年3万吨城市餐后油转化生物柴油项目可行性研究报告

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6 7 8 9 10 11 12 13 II 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 其中：债务资金 项目资本金 资本金比例 年平均营业收入 年平均营业税金及附加 年平均总成本费用 年平均利润总额 年平均所得税 年平均净利润 年平均息税前利润 年平均增值税 财务评价指标 总投资收益率 项目资本金净利润率 项目投资财务内部收益率(所得税前) 项目投资财务净现值(所得税前) 项目投资回收期（所得税前） 项目投资财务内部收益率(所得税后) 项目投资财务净现值(所得税后) 项目投资回收期（所得税后） 项目资本金财务内部收益率 盈亏平衡点（生产能力利用率） 万元 万元 % 万元 万元 万元 万元 万元 万元 万元 万元 % % % 万元 年 % 万元 年 % % 620 3592 85.28% 19240 116 16347 2777 694 2083 2857 1449 50.49% 57.67% 54.09% 13655 3.27 42.31% 11539 3.77 53.54% 67.64% 1.6结论及建议 1.6.1结论

本项目的建设符合XX能源有限公司的发展规划及市场需求，项目建设的规模和产品方案合理，项目所需的泔水等原材料市场供应有保障，供水、供电等基础设施配套。项目采用了国内外先进的生产设备，属国内领先水平。

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清偿能力较强，且有一定的抗风险能力，在财务上是可行的。

1.6.2建议

为保证项目能够顺利、稳妥的建设和发展，应注意以下几点： 1、争取政府及金融机构在政策、金融等方面的支持，注重直接融资，使项目建设和企业发展有一个稳定、良好的社会环境。

2、及时掌握国内外市场信息，调整营销策略，建立、完善和扩大销售渠道，同时应大力在市场上推广企业自身整体形象、产品形象，形成稳定的客户群体。

3、项目承办单位采用了先进设备、技术和工艺，应注意培养员工尽快掌握操作技术，提高管理水平，以保证产品质量，降低生产成本。

4、项目应严格按环保―三同时‖原则，搞好环境治理工作。

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第二章 项目提出的背景及必要性

2.1项目提出的背景

随着我国经济的高速增长，城镇居民的生活水平得以飞速提高，居民消费结构出现了很大的改变，餐饮业的发展使食用油和肉、蛋、奶的消费量在不断增加，特别是食用油消费量增加非常快。据统计，2007年我国食用油消费量达到2374万吨， 按照我国现有13亿人口计算，我国人均食用植物油消费量达到18公斤，接近世界平均20公斤的水平，这一消费量超过了日本17公斤和韩国16公斤的人均消费量，在亚洲居于领先水平。食用油脂的高速增长，尤其是餐饮业的快速发展，必然导致其产生物—泔水、泔水油也呈快速增长的趋势，据专家计算， 我国每年废弃油脂的产生量约占食用油消费总量的20%-30%，依此计算， 2007年我国废气油脂的产生量大约在300-500万吨左右，其中，餐饮业产生的泔水油约占半数以上。

泔水，又称潲水或馊水，是餐饮行业将顾客吃剩的饭菜和汤水收集到一起而产生的垃圾，上世纪八十年代中期以前的农村甚至部分城镇家庭也有自己储存泔水的习惯，通常用来喂猪。而泔水油则是将收集来的泔水经过水油分离、过滤、去味等程序处理后，重新得到的油脂。这种油脂一般看起来比较清澈，常被一些不法商贩用来进行非法获利活动。

作为主要的餐厨垃圾，泔水中常常混有污水、洗涤剂等液体垃圾

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和固体垃圾、有机垃圾和无机垃圾， 以及植物原料废弃物、动物原料废弃物、剩菜残羹、从餐桌上清理的餐巾纸、一次性筷子等各种杂质。这种混合型成的泔水，在运输和储存过程未能考虑任何卫生要求，极易发酵变馊。加之泔水油地下作坊在提炼过程纯粹是以―卖相‖为目标，没有对其进行化学处理，根本无法除去细菌和有害化学成分，因此，用这种泔水简单加工的泔水油含有复杂的化学成分。据科学试验测定，泔水油中所含毒素主要有：黄曲霉素、苯并芘、砷、铅等诸多有害元素，其羰基价远远超出国家规定的食用油卫生指标，酸败油脂对含丙二醛聚合物，对肌体的细胞色素酶等几种酶系统会产生损害作用，可以使人衰老，也能引起肝癌；黄曲霉素是目前最强的化学致癌物， 毒性是砒霜的100倍，能引发胃腺癌、肾癌及乳腺、卵巢、小肠等部位癌肿；苯并芘可导致胃癌、肠癌等；砷会引起头痛、头晕、失眠、乏力、消化不良、肝区不适等症状；铅会引起剧烈腹绞痛、贫血、中毒性肝病等症状。

泔水油不仅可对人体造成致命伤害，对动物的影响也是极为有害的。据检测，动物长期摄入酸败变质的油脂，会出现体重减轻和发育障碍。在我国，餐饮产生的泔水油绝大部分都被用做了猪食，俗称垃圾猪或泔水猪。长期食用泔水的泔水猪极易感染和引发各种疾病， 泔水猪肉流向市场极易引起间接人畜感染。黑窝点简单加工泔水油， 作为食用油出售， 它含有大量的黄曲霉素、甲苯丙醛和磷，给市民健康带来严重的安全隐患。

与此同时，城市中餐饮业产生的泔水油有大部分与生活垃圾一起