重庆农家乐市场调研报告

重庆工商职业学院时常调研报告

重庆农家乐市场

调查报告

班 级： 09工商2班

小组成员：田秀梅（0901448） 曾银平（0901449） 江兴平（0901451）

重庆工商职业学院时常调研报告

目 录

第一部分 调研方案设计 ............................................................................... 1

一、调研活动提纲 .................................................................................. 1 二、报告内容 .......................................................................................... 1 第二部分 调研报告 ....................................................................................... 1

一、重庆地区农家乐市场目前规模 ...................................................... 1 二、重庆地区农家乐市场的增长趋势 .................................................. 2 三、重庆地区农家乐市场的领导品牌 .................................................. 2 四、影响重庆地区农家乐市场的未来10年的变化趋势 .................... 4 五、调查总结 .......................................................................................... 4

重庆工商职业学院时常调研报告

关于重庆农家乐市场调查报告

第一部分 调研方案设计

一、调研活动提纲

1、调查时间：2010年12月01日——2010年12月16日 2、调查地点：重庆主城区

3、调查目的：了解重庆地区农家乐市场情况。

4、调查方式：抽样调查、网络调查、实地走访，并查阅相关资料。 5、调查对象：南山、北碚缙云山（农家乐）

二、报告内容

1、重庆地区农家乐市场目前规模 2、重庆地区农家乐市场的增长趋势 3、重庆地区农家乐市场的领导品牌

4、影响重庆地区农家乐市场的未来10年的变化趋势 5、调查总结

第二部分 调研报告

关于重庆农家乐市场调查报告

农家乐作为一种新型时尚旅游方式，在调整农业结构、增加农民收入、提高农民素质、改变农村面貌，促进社会主义新农村建设等方面发挥了重要作用。农家乐是新兴的旅游休闲形式，是农民向城市现代人提供的一种回归自然从而获得身心放松、愉悦精神的休闲旅游方式。一般来说，农家乐的业主利用当地的农产品进行加工，满足客人的需要，成本较低，因此消费就不高。而且农家乐周围一般都是美丽的自然或田园风光，可以满足舒缓现代人的精神，因此受到很多城市年轻人的欢迎。

一、重庆地区农家乐市场目前规模

重庆市农家乐开始与1997年，经过近十年的发展，全市农家乐旅游户数和旅游收入均实现了快速增长，截止2005年底全市共有农家乐3650余个，年接待游客1100万人次。

1、从地域分布来看，重庆市农家乐已经遍及全市40个区县，在每个区县的中心城镇附近和风景名胜区周围都分布着不同档次、类型的农家乐。在主城区已形成一定规模的农家乐有南岸泉水鸡一条街、九龙坡白市驿、

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沙坪坝歌乐山、江北铁山坪、北碚缙云山等，在重庆其他区县都有一定的数量和规模，并经营得非常红火的农家乐。

2、从类型状况来看，重庆市农家乐主要包括田园休闲、山地景观、民俗风情、景区依托、生态文化、农事体验、产业基地7种类型。

3、从投入模式来看，主要包括两种模式，

（1）家庭和家族投入型模式，以农民自我投入、字户、自主经营为主。

（2）外地资本注入型，即从旅游目的地以外的客商注入资本进行经营的农家乐。

总体来看，重庆市农家乐实现了农村富余劳动力的有效转移，推动了农村产业结构的调整，促进了农村精神文明建设，已经成为重庆都市旅游的新亮点。

二、重庆地区农家乐市场的增长趋势

1998年，是重庆农家乐飞速发展的时期，现在重庆星罗棋布的农家乐中，大部分都是在那一段发展起来的。据南岸区旅游局提供的数据，到目前仅该区就有大小小的农家乐1000多家。渝北有300多家、巴南有200多家，沙区有100多家……据旅游界人士估计，重庆农家乐足有数千家。以南岸区为例，去年全区农家乐接待游客100余万人，全区1000多家农家乐每年接待数量应该是1000多人，平均每天接待游客数3—5人。如下表（从2000年到2010年农家乐所占的市场份额）： 表一 农家乐的市场变化趋势 表二： 农家乐的市场变化趋势

年份 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 市场占有率 3% 5% 9% 11% 15% 17% 18% 20% 23% 25% 29% 市场占有率3%5)%9%# % 表三：

农家乐市场变化趋势350%y = 0.0248x - 49.60125 %5%095200020052010年份百分比2015

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