美国营养标签标示成分

<2 11~14 VA、VC、钙、铁 % DV <2 ≥1.0 — — 2 5 10 0/“微不足道” 2 2，4，6…10 10，15，20…50 60，70，80… 2-10 10-50 >50 （四）标示数据的四舍五入规则

1、每份食品中各营养成分（除维生素和矿物质外）含量的四舍五入规则 约取接近增长量取值范围（低值或高值）的数值原则。

如：增量为1g，约增加1g，总数位于两整数的中间值或高于中间值的（2.50~2.99g）则进位表示（3g）；若总数低于两整数的中间值（2.01~2.49），则用原整数表示（2g）。

2、百分率数值的四舍五入规则

将实际定量总额或标示总额除以合适的DRV或 RDI计算的%数值，都将使食品标签保持最大程度的一致性，防止消费者产生不必要的混淆。

如：当%位于两总值的中间值或高于中间值的（2.50~2.99），则进位表示（3%），低于两整数的中间值（2.01~2.49），则舍去小数点后数字表示（2%）。 例1：热量 47千卡，范围<50，增长量5，取值范围45-50，最接近45，取值45。

例2：热量 96千卡，范围＞50，增长量10，取值范围90-100，最接近100，取值 100。

例3：总脂肪3.3克，范围0-5，增长量0.5，取值范围3-3.5，最接近3.5，取值3.5。

例4：总脂肪9.4克，范围＞5，增长量1，取值范围9-10，最接近9，取值9。 例5：胆固醇32毫克，范围全部，增长量5，取值范围30-35，最接近30，取值30。

例6：钠13毫克，范围5-140，增长量5，取值范围10-15，最接近15，取值15。 例7：钠244毫克，范围＞140，增长量10，取值范围240-250，最接近240，取值

240。

例8：蛋白质3.3克，范围全部，增长量1，取值范围3-3.5，最接近3.5，取值3.5。

例9：VA 3.3%，范围0-10%，增长量2%，取值范围2%-4%，最接近4%，取值 4%。

例10：VC 22%，范围10-50%，增长量5%，取值范围20%-25%，最接近20%，取值 20%。

例11：Ca 106%，范围＞50%，增长量10%，取值范围100%-110%，最接近110%，

取值110%。 其他以此类推。