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天津市畜禽养殖行业污染物处理现状调研
作者：焦亚茹 包景岭温娟张维袁敏江文渊宋文华 来源：《安徽农业科学》2015年第04期
摘要 近年来随着国家对畜牧业扶持力度的不断加大及支农惠农政策的落实，天津市畜禽规模养殖场相继发展起来，规模化养殖已成为促进农民增收的主流。但在发展的同时，畜禽养殖业所带来的环境问题也越来越严重。“十二五”期间，农村和农业首次被纳入主要污染物总量减排控制范围。因此，在分析天津市畜禽养殖业发展现状及造成环境污染原因的基础上，提出畜禽养殖业环境污染的防治对策，目的是使畜禽养殖和生态环境协调发展。 关键词 天津市；畜禽养殖；污染；防治对策
中图分类号 S815 文献标识码 A 文章编号 0517-6611（2015）04-235-03
畜禽生产主要包括猪、牛、羊、家禽等养殖类型。“十一五”期间，天津市共建成100个现代畜牧业示范园区，新建、改扩建标准化规模养殖场231个，规模化养殖水平：生猪达到85%，肉鸡达到95%，奶牛达到95%，蛋鸡达到90%[1]。到2011年，全市牧业产值已达到98.5亿元，占农林牧渔总产值的28.2%。按照2013年天津市农业部门最新统计数据， 该市现有规模化畜禽养殖场区741家（5类畜禽规模化养殖场区规模：生猪≥500头出栏、奶牛≥100头存栏、肉牛≥100头出栏、蛋鸡≥10 000只存栏、肉鸡≥50 000只出栏），具体位置分布详见GIS定位图（图1）。随着天津市畜禽规模养殖场的快速发展，其所带来的环境问题也越来越严重。
1 天津市畜禽养殖业的污染现状 1.1 畜禽养殖污染物危害 1.1.1 污染水质。
畜禽的尿液及冲洗圈舍的污水中含有大量的氮、磷及重金属如铜、砷、锰、锌等物质，如未经妥善处理，直接排入河流、地下水，则造成地下水、下游水源被污染，有毒成分增多、超标，直接危害人类和畜禽的健康；可影响鱼、虾的生长，甚至死亡；对农作物造成毒害，导致减产[2]。
1.1.2 污染空气。
畜禽养殖场周围的恶臭主要来自粪便、尿、污水、饲料残渣、垫料、畜禽尸体的腐败分解产物、消化道排出的气体、皮脂腺和汗腺等的分泌物[2]。恶臭气体中含有大量的氨、硫化物、甲烷等有毒有害成分，污染养殖场地及周围空气，特别是夏、秋两季，养殖场周围恶臭冲
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