(店铺管理)华联超市最全版

市自营物流或第三方物流将商品配送至各村，然后由各村的农民合作社配送人户；如果同壹配送线路的配送量太小’则直接利用农民合作社进行全程配送。这种混合配送方式既能发挥连锁企业和第三方物流配送专业化和规模经济的优势，又能够充分利用农村的剩余劳动力和运力资源。整个配送过程所追求的首要目标不是效率而是成本，即以尽可能低的成本满足农民的配送需求，使农民能够放心大胆地消费。

物流、商流和信息流这三种流体在整个商品流通过程中是密不可分的，其中信息流又是物流和商流的前提和基础，没有信息流，商流和物流就无法有效地发生。信息流动不畅是我国很多地区的壹个普遍情况，不仅抑制了群众的消费需求，仍影响了整个流通体系的完善。连锁超市配送体系的建设必须要构建符合农村特点的信息平台，通过这个平台，连锁企业能够及时把商品信息传递给客户，激发广大群众的购买热情，同时能够搜集群众的需求信息,利用完善的配送网络满足客户各种各样的需求。由于我国农村大量的留守老人和儿童不识字或识字非常少，很多现代化的信息沟通手段如网络、短信等在农村且不适用，因此必须采取符合农村特点的电视、广播、图片、人员宣传等方式。采取这些方式构建的信息平台虽然缺乏成本和效率优势，可是由于充分考虑了广大农民的信息接收能力，效果更好。短期投人的增加却能带来连锁企业利润的长远增长和配送体系的不断完善。

随着城市快递业的发展和职业教育的普及，城市配送队伍的专业化水平越来越高，基本满足了行业发展的需要。和城市不同，为了降低成本，充分利用现有资源，连锁超市的配送体系吸收了大量的农民，这些农民由于缺乏专业知识，难以适应岗位要求，容易造成配送效率的降低和配送成本的增加。如果不能提供令人满意的配送服务，可能会抑制群众的消费需求,从而影响连锁超市的生存和发展。首先，要通过培训扭转农村配送参和者的观念，让他们明白配送不是简单的送货，而是以科学合理的配货为前提的“配”和“送”的有机结合;其次，要让农村配送参和者了解基本的配送技术，学会使用常见的配送设备，如条码扫描、电子单据的处理等，这是提高配送效率，降低差错的关键；最后，要使农村配送参和者掌握所配送的专业产品的基本使用知识，在配送时，能够手把手教给农村消费者如何正确使用较为复杂的专业产品。

在国家和地方政府的大力推动下，我国的农村连锁超市从无到有变得越来越多，而完善的客户配送体系建设是农村连锁超市发展的助推器，能帮助超市向更深层次，更广层面进壹步发展，在满足广大农村居民更高消费需求的同时实现企业利润的不断增长，创造更多的经济和社会效益。

1、全面信息化：网络设施建设的目标

为提高企业效益，连锁超市也纷纷开始了价格战。然而，

盲目降价且不能从根本上解决库存不清、内部配送管理落后、单据流程不严格等种种问题给企业带来的经济损失。在激烈的市场竞争中，能否构建壹个面向需求的信息化系统，成为连锁超市共同面临的‘瓶颈’。

据易观国际预测，2007年我国零售业在IT方面的总投资预计将超过100亿元。如此庞大的信息化投资有很大壹部分将用于连锁超市内部的网络设施建设。壹般来说，壹个完整的超市信息化系统包括超市管理系统、配送中心系统、门店系统、POS系统、查询分析系统等壹系列模块。这些模块的设计和组合完全是面向需求的，连锁超市能够借此实现门店内部及不同门店之间重要信息的共享和实时控制。满足门店自身进行成本控制管理的需求，以及总店实现连锁运营的信息共享和物流配送需求。由此而形成的连锁超市信息壹体化系统，不仅能够将库存的实时信息、每壹家店铺缺货商品的调配信息等企业内部信息及时送达所需部门，而且仍能够满足企业在销售旺季到来前的存货预警、热销商品及时补仓等关键节点的成本控制需求。

2、门店管理：满足实时需求

目前有不少热门技术应用在连锁超市的信息化建设上面，但大多数人首先想到的可能仍是RFID技术。这种智能的自助支付手段带给人们对未来商店的无限遐想。然而，RFID技术的应用目前仍停留在壹种理想化的阶段当中，主要

原因是建设成本昂贵和缺乏通用标准。

在RFID尚未普及之时，无线网络技术成为连锁超市供应链实时管理的捷径。通过无线终端和配套软件在门店卖场和仓库的应用，可实现购货－盘点－变价－配送整条供应链上的精确管理，最终降低企业的运营成本。

3、卖场：移动终端信息采集

在家乐福超市卖场，无线移动终端的操作区域遍及卖场的各个角落，移动终端在卖场内部的任何地点都能和服务器主机保持实时通信。在进货过程中，验收人员则能够通过手持终端逐壹检查对照物品编码、数量、产地、包装时间和保质时间等多种信息。而在货位管理当中，通过在整个卖场内部署无线网络，手持终端的工作人员能够随时查询货架上物品在货区的具体位置及空间状况，通过分析历史数据更加有效地使用货位空间。变价管理方面也很灵活，工作人员只要扫描壹下条码，就能够把信息传回到后端系统协助完成变价操作。整套无线实时管理方案通过在货品、货位、价格管理等各个环节实时的信息采集和传输，无形中加快了家乐福货物销售速度，增大了仓库吞吐量。

这套由北京爱创科技有限X公司提供的无线实时管理解决方案，主要是以商品条码技术为核心，充分应用自动识别技术、思科无线网络通信技术和无线手持电脑终端，结合C/S或B/S软件开发体系架构构建。整套系统包括收货管理、货