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附件2
安徽省支持本科高校发展能力提升计划
2015年项目计划申报书
一、 资源环境学院旅游管理专业实训平台建设提升计划
(一) 项目概况和具体内容(项目总体概况以及年度建设内容,其中详细说明2015年建设内容)
本项目以可持续发展思想为重要指导,认真贯彻教育部《安徽省支持本科高校发展能力提升计划》和《安徽省高等教育振兴计划》的精神,以强化资源环境学院专业特色、提高旅游管理学生实践能力教学水平为目的,结合学校建设、改革、发展的总体规划,加大资金投入,配备先进的软硬件实验条件,科学管理与合理配臵实验室资源,努力为师生提供一流的实验环境,积极开展基础实验课程体系与教学内容、教学方法的改革研究。同时,注重选拔和培养一批学历层次高、业务水平高、实验创新能力强并能安心实验室工作的优秀青年教师参与实训平台建设,必要时聘请院外专业人员指导实验,提高学生实际动手设计和操作的本领。实训平台建成后涵盖了旅游综合实训、酒店综合实训、旅游信息系统综合实训、会议会展设计实训、3D导游职业技能训练中心和形体训练中心等实训业务。学院力争通过3-5年时间,将我院旅游实训中心建设成为一个具有鲜明地方和专业特色,印证、运用知识和发现新知识、掌握熟练技能的有效平台。
(1)平台构成
旅游酒店专业综合实训平台:该平台覆盖了旅游综合实训、酒店综合实训、旅游信息系统综合实训、会议会展设计实训、3D导游职业技能训练中心和形体训练中心等实训业务。
旅游综合实训平台将通过建设三个分中心,划分成不同的功能实训区域,实现分区组织教学实训,既能从教学组织和教学应用上实现传统方式的突破,又具有较强的创新性。
实训平台既能从教学的角度对学生进行单元教学实训,更能在完全仿真的环境中对学生进行综合实战训练,如能与相关企业合作引进相关真实运做项目,效果尤其突出。平台业务环境完全真实,既能教学,还能进行相关专业的教学科研。
(2) 旅游景区管理综合实训室
本中心主要实训功能定位:旅游管理、景区的管理与后台业务。 训练层级:单元训练(基础级、岗位级)、综合训练。
训练要点:计调业务、供应商管理、外联业务、市场管理、地接业务、人事管理、景区规划、景区物业、门票业务、景区大客户业务、投诉与建议、景区推介业务、景区财务核算业务等。
(3)酒店综合实训中心
本中心主要实训功能定位:酒店管理与后台处理业务。在进行单元训练(基础级与岗位级)后,可与酒店的前厅训练、客房训练、餐厅与酒吧等训练结合起来,分别将酒店管理的不同业务分支关联在一起,就酒店业务进行一体化训练。
训练层级:单元训练(基础级、岗位级)、综合训练。
训练要点:前厅管理、餐饮娱乐管理、康乐、客房管理、后台业务、综合管理等。
(4)旅游信息系统实训中心
本中心主要实训功能定位:旅游营销与电子商务业务、网络营销与电子商务。在进行单元训练(基础级与岗位级)后,可与旅行社与酒店的后台业务结合起来,进行一体化综合训练。
该中心也可适用于旅游酒店电子商务营销和其它相关专业的教学实训。 训练层级:单元训练(基础级、岗位级)、综合训练。
训练要点:旅行社门市接待业务、组团业务(国内游、国际游、国边游)、旅游市场与营销、旅行社电子商务业务、酒店电子商务业务、景区电子商务业务、旅游酒店电子商务第三方平台业务;网络营销相关业务;电子商务相关业务;客户管理管理业务(市场管理、营销管理、服务管理等)。
(5)会议会展设计实训中心
本中心主要实训功能定位:会议会务业务实训,包括与会务相关的设计与管理。该中心也可适用于酒店与会议中心从业者资格的专业教学实训。
训练层级:综合训练。
训练要点:会展策划、会务管理、模拟训练、会务现场演练。 (6) 3D导游职业技能训练中心
本中心主要实训功能定位:导游业务训练。平台可与安庆市旅游局合作,承担旅游相关技能训练或考证服务。
(7)形体训练中心
本中心主要实训功能定位:旅游礼仪与形体训练。平台与体育学院合作,开展形体训练及相关业务培训。
(二) 项目安排的可行性和必要性
1、项目安排的可行性
安庆师范学院是安徽重要的高等院校,承担着全省人才培养和服务皖西南地区的重要使命。学院学科门类健全,完整的科研机构与配套制度与设施,可以为资环学院的旅游管理专业实训平台建设提供坚实的基础与完善的设备设施支持。实训平台是进行实验教学研究与管理、提供实验教学平台保障,承担、协调和组织旅游管理专业实践的基本平台。目前资环学院已经成立了GIS实验
室、环境科学与环境工程等诸多实验室。同时为全市提供从业人员实验实训、相关类学科科研与模拟训练服务。旅游管理类的试验与实训体系已经非常完备,训练的内容与模式在国内外有诸多成功成熟的案例和模式可以借鉴。因此在建设过程中不存在建设风险问题。与此同时,资源环境学院基于大量的试验室建设和管理,累积了丰富的经验,能够按部就班、井井有条地建设和管理好实训平台。
我校旅游管理专业经过多年积累已取得了长足的发展,近年来生源稳定、就业良好,目前共有相关专业的在校学生1000余人。在师资队伍上,有教授2人,副教授3人,博士8人,讲师10人,其中中青年教师占90%以上,通过培训和人才引进,发展和建立了一批拥有计算机、地理、旅游管理等专业知识背景的青年实践教学队伍,满足了实践教学的教师基础。基于学院和专业长期发展需要,近些年加大了人才引进的力度,众多优秀人才为平台建设与运营提供技术保障,一批负责任、勤劳能干的实验室技术人员相继加入旅游实训平台建设,才为实验教学任务顺利完成提供有力保障。
2、项目安排的必要性
旅游平台建设能为我院现有旅游管理及相关专业比较系统和完善的基础实验实训平台,该平台可以作为开放性实验实训室,将成为全校相关专业的教师和学生的教学和科研基地。同时,逐步面向社会开放,或可与相关主管部门合作,并以此为基础,经过五年的后续建设把以旅游管理专业(或专业群)为核心,带动相关专业的发展,并最终把旅游实训平台建设成为安徽省旅游管理类重点实验室。
(1)实训平台建设能够显著改善我院办学条件,推进专业建设 实训平台能显著改善我校旅游管理类专业的实践教学、技能训练、科学研究的基本条件,为提升教学质量、培养适应区域经济社会发展要求的高素质
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