植者，颇多受利”。

二、金银花的化学成分

（一）挥发油

金银花中的挥发油是其疏散风热主要物质基础之一。研究学者主要应用气一质联用(GC—Ms)技术，从干花、鲜花成分比较、不同来源样品、不同提取方法、不同药用部位等对金银花挥发油成分进行了分析和测定。金银花干、鲜花化学成分差异很大。从干花挥发油中鉴定出65个化合物，占挥发油的94．42％，其中棕榈酸占26．36％，十八碳二烯酸乙酯占9．86％，二十四碳酸甲酯占8．44％；从鲜花挥发油中鉴定出52个化合物，占90．46％，其中Q—TIN M烯为21．52％，芳樟醇为14．15％，芳樟醇氧化物为10．46％。鲜花中含量最高的Q—TIN M烯在干花中未测出，可能在干燥过程中损失。

其他化学成分为醇、醛、酯、酮、烷、烯、炔等有机化合物。采取超临界C02萃取法(SFE—C02)所得萃取物进行GC—Ms分析，经人工解析及计算机检索确定化学结构，共鉴定出绿叶醇等20种化合物，萃取物得率为3.25％。采用Gc—Ms研究湖南金银花主流品种灰毡毛忍冬花蕾中挥发油的化学成分。

采用Gc—Ms进行分析，水蒸气蒸馏法(sD)和SFE所提金银花挥发性成分，前者中共鉴定出27种成分，后者中共鉴定出24种成分，其中有11种成分为共有成分。用蒸馏一萃取法提取金银花中挥发性物质，测得金银花挥发油的含量为2．52％。

用Gc—Ms对忍冬不同药用部位挥发油成分进行分析比较，从金银花、忍冬藤中共分离鉴定了36种成分。其中从金银花中鉴定出28种，从忍冬藤中鉴定出26种，两者共有成分l8种，分别占各自挥发油总量的85．23％、93．42％，含量较

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