细胞生物学期中复习总结（1-5章）

第一章绪论

1、细胞学说(Cell Theory)

2、原生质(protoplasm)：被质膜包裹在细胞内的所有的生活物质，包括细胞核和细胞质

3、细胞生物学：以细胞为研究对象,从细胞的整体水平、亚显微水平，分子水平三个层次，以动态的观点,研究细胞和细胞器的结构和功能,研究细胞的生活史（细胞增殖、分化、衰老与凋亡）和各种生命活动规律（细胞信号传递、真核细胞基因表达与调控、细胞起源与进化等）的学科。核心问题是将遗传与发育在细胞水平上结合起来。 4、第一个发现细胞的是英国学者胡克

5、1965年，D．P．Derobetis将其《普通细胞学》改为《细胞生物学》，标志着细胞生物学的诞生，1953年Watson和Crick提出DNA双螺旋结构模型标志分子生物学的诞生； 6、细胞学说

1) 细胞学说的发现

? 1838年,德国植物学家施来登发表论文指出：植物是由细胞构成的。

? 1839年,德国动物学家施旺首次提出细胞学这个名称, 并提出了细胞学说的前两条原理:所有的生物都是由一个或多个细胞组成的；细胞是生命的基本单位。 ? 1858年,德国医生和病理学家魏尔肖对细胞学说进行了重要补充并提出：一切细胞

产自细胞。 2) 细胞学说的内容

? 认为细胞是有机体，一切动植物都是由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成； ? 每个细胞作为一个相对独立的单位，既有它“自己的”生命，又对与其他细胞共同

组成的整体的生命有所助益；

? 新的细胞可以通过老的细胞繁殖产生；

7、细胞与细胞生物学发展的历史划分：a细胞的发现；b细胞学说的建立；c细胞学的经典时期；d实验细胞学阶段；e细胞生物学学科的形成与发展； 8、细胞生物学主要发展方向：

第二章细胞基本知识概要

1、为什么说细胞—— 生命活动的基本单位？

（１）一切有机体都由细胞构成，细胞是构成有机体的基本单位

（２）细胞具有独立的、有序的自控代谢体系，细胞是代谢与功能的基本单位 （３）细胞是有机体生长与发育的基础

（４）细胞是遗传的基本单位，细胞具有遗传的全能性

（５）没有细胞就没有完整的生命

２、细胞的基本共性主要包括：a具有细胞膜；b具有核糖体；c能产生细胞；d有一整套控制遗传信息表达的结构体系；e其它特性（可进行生化反应等）

３、Protoplasm（原生质）：被质膜包裹在细胞内的所有的生活物质，包括细胞核和细胞质。 Cell Plasma（细胞质）：是指细胞内除核以外的原生质, 即细胞中细胞核以外和细胞膜以内的原生质部分,

Protoplast（原生质体）

４、细胞功能的体现者是蛋白质(包括酶)，蛋白质是在核糖体（Ribosomes）上合成的 ５、器官的大小主要决定于细胞的数量,与细胞的数量成正比,而与细胞的大小无关,把这种现象为“细胞体积的守恒定律”。

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６、细胞不仅对其体积的增大有限制，而且对细胞变小也有限制。为什么？

原因1细胞内分子浓度，

原因2一个生活细胞要维持正常的独立生活功能，最低限度需要500～1000种不同类型的酶和蛋白质

７、各物质在细胞内的作用：

水：

无机离子：A维持细胞内外液的pH和渗透压, 以保持细胞的正常生理活动;

B同蛋白质或脂类结合, 组成具有特定功能的结合蛋白; C参与细胞的生命活动, 是酶反应的辅助因子。

８、结构域(domain)∶是指生物大分子中具有特异结构和独立功能的区域 ９、蛋白质糖基化:影响着蛋白质合成后的加工和运输。 糖蛋白的功能∶

◆参与细胞粘着，细胞信息的传递，细胞代谢的调控，发育和分化，机体的防御，以及作为机体内外表面的保护及润滑剂。

◆ 参与细胞识别:是细胞识别机理的必要组分

10、细胞结构系统的组装 （Assembly）四级装配∶第一级:小分子有机物的形成――→第二级:小分子有机物组装成生物大分子――→第三级:由生物大分子进一步组装成细胞的高级结构――→第四级:生物大分子组装成具有空间结构和生物功能的细胞器 11、细胞的基本类型：原核生物和真核生物 相同点和区别：

具体看课本P36,表２－２

植物细胞和动物细胞的区别（细胞壁，液泡，叶绿体，中心体，溶酶体）

12、思考题：原生生物、真菌、植物和动物若是从进化上进行比较，你能说些什么？ 13、Gene Expression System又称为颗粒纤维结构系统，该系统包括细胞核和核糖体 14、Cytoskeletal System细胞骨架是蛋白与蛋白搭建起的网络结构,包括细胞质骨架和细胞核骨架

功能：A）首要作用是维持细胞的一定形态

B）细胞内物质运输的动脉 C）细胞内基质区域化； D）帮助细胞移动或行走

E）主要成分:微管、微丝和中间纤维 15、原核细胞 1) 结构特点

遗传信息量小，遗传信息载体仅由一个环状DNA构成；细胞内没有分化为以膜为基础的具有专门结构和功能的细胞器和细胞核膜

2) 代表

（1） 支原体：最简单的原核生物，直径为0.1～0.3μm；具有细胞质膜，但没有细胞壁，

膜上挂着DNA；环状螺旋DNA，没有拟核，能指导合成750多种蛋白质；唯一的细胞

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器是核糖体，每个细胞中约有800～1500个；具感染性，可在培养基中培养；培养

