植物营养学复习资料

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(2) 土壤对钾的固定

晶格固定：在土壤干湿交替影响下，速效性钾进入2:1型粘土矿物晶片层间而被固定的现象。

结果：使速效性钾转化为缓效性钾，降低了钾的有效性 (3) 钾的释放和淋失：结果：土壤中有效钾增加 3. 草木灰 施用

? 适用于各种土壤，大多数作物

? 可作基肥、追肥和根外追肥，也可作盖种肥 作追肥时可进行叶面撒施，这样不仅能供应养分，而且能防止和减轻病虫害的发生和危害。 作盖种肥可以保持土壤表面湿度，吸热增温，改善苗期营养，促苗早发，并可防止小鸟啄食种子

注意：草木灰是碱性肥料，不能与铵态氮肥、腐熟的有机肥料混合施用，以免造成氨的挥发损失。 本章复习题：

1. 钾素通常被称为作物的( )(A.有益元素；B.品质元素； C.生命元素)。它在植物体内的形态与氮和磷( )(A.一样；B.相似；C.不同)，主要以( )(A.有机态；B.离子态；C.螯合态)为主。

2. 钾对植物具有多方面的营养作用，如能 、 、 、 ，并能增强植物抵抗 、 、 、 、 等功能。 3. 缺钾时，水稻根系呈现 颜色。因此，在淹水条件下增施钾肥，可提高水稻根系的 ，防止还原性物质的危害。

4. 土壤中钾的形态，以其对作物有效性来分，可以分为 ， 、 和 。 5. 氯化钾和硫酸钾均是生理 性肥料。在酸性土壤上施用可能会导致土壤 和 ，植物则可能 。因此必须配施 和 。

6. 草木灰中的钾90％左右以( )(A.KCl； B.K2CO3； C.K2SiO3)为主，属( )(A.水溶性；B.弱酸溶性；C.难溶性)；其中的磷属( )(A.水溶性；B.弱酸溶性；C.难溶性)，因此对作物都是( )(A.有效的；B.迟效的；C.无效的) 。 7. 请用连线为如下植物选择一种合适的钾肥： 烟草 马铃薯 黄麻

氯化钾 硫酸钾 硝酸钾

8. 为什么华南地区自1970’s以后施用钾肥的增产效 果特别明显？ 9. 如何缓解我国钾肥的供需矛盾？ 10. 土壤有效钾增加和减少的途径有哪些？ 11. 如何根据土壤性质合理分配和施用钾肥？ 12. 如何根据作物需钾特性合理分配和施用钾肥？ 13. 如何根据钾肥的特点合理分配和施用？ 14. 如何通过肥料的配合提高钾肥的肥效？ 15. 如何科学有效地施用钾肥？

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九章

（一）钙的生理功能 5. 参与蛋白质和核酸的合成 1. 是细胞壁果胶质和染色体的结构（三）硫的生理功能 成分，影响细胞分裂 1. 是蛋白质和酶的组分 2. 与磷脂分子形成钙盐，维持膜的结2. 是某些生物活性物质的成分 构和功能 3. 参与氧化还原反应 3. 与钙调蛋白结合行使第二信使功4. 参与固氮过程 能 5. 植物体内某些挥发性物质的组分 4. 调节介质的生理平衡 6. 减轻重金属离子对植物的毒害 （二）镁的生理功能 （四）硅的生理功能 1. 是叶绿素的必需成分 1. 促进碳水化合物的合成与运转； 2. 是多种酶的活化剂（活化30多种2. 提高植物对病虫的抗性；3. 与其酶） 它元素吸收有关 3. 参与碳水化合物的合成 4. 参与脂肪和脂类的合成 三、吸收与运输

1. 钙：被动吸收，单向运输，难移动 2. 镁：被动吸收，双向运输，较易移动 3. 硫：主动吸收，难移动 四、失调症状 (缺素症)

1. 钙：生长点坏死，幼叶卷曲变形，果实发育不良 2. 镁：中、下部叶片脉间失绿黄化 3. 硫：幼叶失绿黄化 4. 硅：禾本科叶片下垂 本章复习题： 1. 钙、镁、硫一般被称为植物的 元素；硅则属于植物的 元素。 2. 钙和硫在植物体内的移动性( )(A.较大；B.一般；C.较小)；故

缺素症状会先在( )(A.新叶；B.中部组织；C.老组织)出现。 3. 番茄果实缺钙出现 “病”，茶叶缺硫出现 “病”，黄瓜缺

镁时叶片出现 症状。

4. 石灰肥料的作用主要有 、 、 、 和 等。

常用的石灰是 。

5. 是碱土的化学改良剂。

6. 硅肥一般用在 作物上效果较好。施用方法上通常宜作 施用，水溶性的高效硅肥也可作 。

十章

二、微量元素的生理功能及其失调症状

（一）铁1. 生理功能：叶绿素合成所必需；

参与体内氧化还原反应和电子传递； 参与核酸和蛋白质代谢

还与碳水化合物、有机酸和维生素的合成有关

2、失调症：缺乏症：顶端或幼叶失绿黄化，由脉间失绿发展到全叶淡黄白色

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果树“黄叶病” 花卉、蔬菜幼叶脉间失绿黄化或白化

禾本科叶片脉间失绿呈条纹花叶

3、中毒症状：水稻亚铁中毒“青铜病”

