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2. 水在结冰过程中，要向周围放出热量。 科学探究目标
1. 观察、记录水结冰过程中的各种变化。 2. 观察、比较水和冰的相同点和不同点。 科学态度目标
1. 初步感受、体验物质状态的变化。
2. 乐于在实验观察活动中保持认真、细致的态度。 科学、技术、社会与环境目标 在自然环境中，水与冰可以相互转化。
【教学重难点】
重点：分析发现水结冰过程中的温度变化。
难点：初步建立水的形态变化与热量变化有关系的概念
【教学准备】
为学生准备：试管、清水、碎冰、水银温度计、烧杯、食盐、小勺、彩色橡皮筋、直尺、食用色素、学生活动手册等。
教师准备：各种冰的图片、热水、教学课件等。
【教学过程】
一、聚焦：揭示课题（预设5分钟）
[材料准备：热水、水银温度计、各种冰的图片] 1. 出示一杯热水并测量水的温度
提问：如果我十分钟后再测这杯水的温度，温度会如何变化？（预设：温度会下降一些。）
2. 出示几张各种冰的图片。
提问：如果一直让水的温度下降，会出现什么情况？（预设：会和室内温度一样。如果继续下降会怎样呢？水会结冰。）
3.揭示课题：水结冰了（板书）
二、探索：水结冰过程中的各种变化（预设15分钟）
[材料准备：试管、清水、碎冰、水银温度计、烧杯、食盐、小勺、彩色橡皮筋、
直尺、食用色素、学生活动手册]
1. 引导学生充分表达自己的想法，后组织学生讨论本课的实验方法。提问：说一说我们对这个问题的想法？今天在教室里，我们可以怎么做实验？
2.学生相互合作，测量水结冰过程中温度的变化，同时体会变化过程中的热量变化。 在活动中，教师要提醒学生：（1）.做两次标记：第一次是试管中倒入清水后（为了便于观察，可以在清水中滴一滴食用色素）；第二次是试管中的水完全结冰后；两次用不同颜色橡皮筋标记；（2）.温度计插入试管塞的小孔中，保持在中间的位置不能动，不要碰到试管壁；（3）.仔细观察水结冰的变化过程，需要把试管经常拿出来观察是否开始结冰，当水开始结冰时，记录温度。（4）.冰块尽可能碎一些，再加入一部分食盐（食盐多一些，降温速度快一些），有利于降低烧杯内冰水混合物的温度。（5）.因为需要拿出来看，碎冰可能会使橡皮筋移动，所以需要直尺重新确定一下标记位置是否正确。
3. 出示活动手册第9页，明确实验要求，并记录观察比较水和冰有哪些相同点与不同点。
三、研讨：实验发现（预设15分钟）
[材料准备：结冰后的试管、碎冰内加食盐的烧杯、碎冰内不加食盐的烧杯、直尺、水银温度计]
1.学生反馈交流：水在什么条件下会结冰？
小结：当环境温度低于 0℃，水的温度下降到 0℃时，开始结冰，从液体状态变成了固体状态。水结冰时，冰水混合物的温度长时间保持在 0℃时。
2.提问：水结冰后有哪些变化？ 水结冰后占据了更大的空间。 3. 冰还是水吗？
引发学生去思考冰和水是同一种物质。
4.为什么烧杯外壁有小水珠或一层白白的？它是冰吗？和试管里的冰一样吗？它是哪里哪里来的？和哪些现象类似？
烧杯外的水蒸气遇冷（0℃以下）凝结成霜。不是冰，不一样。（当外界温度较高时，也会只是液化成小水珠。）
5.在碎冰里加入了食盐，有什么作用？
碎冰中加入食盐可以让冰在同温度下融化，这样有利于降低实验的温度，达到预期的效果。
四、拓展：固态的冰能重新变成液态的水吗？（预设5分钟） [材料准备：结冰的水、试管、烧杯、清水]
1.提问：水结冰这种现象给我们的生活带来了哪些好处和不便？ 好处：可以看到美丽的冰雕，吃到冰淇淋。 不便：路滑给人们行走带来了不便。
2.出示装有冰的试管。提问：我们有什么办法能把冰取出来？ 比一比谁的方法更科学？你为什么这么想？
3.提问：固态的冰在什么条件下重新变成液态的水呢？ 学生猜测。引导学生课外自主探究 【板书设计】
3.水结冰了
水（液态） 凝固（0℃或0℃以下） 冰（固态）
【活动手册使用说明】
1. 学生活动手册上的内容是让学生比较水与冰的相同和不同。需要在学生通过观察冰和水之后，再研讨归纳后填写。
2. 维恩图的填写，要将水和冰的不同点写在两侧的空白处，相同点写在交 叉的空白处。
【作业设计】
1. 当水的温度下降到（ ）的时候，水开始结冰。 A.3 ℃ B. 0℃ C.-3 ℃
2.装有冰块的烧杯外壁会有小水珠，这些小水珠（ ） 可配图
A.可能是从杯子里渗出来 B.可能是杯子里的冰变成的 C.可能是空气里的水蒸气遇冷变成的
3. 在冰里加入一些盐会使得冰的温度（ ） A.会上升 B.不变 C.会下降
教科版小学科学三年级上册：1-4《冰融化了》教案教学设计
4.冰融化了
【教材简析】
学生在观察了水结冰的变化过程，了解到结冰使液态的水变成了固态的冰，同时也产生了继续探索的兴趣，由此自然地继续开展观察水变化的探究活动。在本课，学生将经历观察冰融化成水的变化过程（从固态到液态），我们希望学生在关注冰状态发生变化的同时，还能注意到状态变化过程中的其他现象。
本课安排了三项探究活动。
第1项活动是学生用吸管或用吹风机的热风向冰块的某一个部分吹热气，观察冰块的变化，引导学生思考冰块融化的原因。
第2项活动是将结冰的试管放入热水中，观察冰融化成水的变化过程。通过在试管上做标记，了解冰融化成水后体积会减小。
第3项活动是比较水、水蒸气和冰的相同点和不同点，并建立起三者之间的转化关系。
教师可以让学生尝试着想实验方法，提高他们实验的积极性。在学生利用自己的生活经验想出一些办法后，教师出示本课的实验材料，给学生一些提示与启发，在学生的不断补充、完善后，梳理、整理出本课的实验方法。比较水、水蒸气和冰的相同和不同之处，是对本单元前 4 课的梳理与小结，让学生认识到水有气态、液态、固态三种存在状态，它们有相同之处，也都有各自的不同之处。学生通过用箭头表示三者之间的转化关系，了解加热，遇冷都能使水的三态之间相互转化。
【学情分析】
本课是基于学生在实践水结冰的课堂后展开的，而学生对冰既熟悉又陌生，他们从小就经常玩弄冰块，冰融化了这个过程，学生在日常生活中有很多经验。但是学生可能缺少细致地观察冰融化的过程，也没有比较过冰融化成水后的体积的变化。因此观察并记录冰融化成水的变化过程就成为本课重点，通过探究培养学生认真观察，仔细记录，交流表达等良好的科学习惯。冰融化成水是因为温度升高了，但要让学生说出热量这个词还需要教师进行一定的引导与启发。本课还可以通过观察水的各种图片，播放视频，让学生充分感知水在自然界有气态、液态、固态三种存在状态，水的状态变化与热量有关，水的三种状态之间是可以互相转化的。
【教学目标】 科学概念目标
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