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高中生物会考复习知识点
生物必修1
1. 细胞：是生物体结构和功能的基本单位。
2. 最基本的生命系统是：细胞. 最大的生命系统是：生物圈 生命结构层次：
细胞→组织→器官→系统（植物没有）→个体→种群→群落→生态系统→生物圈 既是个细胞层次又是个体层次是有：草覆虫、酵母菌、衣澡，蘑菇 原核生物有：支原体, 蓝藻, 细菌,放线菌 原核生物和真核生物的区别为：有无核膜.
注： 乳酸菌（细菌） 衣澡、酵母菌、霉菌、蘑菇（真菌）
细胞学说建立者:施旺,施莱登 细胞学说说明细胞的统一性和生物体结构的统一性。 例：下列组合，在生命系统的层次中依次属于种群、群落、和生态系统的一组是 （ ） ①一个池塘中的全部生物 ③某水库中的全部鲫鱼
②一片草地上的全部昆虫 ④一根枯木及枯木上的所有生物
D． ②③④
A．③②④ B． ③①④ C．①②③ 生物与无机自然界的元素种类基本相同,但含量不同.
第二章 组成细胞的分子
第一节 细胞中的元素和化合物
一、组成细胞的元素
1、细胞中的大量元素是C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg；微量元素是Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo。 2、组成细胞的基本元素：C元素。 二、细胞中的无机化合物：水和无机盐 1、水：（1）含量：占细胞总重量的60%-90%，是活细胞中含量是最多的物质。
（2）形式：自由水、结合水
? 自由水：是以游离形式存在，可以自由流动的水。作用有①良好的溶剂；②参与细胞内生化反
应；③物质运输；④维持细胞的形态；⑤体温调节 （在代谢旺盛的细胞中，自由水的含量一般较多）
? 结合水：是与其他物质相结合的水。作用是组成细胞结构的重要成分。 2、无机盐
（1）存在形式：离子 （2）作用
①与蛋白质等物质结合成复杂的化合物，参与构建细胞。
（如Mg2+是构成叶绿素的成分、Fe2+是构成血红蛋白的成分、I-是构成甲状腺激素的成分。 ②维持细胞和生物体的各种生命活动。（如钙离子浓度过低肌肉抽搐、过高肌肉乏力）
第二节 细胞中的生物大分子
一、糖类
1、元素组成：由C、H、O 3种元素组成。 2、分类 单糖 概 念 不能水解的糖 种 类 核糖 分 布 动植物细胞 主 要 功 能 组成核酸的物质 脱氧核糖 葡萄糖 细胞的重要能源物质 蔗糖 植物细胞 水解后能够生成二分子二糖 麦芽糖 单糖的糖 乳糖 动物细胞 淀粉 植物细胞中的储能物质 植物细胞 水解后能够生成许多个多糖 纤维素 植物细胞壁的基本组成成分 单糖分子的糖 糖原 动物细胞 动物细胞中的储能物质 3、功能：糖类是生物体维持生命活动的主要能量来源。
（另：能参与细胞识别，细胞间物质运输和免疫功能的调节等生命活动。） 4．糖的鉴定：
(1)淀粉遇碘液变蓝色，这是淀粉特有的颜色反应。
(2)还原性糖(单糖、麦芽糖和乳糖)与斐林试剂在隔水加热条件下，能够生成砖红色沉淀。 斐林试剂： 配制：0.1g/mL的NaOH溶液（2mL）+ 0.05g/mL CuSO4溶液（2mL） 使用：混合后使用，且现配现用。 二、脂质
1、元素组成：主要由C、H、O组成，有些还含N、P 2、分类：脂肪、类脂（如磷脂）、固醇（胆固醇、性激素、维生素D等） 3．功能：
脂肪：细胞代谢所需能量的主要储存形式。 类脂中的磷脂：是构成生物膜的重要物质。
固醇：胆固醇：构成细胞膜的重要成分；性激素：促进生殖器官的发育及生殖细胞的形成；维生素D促进肠道钙和磷的吸收。
4、 脂肪的鉴定：脂肪可以被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色，被苏丹IV染液染成红色。
（在实验中用50%酒精洗去浮色→显微镜观察→橘黄色脂肪颗粒）
三、蛋白质
1、元素组成：除C、H、O、N外，大多数蛋白质还含有S 2、基本组成单位：氨基酸（组成蛋白质的氨基酸约20种）
氨基酸结构通式：：
氨基酸的判断： ①同时有氨基和羧基
②至少有一个氨基和一个羧基连在同一个碳原子上。
（组成蛋白质的20种氨基酸的区别：R基的不同）
3．形成：许多氨基酸分子通过脱水缩合形成肽键（-CO-NH-）相连而成肽链，多条肽链盘曲折叠形
成有功能的蛋白质
二肽：由2个氨基酸分子组成的肽链。
