葡萄酒与西方文化期末考试答案（2016年秋） - 图文

? D、

我的答案：A

5

法国哪个地区以白葡萄酒最有名 _____________ ？（1.0分）

1.0 分

?

A、

科西嘉岛

? B、

法国南方

? C、

波尔多

? D、

阿尔萨斯

我的答案：D

6

中国“长城”牌葡萄酒产自于 _____________ 。（1.0分）

1.0 分

?

A、

甘肃

? B、

河南

? C、

河北

? D、

山东

我的答案：C

7

哪国种植酿酒葡萄需要埋土 _____________ ？（1.0分）

1.0 分

?

A、

德国

? B、

加拿大

? C、

美国

? D、

中国

我的答案：D

8

葡萄酒中的酒精来自于 _____________ 。（1.0分）

1.0 分

?

A、

果实中的糖

? B、

果实中的淀粉

? C、

人工添加的糖

? D、

人工添加的酒精

我的答案：A

9

指出以下哪种酒杯用于饮用起泡葡萄酒？ （1.0分）

1.0 分

?

A、