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富民养猪场的近期目标市场确定为**县及周边的保靖、吉首、凤凰、秀山、松桃等县市。远期目标市场确定为湘西州其他县及怀化、张家界和省内其他地区。
2.市场定位
确定目标市场后,富民养猪场将通过以下营销策略和方式、向消费者和散养户提供优质猪肉和猪仔,树立起富民养猪场的形象,打造“富民”品牌,取得有利竞争地位,实现社会、经济、环境的三重效益。
⑴营销策略及方式
a.加强对富民养猪场的宣传力度,利用电视、广播、报刊、网络等多种新闻媒体进行广泛宣传,项目建成后可邀请知名专家、社会团体和学生来猪场参观,扩大富民养猪场的社会影响,提高知名度,从而使富民猪场出产的生猪、猪肉、猪仔一上市就能迅速占领市场,抢得先机。
b.强化对生猪销售经营的网络建设,配备和充实有一定文化素质和经营水平的专业营销人员,同时加强与各养殖场(养殖户)、生猪经销商的联系,扩大生猪批量销售业务,增加产品销售量。
c.充分利用网络这一迅速发展的媒介,建立网上营销业务,能有效扩大销售量,并可在一定程度上为进入远期目标市场做准备。
d.市场千变万化,与其耗力去适应市场,不如积极的去引导
17 市场。在全国范围内,养猪场的品牌建设被人忽视,富民猪场应该秉承生态、环保、优质的养殖理念,做出猪场品牌,给消费者一种富民猪场出来的猪肉就是安全、好吃的印象,唯独如此,才能具备积极引导市场或主动适应市场的能力。
⑵产品方案及服务 a.产品方案
项目建成后,年出栏肥猪10000头,销售猪仔20000头,外销饲料1500吨,肉品4250吨(其中猪肉3900吨,杂碎350吨)。
b.销售服务
向购买猪仔的散养户提供技术指导及优质疫病防治服务,并根据农村散养户的实际经济情况,有针对性的适当提供先货后款服务;
向购买肥猪和肉品的客户提供购猪运输一条龙服务。 ⑶差异化分析
通过调查,消费者普遍反应目前市场上的猪肉肉质不好,口感较差,主要是因为养猪环节饲料问题。鉴于这种情况,富民生态养猪场市场定位首先应在饲料上做文章,其次可考虑适当扩大猪圈面积,增加猪的活动量,使它的肌肉口感更好。
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第三章 项目建设内容及规模
3.1 主体工程
新建猪舍25栋,建筑面积11816㎡,包括公猪舍、配种舍、妊娠舍、分娩舍、保育舍、生长舍、育肥舍、病猪隔离舍、售猪舍、后备母猪舍、引种隔离舍。详见表3-1:
表3-1 富民生态养猪场主体工程建设规模一览表 序号 1 名称 公猪舍 幢数 规格(m×m) 面积(m) 结构 1 1 1 2 配种舍 1 1 1 3 妊娠舍 1 1 4 分娩舍 1 2 1 5 保育舍 2 10.5×36 19 29.5×44 9.5×44 9.5×18 9.5×24 9.5×36 9.5×48 10.5×48 10.5×40 10.5×28 8.5×56 9.5×56 418 418 152 228 304 456 504 420 294 952 532 756 砖混 砖混 砖混 砖混 砖混 砖混 砖混 砖混 砖混 砖混 砖混 砖混 1 6 生长舍 1 1 2 7 8 9 10 11 育肥舍 2 病猪隔离舍 售猪舍 后备母猪舍 引种隔离舍 合 计 3.2 附属工程
1 1 1 1 25 9.5×56 12.5×56 12.5×48 12.5×48 15.5×44 7×48 12.5×24 12.5×48 12.5×60 532 700 600 1200 1364 336 300 600 750 11816 砖混 砖混 砖混 砖混 砖混 砖混 砖混 砖混 砖混 新建兽医诊断实验室(人工授精实验室)114㎡,消毒室、更衣室、淋浴室150㎡;饲料车间及仓库房1300㎡;屠宰用房3400㎡,500T冷库600㎡,办公用房840㎡;员工宿舍960㎡;食堂320㎡;门卫、接待室100㎡,有机肥厂房(贮粪池)450㎡;设备维修、锅炉房等其它用房200㎡,建筑面积8524㎡。详见表3-2。
另有场区道路(兼做停车场)硬化工程、水电配套工程及机械化配套设备设施。详见表3-3。
表3-2 富民生态养猪场附属工程建设规模一览表
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