当前位置:首页 > 100吨油脂精炼设备选型计算说明书
河南工业大学 毕业设计
避免了在冷却过程中有影响油脂风味的物质的产生,柠檬酸的加入也保证了油脂避免受到氧化。
31
100T/D大豆油精炼车间工艺设计
致谢
这次毕业设计的时间相对来说比较紧,我能够按时完成设计任务首先得感谢我的指导老师韩老师,感谢她一直以来对我细心的指导,给我提出了非常宝贵的意见,对设计做了主要的指导。通过他的帮助使我对专业课程有了更好的掌握,对设计有了进一步的了解,受益匪浅!另外,我也衷心的感谢其他同样给我帮助的老师,同学,尤其要感谢四年以来,勤勤恳恳,默默奉献的老师,祝他们有更加辉煌的未来!谢谢!
参考文献
32
河南工业大学 毕业设计
1.刘玉兰,汪学德,马传国.油脂制取与加工工艺学[M].北京:科学出版社,2003. 2.马传国,张永太,梁少华.油脂深加工与制取[M].北京:中国商业出版社. 3.[美]Y.H.Hui主编,徐生庚,裘爱泳主译.贝雷:油脂化学与工艺学(第四卷)第五版[M].北京:中国轻工业出版社,2001.
4.E.E.法伊别尔格.油脂加工工艺设计[M].成都:四川科学技术出版社.1998. 5.秦叔经,叶文邦.换热器[M].北京:化学工业出版社,1999. 6.姚玉英.化工原理[M].天津:天津大学出版社,2001. 7.李克永.化工机械手册[M].天津:天津大学出版社,2001. 8.《食品工厂设计》(内部印刷).郑州:粮油食品学院,2004. 9.赵军.脱胶效果对油脂精炼影响[J].粮食与油脂.2002,(6):22.
10.赵国志,刘喜亮,刘智锋.油脂脱胶技术[J].粮食与油脂.2004,(1):15~17. 11.梁少华,王群学,马传国,田华达.食品油脂脱色工艺和脱色塔结构对脱色效果的影响分析[J].中国油脂.2001,26(1):22~24.
12.满时勇,胡颍慧.脱色工艺对油脂品质的影响[J].中国油脂.2001,26(6):31~33.
13.马传国,王敏,肖学军,丁继东.脱臭工艺和设备对油脂风味影响的研究[J].中国油脂.2004,29(2):13~16.
14.程正华.150t/d全连续高级烹调油生产车间工艺设计[J].中国油脂.1998,23(3):35~36.
15.戴礼平.填料式脱臭塔的设计[J].中国油脂.2000,25(5):13~15.
16.贾友苏,赵宇.板式脱臭塔的国产化设计[J].中国油脂.2000,25(3):19~21.
33
共分享92篇相关文档