糯米粉深加工项目可行性分析报告

普济圩*******糯米粉加工项目建议书

渔业专业技术人员 农经专业技术人员 农机专业技术人员 其他专业技术人员 2.4 管理方式

1 10 2 14 8 194 30 15 191 （1）经营方式：*******采取大*******套小*******的双层经营模式，小*******定额上交大*******费用后，小*******自主经营、自负盈亏、自我发展、自我约束。

（2）*******下设分单位、管理区。实行三级管理，一级核算。分单位、管理区作为总单位的派出机构。全单位有4个分单位，分单位有18个管理区。

第三章 项目建设的条件

3.1 区位环境优势

（1）临近都市

*******与铜陵市隔江相望，通过长江大桥相连，是铜陵市未来都市跨江西拓的必经之地。*******现阶段是铜陵市的农副产品基地，未来是铜陵市的城市空间扩展区，铜陵市是*******的消费市单位和中心城市。

（2）交通方便

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**************位于长江北岸，直属于*********************。地跨枞阳、无为两县，与周边一市、两县、六个乡镇40余个行政村接壤，与铜陵市隔江相望。整个*******的对外交通由合铜黄高速公路、省级227公路、一般公路构成。项目区距离合铜黄高速公路3km，紧靠在省级227公路一侧，在*******中部呈丁字型相连通，是*******主要的对外通道。合铜黄高速公路从东向西穿越整个*******中部，直接与铜陵长江大桥相接；省级公路则是从南北向与高速公路相接，高速公路与省级公路相通的立交道口在*******境内，加强了*******对外与合肥市、铜陵市、巢湖市的联系，提高了交通便捷度。一般公路为沿江公路，加强了*******与周围城镇的联系。

（3）农业规模化生产

*******的关键是土地权属统一，适合建立大规模的现代化农业生产。土地资源、农业生产是*******发展的基础，为进一步的提高农业综合生产能力提供了条件。 3.2 品牌标识条件

**************米业有限责任公司，其大米加工生产的产品商标为“**************”牌，经中国绿色食品发展中心审核，符合绿色食品A级标准，获得《绿色食品证书》。

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第四章 市场预测

4.1 交通便捷

**************四通八达的交通，相对拉近了我单位与周边地区的距离，缩短了到周边城市的时间。随着人民生活水平的日益提高，人们对农产品多样性的需求量将进一步扩大，为我单位的糯米粉加工进入大中城市创造了很好的条件。 4.2 市单位竞争力

传统的糯米粉生产大多数为手工操作，无论数量还是质量，都远远跟不上形势发展需要，水磨糯米粉的机械化、流水线生产，从质和量上满足了消费者快捷方便的生活节奏和家庭劳动社会化的要求，这是该产品坚实的市单位基础。而众多的食品生产企业的迅速发展，又为该产品拓展国内国际市单位提供了较大的发展空间。**************及周边充裕的优质原粮生产基地，为该产品质量的提高及尽快抢占市单位提供了保障，水磨糯米粉市单位前景乐观。

第五章 建设规模及产品方案

5.1 建设规模

项目建成后，生产规模为日产10吨水磨糯米粉。

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5.2 产品方案

**************牌糯米粉具有一定的成本和价格优势，其一，企业位于丰富的原粮产区，运输、贮存、加工方便快捷，可以抢先上市，抢占市单位；其二，企业处在长江岸边，水陆交通便捷；其三，通过质量追溯系统的建设，保证了原粮的质量，通过**************米业的加工、包装，进一步使产品高质量，上档次，满足市单位需求。

第六章 技术、设备及实施计划

6.1 技术要求

（1）生产能力:10吨/24小时水磨糯米粉 （2）原料及产品质量指标:

1)原料:原料大米为特等粳糯米或籼糯米;水质要求达到国家饮用水的质量标准。

2)水磨糯米粉的质量标准:

灰项目 感官 白度 粗细度 分% 指标 正常 ≥85 ≥120 ≤0.3 ≤ 14 ≤0.03 水分% 含砂量% 物% ≤0.003 ≤3.5 磁性金属酸度 （3）公用条件指标：

1)厂房面积:生产车间面积300m2、仓库面积200m2；原料库面积50m2，锅炉房50m2，烘干线高度14米（刹克龙）。

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