细胞很容易被支原体污染，污染源主要是血清。

（2） 细菌：细菌细胞膜具有多功能性，相当于内质网与高尔基体的部分功能；中膜体结

构（又称间体或质膜体，由细胞膜内陷形成，每个细胞有一个或数个；其中含有细胞色素和琥珀酸脱氢酶，为细胞提供呼吸酶；具有类似线粒体的结构作用，又称为拟线粒体）

16、真核细胞

3) 代表：原生生物、真菌、植物与动物 4) 特点（三大系统）：

（1） 生物膜系统：为细胞提供了一个相对封闭安全的环境；膜上的通道，保证物质的交

换与跨膜运输；膜上的特异物质，起到了信息传递作用；很多酶定位在膜上，保证化学反应的进行；由生物膜构建许多封闭的细胞器结构。

（2） 遗传信息表达结构系统：是由颗粒状的核糖体（RNA－蛋白质复合物）与纤维状的细

胞核内物质（DNA－蛋白质复合物）共同构成的遗传信息的载体与表达系统，所以又称作颗粒纤维结构系统。

（3） 细胞骨架系统：蛋白与蛋白搭建起的网络结构，包括细胞质骨架与细胞核骨架。成分：微丝、微管、中间纤维。作用：维持细胞的一定形态；细胞内物质运输的动脉；胞内基质区域化；帮助细胞移动或行走。

17.原核细胞与真核细胞的比较

共同点：

功能上，都是生命基本结构单位；都能尽心分裂；都能遗传。 结构上，都有细胞膜；都有DNA和RNA；都有核糖体。 不同点：

代表生物 细胞大小 细胞膜 核糖体 细胞器 细胞核 染色体 DNA

原核细胞 细菌、蓝藻与支原体 较小（1～10μm） 有（多功能性） 70S（50S＋30S两个亚基） 极少 无核膜与核仁 一个细胞只有一条双链DNA，且不与或很少与组蛋白结合 环状，存在与胞质内 真核细胞 原生生物、真菌、植物与动物 较大（5～100μm） 有 80S（60S＋40S） 很多 有核膜与核仁 一个细胞有两条以上的染色体DNA与蛋白质连接在一起 很长的线状分子，含有很多非编码区，并被核膜所包裹 第三章细胞生物学研究方法

１、细胞形态结构的观察方法：光学显微镜（普通复式光学显微镜技术——观察细胞结构的基础，荧光纤维镜技术——蛋白质和核酸等大分子定性定位，激光共焦点扫描显微境技术——活体细胞，相差和微分干涉显微镜技术——活体细胞）；电子显微镜技术；扫描隧道显微镜STM——细胞表面，纳米生物学。

2、超薄切片技术步骤：固定，包埋，切片，染色 ３、电子显微镜与光学显微镜的基本区别：

分辨本领 光源 透镜 真空 成像原理 第 3 页 共 11 页

人眼 光学显微镜 100μm 0.2μm 可见光 可见光（波长400－700nm） 利用样品对光的吸收形成明暗反差和颜色变化 玻璃透镜 不要求真空 0.1μm 紫外线 电子显微镜 接近0.1μm 电子束（波长0.01－0.9nm） 电磁透镜 1.33×10－1.33×10（Pa） －5－3利用样品对电子的散射和投射形成明暗反差 电镜与光镜光路图的比较： 光镜：光源→聚光镜→样品→物镜→目镜→终像（眼或底片上）

电镜：阴极（灯丝）→聚光镜→样品→物镜→投影镜→荧光屏成像

４、Resolution:分辨率即分辨极限，是指区分开两个质点间的最小距离，通常用字母D（分辨极限）来表示，D值越小，分辨率越高。

D?0.61?N·sin?/2

注：其中λ为入射光的波长，N为介质的折射率，α为物镜镜口角。

一些结论：人眼分辨率为100μm；空气做介质时，光学显微镜放大的最大倍数为1000倍；但是当油做介质时，放大的最大倍数约为1400倍。

5、cell strain细胞株：指能顺利传40-50次代，并且能仍保持原来染色体的二倍体数量及接

触抑制的行为的原代细胞

7、细胞的培养: 植物（单倍体细胞培养，原生质体培养），动物（原代细胞是指十代以内体外培养的细胞；传代细胞是指十代之后体外培养的细胞。）

6、cell fusion细胞融合：两个或多个细胞融合成一个双核或多核细胞的现象

第四章细胞膜与细胞表面

第一节 细胞膜与细胞表面的特化结构

1、细胞质膜(plasma membrane)或细胞膜(cell membrane)：围绕在细胞最外层的由脂质和蛋白质组成的生物膜 细胞内膜系统（Endomembrane System)：

生物膜(biomembrane)：细胞的所有膜结构的统称，包括细胞膜和细胞内膜 2、生物膜的结构模型

（1） “三明治式”结构模型：“蛋白质－脂质－蛋白质”

（2） 单位膜模型：所有的生物都是由“蛋白质―脂质―蛋白质”的单位膜构成

（3） 流动镶嵌模型：生物膜是由磷脂双分子层和蛋白质构成,膜蛋白和膜脂均可侧向

运动，膜蛋白是镶嵌于脂双分子层中，是不对称分布的。 （4） 脂筏模型：生物膜上胆固醇富集而成有序脂相，如同“脂筏”一样载着各种蛋

白。

3、生物膜是由膜脂和膜蛋白构成的

1）膜脂

?

膜脂主要包括磷脂、糖脂和胆固醇(胆固醇在调节膜的流动性，增加膜的稳定性，降低水溶性物质的通透性等方面起着重要的作用)。

磷脂(phospholipids)：

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