板粟丰产栽培技术

第一，照顾树冠整体的均衡性，做到枝条之间有伸有缩，上下错开，有利于光能的利用，并且达到立体结果，首先要回缩交叉枝和重叠枝。

第二，回缩前端已无适宜结果母枝的大枝，前端形成鸡爪枝则结果很少，如果再延长生长，前端全部变成雄花枝。这类枝条要重点回缩修剪。

第三，回缩光腿枝，有的大枝先端虽然有少量结果母枝，但伸展得很长，运输距离很远。这类枝条应该回缩。剪到下部有枝条的部位，如果下部没有合适的枝条，也可以剪到多年生隐芽处，促进隐芽萌发。

总之，通过大枝回缩，每年回缩1/4左右，4～5年全部更新枝条，可以控制树冠，避免栗园郁闭，同时也可使结果母枝结果，但由于内膛也有强枝，因而能达到立体结果，并达到丰产稳产。

３、老树的修剪。修剪原则是“大树防老”，方法是以复壮树势和恢复结果能力为目的，以疏缩为主，缩放结合进行修剪。要疏去旺而直立的徒长枝和纤弱枝，以使到营养集中被利用，对前端已下垂的骨干枝要进行回缩，以促进留下枝条复壮恢复结果能力。

老龄栗树有3种情况。一种情况是树龄虽老但还能保持一定的结果量。这类栗树的修剪方法，主要是通过前面叙述的小更新修剪和回缩修剪，每年更新1/3到1/4，促使萌发旺枝，树上的枝条逐年更新。第二种情况是结果量已经很小，但树体还不是非常衰弱，有一定的生长势。这类树需进行全树大更新修剪，使老枝更新，返老还童。第三种情况是已经不能结果，同时树体衰弱，这类树一般应该清除，特别是占用好地时，不必进行培养。但是，为延长寿命，争取恢复结果能力，也可以先增施肥水，促进地下部分和地上部分恢复生机，尔后再进行大更新修剪。 1. 大更新修剪

在冬季将全部枝条更新，一般用锯锯断枝头，回缩1米左右，锯口不要超过碗口粗，伤口太大不易愈合，并易感染病害，通过回缩后，全树冠约缩小1/3。树冠较大的老树，锯口数量有30～50个。锯大枝时，严防拉下树皮和劈裂枝条。锯后锯口用镰刀削平，有利于伤口愈合。

冬季修剪后，春季锯口处的隐芽能萌发，长出强健新枝。夏季要摘心，促进枝条生长充实，并能萌发出生长缓和的副梢。第二年冬季修剪时，对旺枝再进行中截，

刺激其多长枝叶。由于大树需要大量叶面积才能保持树势，所以一般不疏剪，多留枝条，2～3年后即可结果，而且往往这时要特别注意结果母枝的留量，要比正常树少留一些，多进行短截，以免产量过高又引起老树衰弱。

大更新修剪，对长年自然生长而产量很低的大树也可采用。也可用多头高接来改换成优种，尔后用上述修剪方法达到高产稳产的目的。在大更新的同时，对于衰老的栗树要施肥，结合施肥对根系进行更新，才能使树上树下同时达到\返老还童\。 2. 地下更新

老龄栗树最好先进行地下更新尔后再进行地上更新，所谓地下更新，就是挖沟施肥时，有目的地伤其根系，使老根断后长出新根，增加根系对肥水的吸收能力提高后，又能促进地上部分生长。 二、板栗的促花管理

板栗的促花管理，主要体现在营养物质的补充和分配上。

1、补充营养：板栗发芽前，根据树体大小和土壤肥力情况，追施适量氮磷钾复合肥，补充树体营养，保证栗花和栗果生长所需营养，怎样施肥？我们在下一个问题中为你详细介绍。补充营养的另一个关键环节是，在展叶后至雌花盛期，连续喷洒两次０．３％尿素和０．２％硼砂补充硼元素，减少空苞率。

施硼能明显地抑制板栗空苞的形成，但是施硼的量必须合适。以树冠大小计算，每平方米施硼10～20克为合适，要求施在树冠外围须根分布最多的区域。例如幼树冠10平方米，可施硼砂150克，大树根系分布广，要按比例多施些。但如果施硼量过多，如每平方米树冠超过40克，就会发生药害，表现出硼中毒的症状，其叶边缘及叶侧脉之间呈现褐色，叶片变脆，主脉向背弯曲。如果每平方米树冠超过60克，全树叶片边缘呈红褐色，并向中心发展，除叶脉附近呈绿色外，其他区域呈烧焦状，叶子逐渐枯萎，顶端嫩叶更为敏感，为害明显。所以一定要掌握好施硼量，达到既能有效地防治空苞的产生、又不产生药害的目的. 叶面喷硼是一种快速的方法，但是经反复试验看出，其效果不如土施硼好。可能是板栗叶片蜡质层厚，叶面吸收比较困难，也可能是叶片吸收后运送到生殖器官不如根系吸收后运输效果好。

