[配套K12]2018版高中生物 第五章 细胞的能量供应和利用 第3节 ATP的主要来源—细胞呼吸 第2课时 无氧呼吸、

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解析:已知RQ(呼吸熵)=CO2释放量/O2消耗量,由于向日葵的种子内贮存大量的脂质,因此当种子萌发时脂质被用来进行呼吸作用,此时的呼吸熵约为0.7;随后种子发芽,脂质逐渐被消耗,逐渐消耗糖类;由于完全消耗糖类时,呼吸熵变为1,所以此时的RQ值是大于0.7接近1。 13.(2017·湖南衡阳联考)为研究影响线粒体耗氧速率的因素,按图示顺序依次向测定仪中加入线粒体及相应物质,测定氧气浓度的变化,结果如图(注:图中呼吸底物是指在呼吸过程中被氧化的物质)。下列分析错误的是( B )

A.过程①有水的生成

B.加入的呼吸底物是葡萄糖

C.过程④比③耗氧速率低的主要原因是ADP不足 D.过程②比⑤耗氧速率低的主要原因是[H]不足

解析:由题图曲线可知,加入线粒体后,①过程氧气浓度略有下降,说明在线粒体中进行了有氧呼吸的第三阶段,有水的生成;线粒体不能直接利用葡萄糖因此加入的呼吸底物不能是葡萄糖;④过程氧气浓度降低的速率较慢,但加入ADP后,⑤过程氧气浓度的下降速度加快,说明④比③耗氧速率低的主要原因是ADP数量少;分析题图得②过程加入ADP氧气浓度下降较慢,加入底物后氧气浓度下降速度加快,由于氧气的作用是与[H]结合形成水,因此限制②过程氧气浓度降低的因素可能是[H]不足;②比⑤耗氧速率低的主要原因是[H]不足。

14.(2017·四川眉山期末)科研人员探究了不同温度(25 ℃和0.5 ℃条件下密闭容器内蓝莓果实的CO2生成速率的变化,结果见图1和 图2。

(1)由图可知,与25 ℃相比,0.5 ℃条件下果实的CO2生成速率 ;主要原因是 ,随着果实贮存时间的增加,密闭容器内的 浓度越来越高,抑制了果实的细胞呼吸。该实验还可通过检测 浓度变化来计算呼吸速率。 (2)为使实验结果更可靠,上述实验中应称取等量的 品种且成熟度 的蓝莓果实来进行实验。

(3)两种温度下,60 h后CO2的生成速率都基本稳定,其原因是

。

解析:(1)由图可知,与25 ℃相比,0.5 ℃条件下果实的CO2生成速率慢,主要原因是低温抑制(降低)酶的活性,降低了呼吸速率;随着果实贮存时间的增加,密闭容器内的CO2浓度越来越高,抑制了果实的细胞呼吸,该实验还可通过检测O2浓度变化来计算呼吸速率。

(2)对照实验的设计应遵循单一变量原则和对照原则,为使实验结果更可靠,上述实验中应称取等量的同一品种且成熟度相同(一致)的蓝莓果实来进行实验。

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(3)两种温度下,60 h后CO2的生成速率都基本稳定,其原因是60 h之前引起CO2生成速率变化的主要因素是有氧呼吸速率逐渐降低,而60 h后,两种温度下的蓝莓果实都只进行无氧呼吸,因此CO2的生成速率基本稳定。

答案:(1)慢 低温抑制(降低)酶的活性 CO2 O2 (2)同一 相同(一致)

(3)60 h后,两种温度下的蓝莓果实都只进行无氧呼吸

15.(2017·甘肃平凉月考)某校生物兴趣小组要探究酵母菌通过呼吸产生等量CO2时,有氧和无氧条件下消耗葡萄糖量的多少。他们将相同的无菌葡萄糖溶液与少许酵母菌混匀后密封(瓶中无氧气),按下图装置进行实验。当测定甲、乙装置中CaCO3沉淀相等时,撤去装置,将甲、乙两锥形瓶中的溶液分别用滤菌膜过滤,除去酵母菌,得到滤液1和滤液2。请分析回答:

(1)甲、乙两组实验的自变量是 ,实验中需控制的无关变量主要有 。 (2)酵母菌产生CO2的场所是 、 。

(3)请你利用提供的U形管(已知滤液中的葡萄糖不能通过U形管底部的半透膜,其余物质能通过)、滤液1和滤液2等,继续完成探究实验。 实验步骤:

①将 的滤液1和滤液2分别倒入U形管的A、B两侧并标记; ②一段时间后观察 的变化。 实验结果预测和结论:

a.如果 ,则有氧呼吸消耗的葡萄糖少。 b.如果 ,则有氧呼吸消耗的葡萄糖多。

c.如果A、B两侧 ,则有氧呼吸和无氧呼吸消耗的葡萄糖一样多。 解析:(1)本实验是探究酵母菌在不同氧气条件下细胞呼吸的方式,因此甲、乙两组的实验变量是有无氧气,实验中需控制的无关变量主要有温度、pH、培养液量、培养液浓度等。 (2)有氧呼吸的第二阶段产生CO2的场所是线粒体,无氧呼吸第二阶段产生CO2的场所是细胞质基质,因此酵母菌产生CO2的场所是细胞质基质和线粒体。

(3)本实验的目的是探究酵母菌有氧呼吸消耗葡萄糖的量是否比无氧呼吸多。 实验原理:滤液中的葡萄糖不能通过U形管底部的半透膜,其余物质能通过。

①探究实验应遵循单一变量原则,因此需将等量的滤液1和滤液2分别倒入U形管A、B两侧。 ②一段时间后观察(两侧)液面的变化。 实验结果预测和结论:

a.如果A侧液面上升,B侧液面下降,则有氧呼吸消耗的葡萄糖少。 b.如果A侧液面下降,B侧液面上升,则有氧呼吸消耗的葡萄糖多。

c.如果A、B两侧液面高度相同,则有氧呼吸和无氧呼吸消耗的葡萄糖一样多。 答案:(1)有无氧气 温度、pH、培养液量、培养液浓度等 (2)细胞质基质 线粒体

(3)①等量 ②(两侧)液面高度 实验结果预测和结论

a.A侧液面上升,B侧液面下降

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b.A侧液面下降,B侧液面上升 c.液面高度相同

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