多肽：由n（n≥3）个氨基酸分子以肽键相连形成的肽链。 蛋白质结构的多样性的原因：组成蛋白质多肽链的氨基酸的种类、数目、排列顺序的不同； ．．．
构成蛋白质的多肽链的数目、空间结构不同 ．．．
4．计算：
一个蛋白质分子中肽键数（脱去的水分子数）＝氨基酸数 － 肽链条数。 一个蛋白质分子中至少含有氨基数（或羧基数）=肽链条数 ．．5．功能：生命活动的主要承担者。（注意有关蛋白质的功能及举例）
6．蛋白质鉴定：与双缩脲试剂产生紫色的颜色反应
双缩脲试剂：配制：0.1g/mL的NaOH溶液（2mL）和0.01g/mL CuSO4溶液（3-4滴） 使用：分开使用，先加NaOH溶液，再加CuSO4溶液。 四、核酸
1、元素组成：由C、H、O、N、P 5种元素构成
2、基本单位：核苷酸（由1分子磷酸+1分子五碳糖+1分子含氮碱基组成）
1分子磷酸
脱氧核苷酸 1分子脱氧核糖
（4种） 1分子含氮碱基（A、T、G、C） 1分子磷酸
核糖核苷酸 1分子核糖
（4种） 1分子含氮碱基（A、U、G、C）
3、种类：脱氧核糖核酸（DNA）和 核糖核酸（RNA） 种类 英文缩写 基本组成单位 存在场所 脱氧核糖核酸 核糖核酸 DNA RNA 脱氧核苷酸（4种） 核糖核苷酸（4种） 主要在细胞核中 （在叶绿体和线粒体中有少量存在） 主要存在细胞质中 4、生理功能：储存遗传信息，控制蛋白质的合成。 （原核、真核生物遗传物质都是DNA，病毒的遗传物质是DNA或RNA。）
第三四章 细胞的结构和功能
第一节 生命活动的基本单位——细胞
一、细胞学说的建立和发展
? 发明显微镜的科学家是荷兰的列文·虎克； ? 发现细胞的科学家是英国的虎克；
? 创立细胞学说的科学家是德国的施莱登和施旺。施旺、施莱登提出“一切动物和植物都是由细
胞构成的，细胞是一切动植物的基本单位”。
? 在此基础上德国的魏尔肖总结出：“细胞通过分裂产生新细胞”，细胞是一个相对独立的生命活
动的基本单位。这被认为是对细胞学说的重要补充。 二、光学显微镜的使用 1、方法：
先对光：一转转换器；二转遮光器；三转反光镜
再观察：一放标本孔中央；二降物镜片上方；三升镜筒仔细看 2、注意：
（1）放大倍数＝物镜的放大倍数×目镜的放大倍数 （2）物镜越长，放大倍数越大 目镜越短，放大倍数越大
“物镜到玻片标本的距离”越短，放大倍数越大 （3）物像与实际材料上下、左右都是颠倒的
（4）高倍物镜使用顺序：
低倍镜→标本移至中央→高倍镜→大光圈，凹面镜→细准焦螺旋 （5）污点位置的判断：移动或转动法
第二节 细胞的类型和结构
一、细胞的类型
原核细胞：没有典型的细胞核，无核膜和核仁。如细菌、蓝藻、放线菌等原核生物的细胞。 真核细胞：有核膜包被的明显的细胞核。如动物、植物和真菌（酵母菌、霉菌、食用菌）等真
核生物的细胞。
二、细胞的结构 1．细胞膜
（1）组成：主要为磷脂双分子层（基本骨架）和蛋白质，另有糖蛋白（在膜的外侧）。 （2）结构特点：具有一定的流动性（原因：磷脂和蛋白质的运动）；
功能特点：具有选择透过性。
（3）功能：保护、控制物质进出和进行细胞间的信息交流 2．细胞壁：主要成分是纤维素和果胶，有支持和保护功能。
3．细胞质：细胞质基质和细胞器 （1）细胞质基质：为代谢提供场所和物质和一定的环境条件，影响细胞的形状、分裂、运动及细胞
器的转运等。
（2）细胞器：
②线粒体（双层膜）：内膜向内突起形成“嵴”，细胞有氧呼吸的主要场所（第二、三阶段），含少量DNA。
① 叶绿体（双层膜）：只存在于植物的绿色细胞中。类囊体上有色素，类囊体和基质中含有与光合
作用有关的酶，是光合作用的场所。含少量的DNA。 内质网（单层膜）：是脂质的合成“车间”，蛋白质的合成和加工。 ⑦ 高尔基体（单层膜）：主要对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的车间及发送站，动物
细胞中与分泌物的形成有关，植物中与有丝分裂细胞壁的形成有关。 ② 液泡（单层膜）：泡状结构，成熟的植物有大液泡。功能：贮藏（营养、色素等）、保持细胞形
态，调节渗透吸水。 ④ 核糖体（无膜结构）：合成蛋白质的场所。 ⑤ 中心体（无膜结构）：由垂直的两个中心粒及周围物质构成，与细胞有丝分裂有关。 小结：
★ 双层膜的细胞器：线粒体、叶绿体
★ 单层膜的细胞器：内质网、高尔基体、液泡 ★非膜的细胞器：核糖体、中心体； ★ 含有少量DNA的细胞器：线粒体、叶绿体
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