叶面喷硼对防治空苞也有一定的效果，例如在花期喷0.3%的硼砂，空苞率为

47,75％，而对照树为62.16％。如果连年喷硼，其效果越发明显，说明喷硼后树体内硼的含量可不断增加，对以后减少空苞率有一定的作用。

2、整体集中营养：在修剪时，疏除过密、交叉、重叠、横生枝，使树体充分通风透光。在修剪结果枝时，疏除无效枝、细弱枝，保留较壮的发育枝，每个结果枝组一般选留１～２个结果母枝。

3、个体集中营养：４月中下旬萌芽时，抹掉结果母枝基部弱芽，使养分集中到枝条顶端的饱满芽上。对于主枝光秃部位萌发的芽体，可适当保留１～２个，培养内膛结果枝组。 三、板栗的施肥方法

板栗开花结果和枝梢生长需要大量的养分，尤其是缺乏所需的硼肥，则会影响栗树的正常生长，导致当年栗果空苞数增多，产量低，品质差。

1、土壤施肥法：在板栗树树冠滴水线内开挖一条圆形环沟，沟宽20cm，沟深20cm，每株施过磷酸钙1公斤，尿素0.3公斤，硼砂0.4公斤。施肥时，先将尿素和硼砂溶于水再沟施，并将肥料与土壤混匀，使肥水尽快渗透于根部，施肥后及时回土，防止养分挥发。同时加施适量的土杂肥培肥土壤，对来年板栗多结果和减少空苞率效果更好。施肥时间：一是发芽前，二是盛花到结果时期。

2、树冠施肥法：盛花时期将0.3％～0.4％尿素液、0.3％～0.5％磷酸二氢钾、0.3％～0.4％硼砂液混合起来，于晴天上午9时或傍晚喷洒树冠，每隔10天左右喷1次，连喷2次。喷肥后在10小时内若遇大雨则须重喷一次，保证施肥效果。

四、板栗采收后板栗树的管理

9月到10月上旬是板栗树形成次年产量的花芽分化初期，采果后及时加强秋、冬季管理，是提高次年板栗产量的重要措施。

1、合理施肥，给足“吃”的。板栗采果后，树体“元气”大伤，必须及时补施养料，使其迅速恢复树势，增加营养物质的积累，提高板栗树越冬的抗寒能力。所施肥料应以有机肥为主。施肥原则是：大树多施，幼树少施；瘦地多施，肥地少施；低效肥多施，高效肥少施；标准是：一般5—10年生树，每株沟施厩肥50—60公斤，尿素0.5公斤，磷肥1公斤，10 年以上生的树，按照结果量而增减施肥量。

2、灌水抗旱，给足“喝”的。板栗树果实采收后，树体水分损失很大，加上一般秋、冬干旱较严重，容易使板栗树受旱，因此，采果之后有条件的栗园要及时灌一次透水，以补充树体水分，此后如遇干旱还需适时灌溉。

3、培土壅蔸，给足“穿”的。树基培土，能保证树体根系生长，增强其抗寒能力。可用腐熟的农家肥以树干为中心，平铺于树冠下，其上再盖一层细土，或者是培上一层较肥的含有机质丰富的土。

4、防虫治病，进行“保健”。采果后及时剪去枯枝、病虫严重枝，清除脱落在地面上的病虫枝叶，集中烧毁或清埋。秋季，针对为害板栗树的主要害虫应适时施药防治。对口农药分别可选用倍量式波尔多液，40%氧化乐果乳剂1500—2000倍液，2.5%敌杀死乳油8000 倍液等。

5、合理修剪，手术“美容”。秋季，趁气温较高，及时修剪，伤口不仅能迅速愈合，还可避免伤口附近徒长枝的萌芽。对结果初期的板栗树，只疏剪密生枝和位置不当的徒长枝；对结果盛期的树则以疏删为主，放缩结合，维持树形，协调营养生长与生殖生长的关系；对衰老树宜有计划地进行枝组的回缩，更新复壮，延长结果寿命。 五、板栗病虫害的防治

1、胴枯病：亦称板栗疫病，为病菌性病害。主要危害板栗主干及主枝。症状是：发病初期形成圆形或不规则形的水渍状略隆起的黄褐色病斑。继续发展，病部显著膨大，呈赤褐色斑块，直至包围枝干并向上、下蔓延。内部湿腐，有酒糟味，干燥后树皮纵向开裂。春季，在感病部位产生针头大小橙黄色疣状子座，此后子座顶破表皮外露、天气潮湿时，子座内挤出橙黄色的胶质卷丝状的分生孢子角。秋季，子座变为桔红色到红褐色，在子座中出现子囊。枝条受害时，如病斑扩展包围树枝，则病斑以上部分枯死，叶片枯黄凋萎经久不落。幼树在干基部发病较多，造成上部枯死，溃疡斑以下部分可产生大量萌蘖。 防治措施

（1）严格检疫，杜绝病害输入新区或无病区。（2）选用抗病品种、加强抚育管理、提高树势，增强抗病能力是防治板票疫病的根本途径。（3）彻底清除重病株及重病枝，及时烧毁，减少病菌侵染来源。在刮除主干及大枝条上病斑时要彻底，深度达木质部。伤口处用0.1％升汞或升平液涂刷。也可用抗菌素401或402