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创 业 策 划 书
主办单位：重庆工商大学管理学院 承办单位:2012级旅游管理二班2小组
时间：二零一三年六月二日
目录
摘要 ..................................................... 3 一、公司基本情况 ......................................... 6 二、公司管理层 ........................................... 6 三、产品 ................................................. 7 四、行业及市场情况分析 ................................... 9 1、市场情况及分析 ..................................... 9 2、行业状况 .......................................... 16 五、营销策略 ............................................ 18 六、管理 ................................................ 19 七、融资说明 ............................................ 20 八、财务计划 ............................................ 20 九、风险控制 ............................................ 22 十、项目实施进度 ........................................ 23 十一、其它………………………………………………………………18
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摘要
创业目标：成为兰花湖最好的奶茶店，为同学们提供最满意的饮料 一、项目策划起源
奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快，而且门面非常好找的创业项目，一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外，奶茶店经营管理不用太多周转金，非常适合小本自主创业，奶茶，发展趋势很好的，而且有非常巨大的潜力。我们小组经过慎重考虑认为把奶茶店作为大学生创业项目，具有投资少，回收快，经营相对简单的特点，因此我们决定做奶茶店的创业计划。 二、运作思路
奶茶店的运作的思路是，店长主理，财务、店员、技术指导员各司其职，按照各自职责维持店铺日常运作，学校通过给予创业启动资金给予学生创业支持，并给予店租减半的优惠政策鼓励学生在校创业，累积创业经验，学习创业知识，赞助商通过给予一定的赞助让自己的品牌在兰花湖找到驻点，扩大宣传，合伙人通过出资与参与店铺的经营学习创业经验，为走出校园赚取人生的第一桶金。合作的三方都能得
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到大团圆的结果，并且因为技术指导员有经营经验，在实践中知道怎样避免所有的风险。本计划也是经过讨论和实地调查，实施这个计划，成功的可能性非常大。
三、核心竞争力
1、低成本且相对价格的优势有市场。 2、星座奶茶的独特创意足以吸引眼球 3、不同季度，不同的商品设计具有特色 4、外送服务与无线网的免费提供 5、店铺有明确的分工，经营有道 6、特别的装修风格 四、市场空间
该计划经过认真调查，发现兰花湖已有的两家奶茶店，第一家在食堂二楼，味道一般，宣传不足，很多人不知道他的存在，并且食堂二楼闷热，油烟味重，不适合品味奶茶，并非好的购买地，另一家在兰二栋负一楼，品种单一，仅有的几种奶茶价格较合理，但味道一般，主打奶茶没有鲜明的特色，也缺乏创新。因此奶茶店具有较大的市场空间。
五、项目的研发
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