一章从实验学化学第一节化学实验基本方法(第3课时混合物的分离和提纯蒸馏和萃取学案新人教版必修1

第一章 从实验学化学 第一节 化学实验基本方法

第3课时 混合物的分离和提纯-蒸馏和萃取

★学习目标：

1. 了解蒸馏和萃取的原理。 2. 学会萃取的操作流程。

-3. 学会Cl的检验方法。

★课前预备： -2--Cl的检验：参照前面SO4的检验方法，你来试试如何检验自来水中是否含有Cl？ 试剂：稀硝酸和AgNO3 操作流程：

1.

2. 3.

现象 分析

如果出现白色沉淀，则说如果没有明显现象，则说- -明样品________Cl 明样品中________Cl

★知识体系： 1.蒸馏

（1）原理：利用混合物中各组分的________不同，除掉液态混合物中有易挥发、难挥发或不挥发的杂质。

（2）主要仪器：铁架台、蒸馏烧瓶、石棉网、酒精灯、冷凝管、牛角管、锥形瓶、温度计 （3）注意事项：

① 温度计下端应该放在蒸馏烧瓶的支管出口位置。

② 冷凝管的冷水应该从下方进入，上方出去，以达到最好的冷凝效果。 2.萃取和分液 (1)原理： ①萃取：利用溶质在互不相溶的溶剂里________的不同，用一种溶剂把溶质从它与另一种溶剂所组成的溶液中提取出来的方法。萃取后常需分液。 选用萃取剂需符合两个条件：

a．萃取剂与原溶液中溶剂互不相溶；

b．溶质在萃取剂中的溶解度要大于在原溶剂中的溶解度。

②分液：把两种不相溶的液体(且密度不同)分开的操作。分液不一定要有萃取。 (2)仪器：萃取和分流均可使用分液漏斗。 (3)操作流程： 1.加萃取物质：用量筒量取10mL碘的饱和水溶液， 倒入分液漏斗，再注入4mL CCl4。

2.振荡萃取：右手压住分液漏斗口部，左手握住活塞

部分，把分液漏斗倒转过来振荡。

3.静置分层：将分液漏斗放在铁架台上，静

置。

4.分液：将分液漏斗放在铁架台上，将玻璃塞打开， 再将下面的活塞打开，使下层液体流出。上层液体 从分液漏斗上口倒出。

★课堂练习：

1.蒸馏时温度计的水银球应处在什么位置（ ）

A.液面下 B.液面上 C.支管口 D.任何位置 2.为了萃取碘水中的碘，不能选用的萃取剂是（ ）

A.CCl4 B.汽油 C.苯 D.酒精 3.下列实验操作中叙述正确的是（ ） A．萃取操作必须在分液漏斗中进行

B．振荡试管中液体时，手拿住试管，用手腕甩动 C．用剩的药品应收集起来放回原试剂瓶中

D．称量物质时先取小砝码，再依次取较大的砝码

4.下列实验操作中错误的是（ ）

A．分液时，分液漏斗下层液体从下口放出，上层液体从上口倒出 B．蒸馏时，应使温度计水银球靠近蒸馏烧瓶支管口 C．蒸发结晶时应将溶液蒸干

D．称量时，称量物放在称量纸上（或烧杯内）置于托盘天平的左盘，砝码放在托盘天平的右盘中

5.下列物质的分离方法中，是利用密度不同达到分离的是 （ ） A.把石油经蒸馏分离成为汽油，煤油和柴油等 B.煎中药时用水在煮沸条件下提取中药的有效成分

C.把大豆磨碎后，用水溶解其中的可溶性成分，经过滤后，分成豆浆和豆渣 D.做饭洗米时淘去米中的沙

★课后作业：

1.下列每组各有两对物质，它们都能用分液漏斗分离的是 （ ） A.四氯化碳和水，苯和水 B.汽油和水，乙醇和水 C.甘油和水，植物油和水 D.醋酸和水，酒精和水 2.下列实验操作不能用于分离物质的是（ ） A.萃取 B.过滤 C.蒸馏 D.称量

3.选取萃取剂将碘水中的碘萃取出来，这种萃取剂应具备的性质是 （ ） A.不溶于水，且必须易与碘发生反应 B.不溶于水，且比水更容易使碘溶解 C.不溶于水，且必须密度比水大 D.不溶于水，且必须密度比水小

4.在盛有碘水的试管里加入少量四氯化碳，振荡后静置，可观察到 ( )

A.分层，上层呈紫红色，下层颜色变浅 B.分层，上层颜色变浅，下层呈紫红色 C.不分层，液体呈紫红色 D.不分层，液体为无色

5.选择下列实验方法分离物质，将分离方法的序号填在横线上：

A 萃取分液法 B 加热分解法 C 结晶法 D 分液法 E 蒸馏法 F过滤法 （1） 分离饱和食盐水与沙子的混合物

（2） 从硝酸钾和氯化钠的混合物中提取KNO3 （3） 分离水和汽油的混合物

（4） 分离四氯化碳和甲苯的混合物（两者互溶，沸点分别为76.75℃和110.6℃） (5) 从碘水溶液中提取碘

★参考答案：

第一章 从实验学化学 第一节 化学实验基本方法

第3课时 混合物的分离和提纯-蒸馏和萃取

课前预备： -Cl的检验：

1.取少量样品在试管中配成

溶液 2.滴加少量稀硝酸 3.再滴加少量AgNO3溶液

现象 分析

如果出现白色沉淀，则说如果没有明显现象，则说- -明样品有Cl 明样品中没有Cl

知识体系： 1.沸点 2.溶解度 课堂练习：

1.C 2.D 3.B 4.C 5.D

课后作业：

1.A 2.D 3.B 4.B

5.（1）F （2）C （3）D （4）E (5)A