普洱茶入门三步曲

新人喝普洱茶入门三步曲

新人总是说喝不懂普洱茶，其实不然，掌握这三步曲基本就可以顺利入门啦！！当然是针对想了解普洱茶的人来说的，因为兴趣是最好的老师，心里想了解才会有无限动力去寻找，去品饮，最终成功入门。

第一步：求知阶段

第一步先要知道什么是普洱茶，很多人说到普洱茶都会不自觉地以为普洱茶就是熟茶，估计是受上餐馆喝熟茶的误导（一般餐馆只提供熟茶，且就叫普洱茶）。但没关系，先要知道普洱茶按加工方法有生茶和熟茶之分，然后找知名度非常大的品牌尝试明星产品，如大益的7572和7542，下关的销法沱与甲级沱茶，这两个品牌的被点名产品都是经典的熟茶和生茶代表作，有正味之意，就是说你先要知道生熟茶的基本味道是这样子的。

而且最重要的是，可以花最少的经济成本尝试到这些大厂制的普洱茶产品，蹭可以，但建议还是购买一饼（沱）认认真真地喝完一轮，让自己的味蕾记住这种基础味觉。

第二步：探索阶段

知道生熟茶之分之后就可以进入第二步探索阶段了，这一时期的秘诀是多蹭茶，多比较，适度入！！了解一些普洱茶品牌，比较各个厂制茶的区别，比如喝了老品牌大益下关等之后，也要关注同价位的黎明茶厂的产品，如早春银毫和越陈越香等，然后是精制茶这些后起之秀的品牌，当然，精品普洱茶品牌的茶品在这一阶段就要选入门级的，如润元昌的熟茶民族系列或勐海沱、生茶一号珍藏等，知道所谓的“厂味”，分得清大厂制与精加工的区别，了解大致的差异。

第三步：上升阶段

这一阶段要横竖对比，了解各个茶区及茶味特点，找到自己的喜好。因为喝的茶越来越多，价格也比较高，还是以蹭茶为主，慎重入茶！！如做大班章茶区的润元昌，做易武茶的岁月知味，还是那句话，经典产品，如润元昌的乌金号和布朗之春，当然你可以的话就多尝试珍品绿印这些，各个品牌的都要喝一喝，对比对比，然后才知道自己的喜好。这一阶段在沉淀积累，不断地纵横对比，然后才能摸清普洱茶的山头特色、树龄大小及工艺差异等基本脉络，才能不断上升。

入门的三大步骤过程，套用一句俗话就是：看山还是山，本质阶段，然后是看山不是山，比较辩证阶段，最后还是回归了看山还是山的理性阶段。祝大家都能顺序入门，越走越专，终有所成。