旅馆建筑设计2013

旅馆建筑设计

第三学年 第五学期 学时：

1 教学目的

通过小型旅馆建筑设计，理解与掌握具有综合功能要求的小型公共建筑的设计方法与步骤，理解综合解决人、建筑、环境的关系，培养解决功能、形态创造与工程技术经济的能力。初步了解综合处理室内空间的设计问题。

2 设计任务 design content

2.1 设计题目 祥峪度假酒店设计

100~120床位旅馆建筑设计 2.2 设计任务与要求

2.2.1 规模 100~120床位，总建筑面积 5800㎡（正负控制在5%内），用地面积2.35公顷(23490.5平方米)。

2.2.2建设地点：西安市长安区。场地有高差，详见地形图。 2.2.3建设标准

a) 每间自然综合建筑面积61~63㎡/间

每床自然综合建筑面积39~42㎡/床

b) 装修标准为中等，有集中上下水、电源、通讯、热水、消防及电空调器。 c) 按七度抗震设防，结构为钢筋混凝土框架 2.2.4建筑组成及要求 层数不超过四层。

a)客房部分：（含客房、服务、交通面积）总建筑面积2100~2200㎡ (a) 客房部分：双床标准间净面积14~16㎡，单床间净面积9~10㎡ 序号 1 2 3 房间名称 单床间 双床间 双套间 床位数量占总床位数% 15%~20% 75%~80% 5% 卫生设备 三件套 三件套 三件套 （b）服务部分：建筑面积83~110㎡ 序号 1 2 3 4 5 房间名称 服务台、值班室 更衣室 被服库 储藏室 开水间 面积（㎡） 30~40 15~20 15~20 15~20 8~10 备注 自选 包括清洁室 6

卫生间 以上房间可分层或分单元合并设计 供工作人员用 b) 公用部分：建筑面积540~670㎡ 序号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13

c) 餐饮部分：建筑面积1010~1105㎡ 序号 1 2 3 房间名称 中餐厅 西餐厅 5~6间包间 面积（㎡） 150 50 80~100 备注 应设相应的前室、过道、卫生间等（面积另计） 4 5 6 7 配餐间 咖啡厅和舞厅 酒吧 中餐厨房 60 150 80 100 可分设 可与西餐合并 厨房使用液化气，须有自然通风条件 8 9 10 11 西餐厨房 咖啡厨房 职工餐厅 职工厨房 30~50 15 100 50~60 房间名称 门厅 休息、会客 总服务台 商业 银行、邮电 商务中心 咖啡、茶座、小酒吧 多功能厅 小件寄存 美容美发 医务室 公共卫生间 其他 面积（㎡） 100~120 40~60 20 30~40 20~30 25~30 80~100 120~150 30 15~20 15~20 60 备注 含服务台办公、问讯 可与总台结合 可单设或合设 可与服务台合设 根据情况自定 12 13 14 15 16 17

冷冻库 库房 职工休息 管理室 更衣室 卫生间 20 50~60 20~30 15~20 20~30 20~30 靠近厨房及运货入口 含厕所淋浴，男女分设 含交通面积 d) 行政部分：建筑面积300~400㎡ 序号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

e) 工程维修、机房、后勤部分：建筑面积450㎡ 序号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 房间名称 办公室 消防控制室 管、钳、电工房 木工房 冷冻机房 变、配电室 职工浴室 卫生间 车库 水泵房 洗衣房 面积（㎡） 20~30 25 30 30 60 40~60 100 20~30 60~80 30 60 备注 2间 1间 靠近冷冻机房 男女分设 男女分设 3~4车位 房间名称 经理室 财务室 管理办公室 小会议室 库房 职工活动室 职工更衣室 卫生间 开水间 职工医务室 电话总机房 面积（㎡） 30~40 15 60 45 30~40 40 30 20~30 15 15~18 30 备注 2间，分正副经理 1间 4~5间 男女分设 男女分设 包括清洁间 2间 注：除消防控制室外，其它工程维修、机房、后勤部分均可不设在主体建筑内，在总平面图上确定位置即可。职工宿舍在附近居住地解决。

3、时间安排及教学方法 详见教学日历及进度 4、设计成果内容及要求

4.1 图纸规格：840x594mm白色绘图纸墨线图（渲染图除外）。墨线应粗细分明，平面不画阴影。（不得使用计算机制图） 4.2 图纸内容及要求 序号 1 图名 总平面图 比例 1:500/1:1000 要求 各个建筑位置，道路，庭院，绿化，指北针，用地周围环境 2 3 分析图及墨线小透视 底层平面图 1:200 房间名，固定家具，总台，公共卫生设备，主要庭院绿化，小品，铺面，比例尺等 4 5 6 标准层平面 客房放大图 剖面图 1:200 1:50 1:200 房间名，服务台，卫生设备等 三道尺寸，家具布置，材质表达 剖在门厅、客房楼高差变化多的部分，标注标高（室内外地面标高、层高标高），一道尺寸线 7 8

立面图 渲染图 1:200 594x420mm 沿街立面及主楼立面 水彩或水粉自定