沪科版九年级物理全册学案：第十三章第二节 科学探究 物质的比热容

第二节 科学探究：物质的比热容

【学习目标】

1、说出什么是物质的比热容，比热容的单位及其读法。 2、知道比热容是物质的特性之一，会查物质的比热表。

3、会根据水的比热较大这一特性来解释一些有关的简单现象。 4、学会根据比热容进行热量计算。

5、能根据科学探究的猜想与假设制定探究计划，设计实验方案。有控制变量的意识。 【学习重点】

1、 理解比热容的概念。

2、探究计划的制定与实验设施，实验结果的交流 【学习难点】

1、实验中的热源及加热时间的控制和对实验数据的分析 【学习活动】

创设问题情境：夏天去海边洗海澡时，中午海边沙子热、海水却很凉。生活中还有哪些类似的现象？ 一、提出问题

1、根据以上事例，你有如何猜想？将猜想写在空白处. （猜想:可能跟物质的种类有关）

2、确定本节探究的问题：为什么在同一时刻海水和沙子的温度不一样呢？ （猜想：可能不同物质吸热本领不同） 二、猜想和假设（分组讨论、猜想） （猜想：可能是沙子吸热升温比水快） 三、设计实验

1、利用课桌上的器材设计实验。

2、点拨：如果加热方法完全相同，可以认为单位时间内物体吸收的热量相同。①如何才能使沙子和水温度升高？②如何比较沙子和水哪个升温快？③实验时要注意沙子和水的哪些条件相同？（注意控制变量法）

3、以小组为单位设计实验方案和表格： 升高20C所需时升高40C所需时物质 质量(kg) 间(s) 间(s) 沙 水 00四、进行实验与收集证据

点明：①烧杯应放在石棉网上加热②实验过程中不断搅拌，注意不要损坏烧杯和温度计③小组内的同学相互配合及时记录下相关数据。 五、分析与结论

1、小组展示：分析数据，得出结论。

（1）沙子和水的质量相同，升高的温度相同，沙比水需要的时间短，说明： （2）质量相等的不同物质，在升高相同的温度时吸收的热量 。 答案：（1）沙比水吸收的热量少；（2）不同 2、总结，小组展示：

（1）比热容定义： （2）单位： ，符号 。

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（3）水的比热较大，为 。 答案：（1）单位质量的某种物质，温度每升高1℃所吸收的热量，叫做这种物质的比热容；（2）c；（3）J/(kg·℃)；

教师点拨，学生讨论归纳得出正确结论 结论：

（1）质量相同的不同物质，升高相同的温度，吸收的热量不同。 （2）质量相同的不同物质，吸收相同的热量，升高的温度不同。 3、观察比热容表，了解常见物质比热容。

（学会读表，引导学生寻找规律，让学生说出自己的发现） （1）比热容是物质的特性，不同物质比热容一般不同 （2）同种物质状态不同时比热容不同 （3）液体的比热容一般比固体的比热容大 （4）以水的比热为例，说明它的物理意义

六、比热容应用（小组讨论，展示，归纳总结出结论） （1）人们用水给发动机冷却原因

（2）沙漠地区昼夜温差大，沿海地区昼夜温差小的原因 七、热量计算：

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1千克的水温度升高1℃，需要吸收4.2×10 焦的热量，完成下列表格。 质量 升高温度 吸收热量 31kg 1℃ 4.2×10J 2kg 1℃ 2kg 2℃ 从填上表格引入热量的计算，并启发学生得出：热量=比热×质量×升高的温度。 即：Q＝cmΔt

1、吸热公式及理解： Q吸＝cm（t-t0）

用Δt升=(t-t 0)表示升高的温度可写成Q吸＝cmΔt升 2、放热公式的理解：

Q放＝cm（t0－t）

用Δt降=( t0－t)表示降低的温度可写成Q放＝cmΔt降

（式中的Q吸是吸收的热量，单位是J；c是物质的比热；m是物质的质量，单位是kg；t0初温，t是末温，单位是℃） 3、（学生自看例题，有不明白问题提出，教师点拨） 【应用与训练】

1、下列哪些情况比热容会发生变化（ ）

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A. 一杯水喝掉一半 B.10C的水吸收热量后变成20C的水 C. 冰融化成水 D. 铁块加工成铁块 2、关于比热容的概念下列说法错误的是（ ） A. 比热容是物质的特性之一。

B. 冰、水、水蒸气是同种物质，它们的比热容相同。 C. 比热容与物质的质量无关。

D. 比热容与物体吸收或放出的热量的多少无关。

3、夏日炎炎的沙滩上晒得烫人，而河中的水却比较凉，这是因为 （ ）

A. 水的比热容较大 B. 水的比热容较小 C. 沙石的比热容较大 D. 沙石的热量多 4、现有酒精、煤油和水三种液体，用它们来作发动机的冷却剂时，冷却效果最好的是（ ）

A. 酒精 B. 煤油 C. 水 D. 效果一样

5、 把质量相等的铁锅、铝锅、铜锅放在同样的炉子上，炒同样的菜，则最节省燃料的是（C铝>C铁>C铜 ）（ ）

A. 铁锅 B. 铝锅 C. 铜锅 D. 三个锅都一样

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【当堂检测】

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1、水的比热容是4.2×10J/(kg·℃),表示的物理含义是 汽车的散热器可用水做冷却剂，是因为在相同条件下，水能带走较多的 冷却效果好。 2、在质量为300 g的铝壶里装了1.5kg、20℃的水，问在1标准大气压下烧开这壶水需要

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吸收多少热量？[C铝=0.88×10 J/(kg·℃）C水=4.2×10J/(kg·℃)]

3、 现在高层住宅楼越来越多，住在顶层的居民夏天觉得非常热。主要原因是顶楼直接受太阳暴晒，温度升得过高所致，同学们能否想想办法使顶楼楼面温度不致升得过高。 【作业布置】

收集生活中有关物质比热的有关的应用事例。

参考答案

【应用与训练】 1、C 2、B 3、A 4、C 5、C

【当堂检测】

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1、1千克水温度每升高1摄氏度，所吸收的热量是4.2×10J 热量

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2、Q吸＝c1m1Δt+c2m2Δt=0.88×10 J/(kg·℃）×0.3 kg×（100℃-20℃）+1.5kg×

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4.2×10J/(kg·℃)×（100℃-20℃）=525120 J 3、 楼顶上建立水池、或楼顶上种绿色植物等。

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