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磷脂主要功能: 固醇主要包括: 三种
第三章细胞的基本结构
第一节细胞膜——系统的边界知识网络:
一、
1、研究细胞膜的常用材料: 2、细胞膜主要成分: 细胞膜成分特点:脂质中磷脂最丰富,功能越复杂的细胞膜, 种类和数量越多 3、细胞膜功能:
①将细胞与环境分隔开,保证细胞内部环境的相对稳定 ②控制物质出入细胞
③ 二、与生活联系:
细胞癌变过程中,细胞膜成分改变,产生甲胎蛋白(AFP),癌胚抗原(CEA) 三、细胞壁成分 植物: 原核生物: 作用:支持和保护 四、细胞膜特性: 结构特性:
举例:(变形虫变形运动、白细胞吞噬细菌)
功能特性: 举例:(腌制糖醋蒜,红墨水测定种子发芽率,判断种子胚、胚乳是否成活) 五、细胞膜其它功能:维持细胞内环境稳定、分泌、吸收、识别、免疫
第二节 细胞器——系统内的分工合作 分离各种细胞器的方法: 一、细胞器之间分工 (1)双层膜
叶绿体:进行光合作用,“能量转换站”,双层膜,分布在
线粒体:细胞进行 的主要场所。双层膜(内膜向内折叠形成脊),分布在动植物细胞体内。 (2)单层膜
内质网: 合成和加工,以及 合成的“车间”,单层膜,动植物都有。 高尔基体:对来自 的蛋白质进行加工、分类和包装,单层膜,动植物都
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有,参与了植物 的形成。
液泡:主要存在与植物细胞中,内有 ,含糖类、无机盐、色素和蛋白质等物质,可以调节植物细胞内的环境,充盈的液泡还可以使植物细胞保持坚挺。单层膜。
溶酶体:内含有多种 ,能分解衰老、损伤的细胞器,吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌,单层膜。 (3)无膜
核糖体:无膜,合成蛋白质的主要场所。
中心体:分布在 ,由两个相互垂直排列的 及周围物质组成,与细胞的有丝分裂有关,无膜。
实验:用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体
染液是将活细胞中线粒体染色的专一性染料,可以使活细胞中的线粒体呈现蓝绿色。 二、分泌蛋白的合成和运输
有些蛋白质是在细胞内合成后,分泌到细胞外起作用,这类蛋白叫分泌蛋白。如消化酶(催化作用)、抗体(免疫)和一部分激素(信息传递) 三、生物膜系统
1、概念: 共同组成的生物膜系统
2、作用:使细胞具有稳定内部环境物质运输、能量转换、信息传递;为各种酶提供大量附着位点,是许多生化反应的场所;把各种细胞器分隔开,保证生命活动高效、有序进行。
第三节细胞核----系统的控制中心 一、细胞核的功能:是 库,是 的控制中心; 二、细胞核的结构: 1、染色质:由 组成,染色质和染色体是同种物质在细胞不同时期的两种存在状态。 2、核膜: 膜,把核内物质与细胞质分开。 3、 :与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关。 4、 :实现细胞核与细胞质之间的物质交换和信息交流 第四章细胞的物质输入和输出
第一节物质跨膜运输的实例
一、渗透作用
(1)渗透作用:指水分子(或其他溶剂分子)通过 的扩散。 (2)发生渗透作用的条件:
①是 ②是 二、细胞的吸水和失水(原理: ) 1、动物细胞的吸水和失水
外界溶液浓度 细胞质浓度时,细胞吸水膨胀 外界溶液浓度 细胞质浓度时,细胞失水皱缩
外界溶液浓度 细胞质浓度时,水分进出细胞处于动态平衡
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2、植物细胞的吸水和失水
细胞内的液体环境主要指的是液泡里面的 。 原生质层: 1、 质壁分离产生的条件: (1) (2)具有大液泡和细胞壁
(3) 2、质壁分离产生的原因:
内因: 外因: 二、、物质跨膜运输的其他实例 对矿质元素的吸收
逆相对含量梯度——
对物质是否吸收以及吸收多少,都是由 决定。 三、比较几组概念
扩散:物质从 浓度到 浓度的运动叫做扩散(扩散与过膜与否无关) 渗透:水分子或其他溶剂分子通过 的扩散又称为渗透 半透膜:物质的透过与否取决于半透膜孔隙直径的大小
选择透过性膜:细胞膜上具有载体,且不同生物的细胞膜上载体 不同,构成了对不同物质吸收与否和吸收多少的选择性。
第二节 生物膜的流动镶嵌模型
一、探索历程
二、流动镶嵌模型的基本内容
构成了膜的基本支架
蛋白质分子有的 在磷脂双分子层表面,有的部分或全部 磷脂双分子层中,有的 整个磷脂双分子层
磷脂双分子层和大多数蛋白质分子可以运动 糖蛋白(糖被)分布在 组成:由细胞膜上的 结合形成。
作用: 、免疫反应、血型鉴定、保护润滑等。
第三节物质跨膜运输的方式
一、被动运输:物质进出细胞, 扩散,称为被动运输。
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(1)自由扩散:物质通过简单的扩散作用进出细胞 (2)协助扩散:进出细胞的物质借助 的扩散
二、主动运输:从 一侧运输到 一侧,需要 的协助,同时还需要消耗细胞内化学反应所释放的 ,这种方式叫做主动运输。
方向 载体 能量 举例
水、CO2、O2、N2、乙醇、甘油、苯、脂肪酸、维生素等 葡萄糖进入红细胞
氨基酸、K+、Na+、Ca+等离子、葡萄糖进入小肠上皮细胞
自由扩散 协助扩散 主动运输
三、大分子物质进出细胞的方式:
第五章细胞的能量供应和利用
第一节降低反应活化能的酶
一、细胞代谢与酶
1、细胞代谢的概念:细胞内每时每刻进行着许多 ,统称为细胞代谢. 2、酶的发现:发现过程,发现过程中的科学探究思想,发现的意义
3、酶的概念:酶是 产生的具有催化作用的 ,绝大多数是 ,少数是 。 4、酶的特性: 和作用条件较温和(最适温度,最适pH) 5、活化能:分子从 转变为容易发生化学反应的 所需要的能量。 二、影响酶促反应的因素(难点) 1、 2、 3、 :过酸、过碱使酶失活
4、 : 使酶失活。 降低酶的活性,在适宜温度下酶活性可以恢复。
第二节细胞的能量“通货”——ATP
一、什么是ATP?是细胞内的一种高能磷酸化合物,中文名称叫做
二、结构简式: A代表 P代表 ~代表 三、ATP和ADP之间的相互转化
ADP + Pi+ 能量 → ATP 此过程一般与细胞中 反应相联系 ATP → ADP + Pi+ 能量 此过程一般与细胞中 反应相联系 ADP转化为ATP所需能量来源: 动物和人:
绿色植物:
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