当前位置:首页 > 100种粥的做法
6、开盖,用勺子搅动,再熬10分钟左右即可 7、盛出,加适量红糖搅匀趁热食用
养胃补虚,治脾胃气虚所致的胃脘隐痛,喜温喜按者。
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熬粥的时候,应将材料事先用清水浸泡,开水下锅,这样可以避免米粒黏在锅底,并且熬出的粥米粒饱满粘稠。在粥快熬好时,应该用勺子搅动,使米和水充分融合。
红枣:含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。中医认为红枣有健脾益胃、补气养血、养血安神、缓和药性等作用。
糯米:富含B族维生素,能温暖脾胃,补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用,是一种温和的滋补品。
醇美香滑的减肥粥 胡萝卜蛤蜊粥
蛤蜊肉作粥,醇美香滑,非常鲜美。蛤肉的营养很丰富,富含蛋白质,脂肪,维生素A、B1、B2,和矿物质钙、镁、碘等。蛤蜊有抑制胆固醇在肝脏合成,加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降,所以蛤蜊粥也是减肥的不错选择。
还有什么比面对美食诱惑更考验人意志的事情么?放弃抵抗,因为它的诱惑如此温暖。
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原料:
粥底1锅、蛤蜊肉100克、胡萝卜1根、姜丝5克、芦笋50克。
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做法:
1、粥底煮开,加入胡萝卜煮10分钟;
2、加入泡好的蛤蜊肉、姜丝继续煮15分钟;
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