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毕业论文（设计）开题报告书
题目 中国出口日本食品贸易的
问题及对策
院（系） 胜祥商学院
班级 f120213
学号 f12021330
学生姓名
指导教师及职称
填写日期2016年1月7日
课题主要研究任务 1. 中国与日本的食品文化 2. 中国出口日本食品的质量标准和限制 3. 中国出口日本食品的种类、风味及包装 4. 日本对中国进口食品的评价及偏好 5. 中国出口日本食品的比例和趋势分析 6. 中国出口日本食品的问题和缺点及其改善对策 7. 中国出口日本食品的创新及前景 课题目的与意义 2012年至2015年中国对日本食品的出口贸易正持续处于良好状态，但各种各样的问题仍然存在，并负面影响着这样的趋势。本文旨在通过分析中国食品出口日本食品贸易的各种细节缺乏及安全问题等方面提出改善对日食品出口的建议及对策，达到进一步发展中国对日食品出口贸易的规模、风评、数量、产品改良等，减少各方面负面影响的目的。 主要研究方法 1. 阅读文献及资料 2. 观看相关视频资料 3. 询问相关人员意见想法 4. 阅读报刊了解时事 初拟论文提纲 一． 序言 二． 中日食品文化 1） 中国食品文化 2） 日本食品文化 三、中国出口日本食品的质量标准和限制 1）添加剂 2）赏味期限 3）包装 4）重量 等 四、中国出口日本食品的种类 1）种类 2）比例及趋势 五、日本对中国进口食品的风评及偏好 1）偏好 2）排斥 3）评价 六、中国出口日本食品存在的问题及其改善对策 1）安全问题 2）质量问题 3）文化冲突 七、中国出口日本食品的创新及前景 1）创新 2）前景 八、结语 序号 1 2 进3 度安4 排 5 6 7 8 内容 完成开题报告书 完成毕业论文初稿 上交初稿及英文参考文献的译文 论文修改（二稿、三稿） 中期检查 定稿，进行答辩准备 论文答辩 拟完成时间 14.12.29-15.01.16 15.01.19-15.03.08 15.03.09-15.03.20 15.03.23-15.04.10 15.04.06-15.04.10 15.04.13-15.04.30 15.05.04-15.05.22 备注 论文后续收集、审核、整理工作 15.05.25-15.05.29 参考文献： 王悦威. 日本渴望改变中日食品贸易冷清局面. 新华网，2011(9) 吴琼静. 大消费时代的中日食品贸易》. 中国网，2012(7) 周牧之. 中日食品贸易开始走向双向. 《环球》杂志，2009(9) 邵继勇. 中日关系与中国食品贸易. 《江苏对外经贸论坛》2008(7) 尹小平，王洪会.日本“肯定列表制度”对我国食品贸易的影响及对策.经济纵横，2006 任智华.日本食品安全监督管理体系现状分析.市场与贸易，2010（6） 赵宗绪，李奇.对日本食品安全规制的思考.科技资讯，2011（16） 廖卫东，时洪洋.日本食品公共安全规制的制度分析.当代财经，2008（5） 樊瑛，张炜.中国食品贸易竞争力及食品安全体系的变迁与展望.北京社会科学， 2009（2）吴莹，罗芬.日本食品安全新标准对中国水产品出口产生的影响.现代经济：现代物业， 2012（4） 何薇，时洪洋.日本食品贸易安全规制分析及对我国的启示.企业经济，2009（2） 杨志花.新形势下应对日本食品贸易壁垒的策略研究.标准科学，2009（8） 指导教师审核意见 指导教师签名： 日期： 年 月 日 系负责人签名： 日期： 年 月 日 系审核意见
中国出口日本食品贸易的问题及对策
文献综述
姓名：丁圣文 班级：F120213 学号：F12021330
一、 前言
2012年至2015年中国对日本食品的出口贸易正持续处于良好状态，但各种各样的问题仍然存在，并负面影响着这样的趋势。
本文旨在通过分析中国食品出口日本食品贸易的各种细节缺乏及安全问题等方面提出改善对日食品出口的建议及对策，达到进一步发展中国对日食品出口贸易的规模、风评、数量、产品改良等，减少各方面负面影响的目的。
二、 中国出口日本食品贸易的问题及对策研究综述
国内外学者对于中日食品贸易的研究，大家从两个角度分析，
并进行利弊分析。
（一） 中日食品文化与贸易关系研究
中日食品文化存在大量的差异，而其差异和冲突导致了中国出口日本食品贸易的困难和问题，邵继勇（2008）提出了中日食品贸易与中日关系的联系，他认为中日关系的促进同时也推进着中日食品贸易的发展。
（二） 中国出口日本食品贸易的问题研究
中国在对日出口食品贸易中存在着一些安全问题，贺蔚蔚（2008）在他的研究报告中提到了“饺子事件”及其对中日食品贸易的影响，呼吁中国在半成品食品的出口和添加剂的安全标准问题上需要改进，
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