唐山学院会计制度设计 - 图文

唐 山 学 院

会计制度设计 课 程 设 计

题 目 唐山悦海香天餐饮有限公司

存货业务会计制度设计

系 (部) 会计系 班 级 13会计学1班 姓 名 学 号 4132201104 指导教师 刘爱英

2016 年 11 月 28 日至2016 年12 月 23 日

共 4 周

2016年 12 月 23 日

会计制度设计 课程设计任务书

一、设计题目、内容及要求 1.设计题目：唐山悦海香天餐饮有限公司企业存货业务会计制度设计 2.设计内容： 设计内容：利用会计学的基本理论与知识以及会计制度设计的理论与知识，结合唐山悦海香天餐饮有限公司经营管理的特点，独立完成其存货核算业务的会计制度的完整设计，设计内容应该包含相关的会计组织体系、会计核算体系和会计内部控制体系。 3.设计要求： （1） 设计合理：首先，应遵循会计制度设计的基本原则，满足信息使用者的需求；其二，以会计准则为指导，符合会计信息质量特征、体现内部控制原则；其三，要讲求成本与效益原则。 （2） 设计规范：运用文字说明、图表等方法完成，表述清晰、规范。 （3） 设计结果：设计结束时应上交一份（A4纸打印）符合规范要求的设计报告。 二、设计所需资料 学生根据所选题目，提前联系一个中小企业，利用1周时间调研获取资料。 三、设计报告规范 设计报告要求符合科技论文格式，结构上包括封面、摘要、目录、企业基本情况、设计正文、附录、参考文献。其中正文部分不少于3000字（图表外），应包括与设计范围相关的以下三个方面的内容：会计组织体系、会计核算体系和会计内部控制体系。参考《会计制度设计报告格式样本》。 四、进程安排 序号 1 2 3 课程内容 学习阶段 调研阶段 设计阶段 地点 学校 企业 学校 合 计 方式方法 自学+辅导 现场调研 实际设计 学时 30 30 60 120 备注 11.28-12.02 12.05-12.09 12.12-12.23 五、主要参考资料 [1] 屈志凤,聂新田,陈小丽.会计制度设计.天津大学出版社,2015年 [2] 罗其安.企业会计制度设计-理论与案例分析.广州: 暨南大学出版社,2005 [3] 财政部．企业会计准则．北京：中国财政出版社,2006 [4] 财政部. 企业内部控制规范——基本规范和17项具体规范 [5] 徐杰，卞问量.采购管理：研究与应用的视角.电子工业出版社，2010年 [6] 企业内部控制编审委员会. 企业内部控制.立信会计出版社，2013年 [7] 孙光国，陈艳利，刘英明.会计制度设计.东北财经大学出版社，2006年 指导教师（签名）： 教研室主任（签名）：

悦海香天餐饮企业存货业务会计制度设计

摘 要

通过存货业务会计处理程序的设计，应了解悦海香天餐饮公司采购、领料、盘存、销货和退回业务的特点，并且掌握它们各自业务内部控制和核算方法的设计。

利用所学会计学的基本知识、基本理论、核算方法体系以及会计制度设计理论与知识，对悦海香天餐饮公司的经营管理的特点，完成存货业务会计处理。

存货是指企业在生产经营过程中为耗用或销售而储备的实物资产，包括材料、燃料、低值易耗品、在产品、半成品、产成品、协作件以及外销商品等。存货目的是供企业生产经营使用，而不是以转售盈利为目的的。存货占用着企业大量的流动资金。存货会计核算是否准确，直接影响企业的财务状况、经营成果。本文就悦海香天餐饮公司存货会计核算具体做法进行探讨。

关键词：存货业务、会计制度、会计核算、内部控制

目 录

1 企业基本情况 .................................................................................................... ………1

1.1公司概况……………………………………………………………………………………1 1.2公司荣誉……………………………………………………………………………………1 1.3公司经营理念.......................................................................................................................1 2设计正文……………………………………………………………………………… ..2

2.1会计组织体系………………………………………………………………………………3

2.1.1会计岗位设置……………………………………………………………………..3 2.1.2岗位职责…………………………………………………………………………...3 2.2会计核算体系………………………………………………………………………………4

2.2.1会计科目设置……………………………………………………………………..4 2.2.2存货业务具体核算流程………………………………………...……...5 2.2.3会计凭证设计……………………………………………………………………..6 2.2.4账务处理程序……………………………………………………………………..9

2.3会计内部控制体系………………………………… ……………………………………..10

2.3.1企业建立与实施内部控制应当遵循的原则……………………………….11 2.3.2企业应当关注的存货风险………………………………………………….....12 2.3.3存货流程………………………………………………………………………….13

2.3.4存货内部控制制度……………………………………………………………...14 2.3.5存货过程中的内部控制流程和控制点 ……………………………………15

附录……………………………………………………………………………………....17 参考文献…………………………………………………………………………………19