丘陵山区柑桔园套种高产栽培技术

果实着色推迟，风味变酸，果皮增厚，肉质粗糙。柑橘4~7个月叶龄的春梢叶片，全氮含量以2.7％~3.0％适宜。

氮素肥料种类很多，一般分为两大类，即有机氮素和无机氮素。

（1）有机氮素：农家肥料除草木灰外都含有氮素，经过土壤微生物的作用，促使有机质矿质化，所以说农家肥是迟效，不断腐解、不断释放养分，施用时宜早施深施。农家肥一般用做基肥，肥效长，改土效果好。

（2）无机氮素：无机氮肥的特点是养分含量高和具有易溶性，容易或直接被柑橘根系吸收，肥效快，但损失率高。

柑橘常用的尿素，硫酸铵，硝酸铵、碳酸氢铵等，施用时一般作为追肥浅施，但碳酸氢铵则宜深施，并及时覆土，以减少挥发，提高肥效。酸性土壤应少施硫酸铵等生理酸性肥料，以免造成土壤酸化的提高。此外，还有复合肥中的磷酸铵，硝酸钾、硝酸磷肥等，都含有不等量的氮素。复合肥宜做基肥施用，肥效长，养分稳定，效果好。

31. 柑橘园怎样施用磷肥？

增施磷肥能促进花芽分化和果肉细胞的分裂，使果实含酸量降低，果皮薄，外形光滑。柑橘4~7个月叶龄的春梢叶片，全磷量以0.12~0.18 %适宜。柑橘缺磷时，自老叶开始，叶片变小，呈古铜色或青铜色，早期脱落；花量少，果皮厚而粗糙，果肉疏松，中心柱大，果汁少，味酸。

农家肥中都含有磷肥，宜做基肥深施。柑橘常用的磷肥有过磷酸钙，磷矿粉和钙镁磷肥以及骨粉等。过磷酸钙是速效磷肥，含磷酸量为14~20%，容易被柑橘根系吸收。磷矿粉、骨粉、钙镁磷肥等，都属于非溶性磷酸化合物，施入土壤中只能缓慢分解被吸收，为迟效磷肥。磷在秋季施用，可以提高果实品质，有利花芽分化。冬季施用对下一年春梢抽发，开花稳果都有良好的效果。磷容易被土壤固定，施用磷肥要讲究方法：（1）深施、集中施、施在根系附近。有条件最好与堆肥等有机肥料混合施用。（2）注意调整土壤pH值，在pH6~7时利用率最高。（3）同时缺镁的柑橘园最好施用钙镁磷肥；根外喷施适宜采用过磷酸钙或磷酸二氢钾。

32．为什么柑橘投产树应增施钾肥？

柑橘对钾的需要量仅次于氮，增施钾肥能增强光合作用，促进营养生长，提高抗寒抗病的能力，同时能明显增大果实，提高果实可溶性固形物的含量，促进着色，减少裂果，故有“果

肥”之称。柑橘4~7个月叶龄的春梢叶片，全钾量以0.8%~1.5%适宜。缺钾植株营养生长不良，叶片变小，叶尖附近首先黄化，以后扩展至下部，叶片卷缩呈畸形，果实小，皮薄，含酸量少，耐贮性降低。但钾肥施用过量，则抑制柑橘对氮、镁、钙、锰、锌的吸收，果皮增厚，酸量增加，着色不良。

柑橘果实含钾量很高。据测定钾含量的40%集中在果实中。每年采收后果实带走大量的钾，钾的损失不可低估。投产树随着果实的增大和产量增加，对钾肥的需要量增加。为了充分发挥氮、磷肥的作用，也必须增施钾肥，一般施钾量为施氮量的一半或氮、钾相等，也有的施钾量超过施氮量。上述三种施钾量，在生产上都获得了良好的增产效果。

