园艺专业毕业实习及毕业作业要求

甘肃广播电视大学“人才培养模式改革和开放教育试点”

园艺学专业集中实践环节实施意见

（2005年12月）

一、性质和目的：

生产实习和毕业作业是园艺学专业集中实践环节的两个有机组成部分。即学生首先用五周时间在实习单位按专业方向进行生产实习；实习结束后，根据实习内容选定一个题目，再用五周时间撰写一篇毕业作业。目的在于通过集中实践环节，深入生产第一线，使学生：（1）进一步明确专业思想，在理论与实际的结合中联系群众、了解社会、了解生产，将所学的理论应用于生产；（2）提高实践技能，应用、验证、巩固、充实所学理论，加强理论与实践的结合；（3）提高学习者发现问题、分析问题、解决问题的能力。

二、时间安排：

为保证实效和质量，园艺学专业已取得53学分的学生方具有参加集中实践环节的资格。

为便于组织和管理，生产实习和毕业作业在相对集中的时间段进行，共计10周。春季入学的学生毕业实习安排于每年的4月—6月之间进行，秋季入学的学生毕业实习安排于每年的9月—11月之间进行（受季节限制无法进行实习的教学点，可顺延）。

各教学点集中实践环节指导小组必须于实习开始前两周，将生产实习的实施计划及相关的报审材料上报省校教学指导中心审批，未经答复处理者，实习不予认可。

三、内容和要求： （一）生产实习：

根据实习单位的具体条件，可参加实习单位课题研究、生产实践等。在实习过程中学会试验设计、调查研究、观察记载、收集数据与资料整理。进一步熟悉掌握常规仪器的操作、使用药品的配制、一般的化验分析等试验方法。培养初步的独立分析问题及解决问题的能力。参加所在单位的技术推广及科学普及活动，从而得到实际工作的锻炼。积极参加所在实习单位的技术生产劳动，做好实习日记和物候期观察日记，培养实事求是、艰苦奋斗的作风。

生产实习结束后，实习单位须填写《甘肃广播电视大学园艺学专业生产实习鉴定表》（见附录六），经分校初审后上报省校教学指导中心审核。

学生在实习结束后须分析整理实习过程中所记载的原始资料，并与毕业作业一同上报，原始资料的具体项目如下：

第一阶段：确定实习项目，说明项目的基本情况。

第二阶段：项目分析，包括项目内容，实习（或实验）设计、实习所涉及的方法等。

第三阶段：实习过程记录，包括实习过程中的各种现象、数据、观察结果、出现的问题等原始资料的记载。

第四阶段：实习结果的分析

各试点单位根据下列的实习内容为学生设计毕业实习项目，范围应不超出这些内容。各专业方向的具体实习内容如下：

1、蔬菜方向：

通过参加实习单位的蔬菜生产活动，熟悉蔬菜生产各个环节，学会主要蔬菜生产技术和管理方法。具体实习内容如下： (1) 蔬菜种植制度调查及周年供应安排； (2) 蔬菜土壤管理技术； (3) 蔬菜施肥技术； (4) 蔬菜灌溉技术；

(5) 蔬菜早熟丰产田间管理技术； (6) 熟悉主要蔬菜常规育苗技术； (7) 果菜类嫁接育苗技术； (8) 果菜类植株调整技术； (9) 蔬菜设施栽培技术；

(10) 蔬菜病虫害的识别、预测预报与当地主要病虫害发生规律及防治方法；

(11) 名、特、新、优蔬菜的高产优质技术； (12) 无公害及创汇蔬菜生产技术； (13) 无性繁殖蔬菜脱毒快繁技术；

(14) 了解食用菌的品种类型及其优质丰产技术；

(15) 调查当地蔬菜种植的主栽品种，了解其生态适应性、丰产性的特点；

(16) 调查蔬菜淡旺季成因及其克服办法； (17) 调查了解蔬菜品种的良种繁育体系；

(18) 常用农药、化肥、种衣剂、除草剂、植物激素等配制与使用方法；

(19) 调查当地蔬菜市场情况，包括春夏季蔬菜品种类型、商品搭配模式和流通方式等。

2、果树方向

通过参加实习单位的生产活动，熟悉果树生产各个环节，学会主要果树生产技术和管理。具体实习内容如下： (1) 果树土壤管理技术； (2) 果树施肥技术； (3) 果园灌溉技术； (4) 果树育苗技术；

(5) 果树病虫害的识别、预测预报及防治方法；

(6) 常用农药、化肥、种衣剂、除草剂、植物激素等的使用方法； (7) 果树花果管理技术，包括授粉、疏花疏果、套袋等； (8) 果树早期丰产栽培技术； (9) 果树整形修剪技术；

(10) 果树矮化密植栽培管理技术； (11) 提高果实品质的途径；

(12) 调查当地（乡、农场以上单位）果树生产的现状及存在问题； (13) 果树脱毒苗木生产技术及应用；

(14) 调查当地名、特、新、优品种的引进与栽培情况； (15) 设施栽培技术；