BRC管理手册

SHEET OF 第 29 页 共 29 页 B R C 管 理 手 册 Revision 版次 ：02 KSYL/03 6.4.3外露皮肤被割伤和擦伤部分应使用不同于产品颜色（倾向于蓝色）有适当颜色的创可贴包扎，

并且若有使用金属探测器，则应使用可探测的含有金属的创可贴。这些应有公司提供并监控。若合适，在创可贴外应附加戴上和产品颜色不同的（倾向于蓝色）手指保护套

6.5 防护服

6.5.1应穿上不会污染产品的适当清洁的防护服 6.5.2应提供适合进行工作的充足的套装

6.5.3服装上衣外部不能有口袋或者纽扣是被缝制上去的。当有需要时更换服装可以随时进行。在生

产区穿着的防护服应适当的覆盖上身外露部分

6.5.4根据危害和风险分析，制定文件化的离开生产区域穿着防护服的规定并且规定被执行 6.5.5基于危害和风险评估，在工厂环境内应穿戴合适的鞋类。 6.5.6基于危害和风险评估，应佩戴须套，以避免污染产品。 6.5.7基于危害和风险评估，应将头发完全包住，以避免污染产品。 6.5.8防护服应保持清洁并被洗涤。本公司由内部控制的洗衣装置清洗 6.5.9员工个人洗涤衣物被允许的话，应该确保以下几点

员工应受到洗涤程序的书面指导，这些应该作为一部分补充到入职或者厂内培训教程中 员工必须获得适当的方法将洗过的衣服安全的从家中带到工厂 建立一个确切的程序，在公司的监控下这一体系行之有效

建立一个程序和体系，来处理员工懒惰或者缺少设备而不能将衣物有效洗涤干净的情况 6.5.10应隔离存放并管理好干净的和肮脏的防护服，以防止交叉污染 6.5.11若使用一次性防护服，应受到适当的控制，以避免产品的污染。

相关文件：《食品安全控制措施 WI-QA-61》