施用钾肥必须和氮、磷配合，才能充分发挥钾素的肥效，而且还要根据土壤是否缺钾加以应用。红、黄壤酸性土缺钾应考虑多施。紫色土含钾丰富应适当少施，有机肥含钾高，施有机肥多，钾肥可以少施；施有机肥少，钾肥可以适当多施。

目前施用的钾肥品种，主要有氯化钾，硫酸钾、草木灰等。氯化钾是目前生产上大量应用的钾肥，来源广，价格便宜。硫酸钾是很好的钾肥，但来源少，价格高。10年生以内的投产树施硫酸钾或250~500克/株、年，10年生以上500~1000克/株、年(氯化钾不超过500克)，即随产量增加施钾量逐年增加。幼果期(6月)至果实转色前喷施0.5~1%硫酸钾或硝酸钾有利于增大果实和减少裂果，以硝酸钾效果最好。

33．柑橘园可以施用氯化钾吗？

柑橘园能否施用氯化钾，一直存在不同看法：一些人认为柑橘属忌氯作物，不能施用氯化钾；另一些人认为柑橘属半忌氯作物，可以施用氯化钾，但应注意施用量和连续施钾的时间。 柑橘能否用氯化钾作钾肥的原因何在呢?主要是氯化钾中的氯离子(Cl~)，对柑橘果实品质有不良影响，降低含糖量。施用量大或与氯化铵同时施用，也会枯枝落叶死树。因此柑橘是半忌氯作物，可以施用氯化钾，但必须注意以下问题。（1）结果树一次施用量不宜过高(不超过250~500克/株)；（2）不宜连年长期施用(施3~5年，停施1~2年)，以防氯离子积累；（3）不要与其他含氯肥料同时施用，以免产生氯害。

34．柑橘为什么容易出现微量元素缺乏？

柑橘必须的营养元素除C、H、O来自水和空气外，其他均来自于土壤。其中氮、磷、钾、钙、镁、硫为常量元素，铁、锌、锰、硼、铜、钼为微量元素。每一种元素都具有特定的生理功能，缺乏或过多，都会对柑橘生长发育造成影响。微量元素缺乏在柑橘较常见，其主要

原因是：

（1）柑橘为多年生植物，长期固定生长于一地，土壤能供给的营养元素逐年消耗，积累量减少，而生产上多重视氮、磷、钾肥的施用，对其他元素的补充未引起重视。

（2）多数柑橘园分布在南方的丘陵山地，土壤保水、保肥力差，春夏季雨水多，常造成水土大量流失，营养元素淋洗现象比较严重。

（3）土壤酸碱度不适宜，在酸性土或碱性土中一些营养元素容易被固定，使有效性降低。 （4）多数柑橘园土壤贫瘠，有机质含量低，有机肥施用少，土壤物理性状和化学性状差，土壤结构性、透气性和渗漏性不能得到改善，且有些微量元素如硼、钼等无法从土壤有机质中得到补充。

35. 怎样矫治柑橘缺钙症？

柑橘是含钙量较多的果树，柑橘4~7个月叶龄的春梢叶片，含钙量以2.5%~4.5%适宜。钙能调节土壤酸碱度，有利于微生物的活动和有机质的分解，促进树体生长，提高果实品质和耐贮性。柑橘缺钙，首先在新叶上部叶缘开始退绿，呈现黄白色，叶幅变小，新梢顶端枯萎，根尖受害，甚至腐烂，果实变小。在酸性红壤土上栽植的柑橘，叶片中钙含量较低；在山坡地栽植的柑橘，如果水土流失严重，也易产生缺钙。长期施用酸性肥料和土壤改良剂，也能诱发柑橘缺钙症。

矫正方法：（1）当发生轻度缺钙时，可喷施0.3%~0.5%的硝酸钙或0.3%的磷酸二氢钙液或2%的消石灰液。（2）对酸性红壤土，施用石灰进行矫治，一般每667平方米(亩)施石灰60~120千克。土壤混施石灰与过磷酸钙，或混施石膏与石灰，效果都很好。（3）对酸性红壤土，多施有机肥料，适当少施氮和钾等酸性化肥。对砂质土壤，挑培客土，适当改换肥沃粘性土壤。

