旅游管理与服务 - -月考试题

⑤未与全程陪同导游员结算。 （1分） （2）针对上述情况，他应该：

①在去机场的途中致欢送辞； （1分） ②提前90分钟到达机场； （1分） ③协助办理离站手续； (1分) ④等飞机起飞后再返回； （1分） ⑤与全程陪同导游员办理拨款结算手续。 （1分） 5．地方陪同导游员小沈带团抵达酒店前厅，服务员上前微笑问候，引领客人到休息区坐下，给他们倒上热茶，并帮助他们照看行李；小沈收齐相关证件送到前台，前厅接待员小刘马上为客人办理入住手续；客人喝着茶，欣赏着前厅古朴典雅的陈设，翻阅着摆放的旅游交通指南；很快，小刘将入住手续办好，小沈把房卡交给领队分发给大家，让大家进房间。 （1）酒店的前厅服务满足了客人哪些心理需求？

（2）为更好地满足客人心理需求，前厅服务人员应怎样提供服务？ （3）在办理住房登记手续时，地方陪同导游员小沈应做哪些工作？ 答、（1）酒店的前厅服务满足客人的：

①求尊重心理； （1分） ②求安全心； （1分） ③求舒适心理； (1分) ④求便捷心理； （1分） （2）为做好前厅服务，应做到：

①服务态度要礼貌热情； （1分） ②服务语言要亲切得体； （1分） ③服务措施要细致周到； (1分) （3）地方陪同导游员小沈应做的工作：

①向前厅服务员讲明团队名称，订房单位； （1分） ②提供旅游团名单； （1分） ③掌握旅游者的房间号，并将自己的联系方式告诉全程陪同导游员和领队。 (1分) 6.某旅游团游览内蒙古草原，美丽的草原风光令旅游者心旷神怡。牧民有的穿着民族风格的滚边长袍，有的穿着夹克和牛仔裤。走近蒙古包，热情的主人出门迎接，立于西侧躬身指门，用普通话欢迎大家。进门后，旅游团中的赵先生从右边走，跨过火盆坐于西面地毡上，端起奶茶饮用；主人托着哈达给大家敬酒时，团中的周先生称自己不饮酒，坚拒不喝。当晚，大家付费参加篝火晚会，观赏了“安代舞”。 （1）旅游者欣赏到了哪些类型的旅游资源？

（2）赵先生和周先生的做法不符合当地的哪些礼节习俗？ （3）发展旅游业对当地文化有什么影响？ 答、（1）旅游者欣赏到的旅游资源类型：

①草原风光属于生物景观（自然旅游资源）； （1分） ②牧民服饰、习俗、舞蹈属于人文活动（人文旅游资源）； （1分） （2）不符合当地礼节习俗的是：

①进门从右边走不符合进门应从左边走的习俗； （1分） ②跨过火盆不符合当地习俗，这是侮辱灶神的行为； （1分） ③坐于西面地毡上不符合当地习俗，因为西方式供佛的方位； (1分) ④端起奶茶喝不符合应等候招待的习俗； （1分）

⑤坚拒饮酒不符合当地习俗，对主人的敬酒应一饮而尽，以示尊重；如果实在喝不惯，应尝一尝，并点头称是以表谢意。 （1分） （3）旅游业对当地文化的影响有：

①旅游业是科学文化交流的纽带； （1分） ②旅游业促进文化教育事业发展； （1分） ③旅游业的发展也会对接待地的文化带来负面影响，一些传统文化已逐渐变成纯商业性的娱乐方式； (1分)