柑桔缺铁——黄叶病

二）硼1. 生理功能：促进分生组织生长和核酸代谢； 促进碳水化合物运输和代谢； 参与酚代谢和木质素的形成； 与生殖器官的建成和发育有关

2. 失调症：缺乏症：茎尖、根尖生长停止或萎缩死亡 油菜“花而不实”、小麦“穗而不实”、 花椰菜“褐心病”、 萝卜“黑心病”等 过多症状：棉花、油菜“金边叶” （三）锰1. 生理功能：参与光合作用； 酶的组分及调节酶活性；

调节植物体内的氧化还原过程； 其它功能

2. 失调症：缺乏症：幼叶脉间失绿黄化，有褐色小 斑点散布于整个叶片 燕麦“灰斑病”、豆类“褐斑病”、甜菜“黄斑病”

中毒症状：老叶失绿区中有棕色斑点，诱发其它元素的缺乏症 （四）铜1. 生理功能：酶的组分；参与光合作用； 参与氮代谢；影响花器官发育

2. 失调症：缺乏症：生长瘦弱，新叶失绿发黄，叶尖发白卷曲，叶缘灰黄，叶

片出现坏死斑点；

禾本科顶端发白枯萎，繁殖器官发育受阻，不结实或只有秕粒 果树“郁汁病”或“枝枯病”等 3、中毒症状：叶尖及边缘焦枯，至植株枯死

（五）锌1. 生理功能：作为碳酸酐酶的成分参与光合作用； 作为多种酶的成分参与代谢作用； 参与生长素的合成； 促进生殖器官的发育

2. 失调症：缺乏症：植株矮小，节间短，生育期延迟；叶小，簇生；中下部叶

片脉间失绿。

水稻“矮缩病”、玉米“白苗病” 柑桔“小叶病”、“簇叶病”等 3、中毒症状：叶片黄化，出现褐色斑点

（六）钼1. 生理功能：作为硝酸还原酶和固氮酶的成分参与氮代谢； 促进维生素C的合成； 与磷代谢有密切关系； 增强抗病力

2. 失调症：缺乏症：叶片畸形、瘦长，螺旋状扭曲，生长不规则；老叶脉间淡

绿发黄，有褐色斑点，变厚焦枯

如花椰菜、烟草“鞭尾状叶”豆科植物“杯状叶”且不结或少结根瘤 3、中毒症状：茄科叶片失绿等

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（七）氯1. 生理功能：参与光合作用；

酶的活化剂及某些激素的组分； 调节细胞渗透压和气孔运动； 提高豆科植物根系结瘤固氮； 减轻多种真菌性病害

2. 失调症：缺乏症：棕榈科植物 (如椰子树、鱼尾葵等) 叶片出现失绿黄斑 3、中毒症状：叶尖、叶缘呈灼烧状，并向上卷曲，老叶死亡，提早脱落。如：烟草叶色浓绿，叶缘向上卷曲，叶片肥厚、脆性、易破碎。 三、影响微量元素有效性的因素

1. 土壤pH值：偏酸：Fe、Mn、Zn、Cu、B有效性较高 中偏碱：Mo有效性较高 2. 土壤有机质3. 土壤质地4. 土壤Eh5. 土壤磷酸盐含量6. 土壤盐分状况 四、微肥的一般施用方法 （一）施入土壤

基肥：如玻璃肥料、矿渣，多与有机肥混合撒施、条施或穴施 土壤施肥的优点：后效明显；

缺点：需肥量大，难以施用均匀 （二）直接用于植物

1. 种肥：Zn、Mo、Mn、Cu

(1) 拌种：用少量水溶解微肥，均匀喷于种子上，边喷边拌匀，种子晾干后即可播种。

(2) 浸种：把微肥配成稀溶液，浸没种子8～12小时，捞出晾干，即可播种。 硫酸锌 0.02～0.1％ 钼酸铵 0.05～0.1％ 硫酸锰 0.1～0.2％ 硫酸铜 0.01～0.05％

(3) 蘸秧根：水稻秧苗移栽时，采用1％氧化锌悬浊液浸根约半分钟即可。 2. 追肥：B、Zn、Mo、Mn、Fe、Cu (1) 叶面喷施：

(2) 注射、塞孔、涂刷：对于果树、林木 五、土壤施用固体微肥会出现什么问题？

(1) 有效性降低：在pH高、含有碳酸钙的土壤中，由于碳酸钙对锌的吸附，会影响锌肥的有效性。

(2) 施用不均匀：与微肥用量少，不易施得均匀，使得局部土壤中微肥浓度过高而造成危害。因为许多微量元素从缺乏到过量之间的浓度范围相当狭窄，而使作物中毒。

(3) 易污染环境：许多微量元素既无营养元素，又无重金属。如锌、铜、锰，一旦施肥过量，极易污染环境。有碍人畜健康。只有在土壤酸度缺乏时才采取土施基肥的方法。

六、为什么叶面喷施微肥的效果好？ (1) 用量少，比较经济

土壤施用微肥，一般作基肥用，所以用量大，一般亩施0.5~2.0公斤，而叶面喷施，浓度稀，比较经济。 (2) 避免固定

叶面喷施微肥，养分可以从叶片角质层 和气孔进入，不和土壤直接接触，从而避免土壤固定，提高有效性。 (3) 养分吸收快，效率高