36. 怎样矫治柑橘缺镁症？

镁是叶绿素的构成成分，是光合作用不可缺少的元素。柑橘4~7个月叶龄的春梢叶片，含镁量以0.3%~0.6%适宜。叶片缺镁失绿黄化后，比正常叶片提早脱落，有的树因此而落果。由于镁在树体内容易移动，果实和种子的发育耗镁量多，缺镁现象多发生在果实生长后期的老叶上，尤以近果处的症状显著。缺镁症状初期表现为叶缘两侧的中部呈现不规则的退色条斑，呈倒“V”形，以后黄色条斑逐渐扩大，仅在叶尖和叶基部保持绿色的三角区域。柑橘在幼果期对镁的吸收量大。砂性土壤和酸性土壤中镁易流失，常发生缺镁症；强碱性土壤中镁易变

为不可给态镁，不能被吸收；过多施用磷、 钾、钙、锌、硼、锰肥，亦易妨碍镁的吸收利用。

矫正方法：一般在酸性土宜用白云石粉及钙镁磷肥，白云石粉每亩一次用量为50千克左右。，因为钙对镁的拮抗作用较大碱性土则应采用不含钙质的镁肥，如硫酸镁等，每667平方米(亩)施入30~50千克。轻度缺镁可叶面喷施1%硝酸镁和0.3~0.5%硫酸镁。每月喷一次，连喷三次。

37．怎样矫治柑橘缺硫症?

柑橘4~7个月叶龄的春梢叶片，含硫量以0.2%~0.3%适宜。柑橘缺硫时，新梢叶片全面发黄，而老叶仍保持绿色，形成明显的对比。病叶变小，主脉比其他部位稍黄，尤以主脉基部和翼叶部位更黄，易提前脱落；枝梢易发黄，新梢生长纤细，多呈丛生状。硫素在柑橘树体内移动性较差。柑橘生长结果所需的硫素，主要来自土壤有机质，土壤有机质缺乏的柑橘园，容易产生缺硫；土壤中钼素过多，对硫产生拮抗作用，妨碍硫的吸收。

矫正方法：（1）扩穴翻埋有机肥料，同时，每667平方米施人石膏60千克和硫黄粉20千克，提高土壤有机质和硫的含量。（2）叶面喷施硫酸盐溶液，如0.3%硫酸锌或0.3%硫酸铜溶液等。（3）土壤含钼较多的柑橘园，要适当加大施硫量。

38. 怎样矫治柑橘缺锌症？

缺锌是柑橘常见的缺素症，几乎全世界的柑橘产区都有发生。其典型症状是叶片主脉和侧脉间显著退色，呈浅绿至黄白色，新叶狭小斑驳，枝梢节间短丛状，果变小，皮光滑色浅，果肉木质化。柑橘4~7个月叶龄的春梢叶片，含锌量以25~100毫克/千克适宜。多种类型土壤均可缺锌，酸性红、黄壤土中有效锌含量较低；中性至碱性土壤，如紫色土和盐碱土中，锌往往是难溶状态，不容易被吸收利用；春季雨水过多，有效锌易流失，秋季干旱易降低锌的有效性。其次，土壤过干、过湿，施用磷肥过多也可导致缺锌症。

矫正方法：（1）春季叶面喷布0.2%硫酸锌液加0.1%的熟石灰液，每10天一次，连喷2~3次。（2）严重缺锌的柑橘园，每3年根际施硫酸锌一次，一般视树冠大小，每株施50~100克。（3）扩穴改土，增施有机肥料如厩肥等，同时在春季注意开沟排水，秋季干旱时及时灌水，防止旱涝灾害发生。

39. 怎样矫治柑橘缺铁症？