当前位置:首页 > 存栏xx头育肥猪养殖基地建设项目可行性研究报告
但在一定程度上打击了生猪养殖的积极性,同时还影响了人们对猪肉的消费。2006 年、2009 年部分省区先后发生了高致病性猪蓝耳病疫情。由于国内生猪散养的现状、养殖和屠宰分布不均衡,生猪从生产到流通环节较多,在客观上也给生猪防疫带来了影响。 3.5 上下游行业对本行业的影响
3.5.1 生猪养殖上游行业情况及对本行业影响
饲料生产行业在我国的发展已经比较成熟,呈稳定发展态势,并开始由速度型向质量速度并重型转变。2009年我国饲料总产量达1.40亿吨,同比增长2.4%,其中配合饲料1.07亿吨、浓缩饲料0.27亿吨、预混饲料0.06亿吨(数据来源:中国饲料工业协会)。饲料工业“十二五”规划的具体发展目标指出,在产量方面饲料总产量达到2亿吨,其中,配合饲料产量1.68亿吨,浓缩饲料产量2600万吨,添加剂预混合饲料产量600万吨,主要饲料添加剂品种全部实现国内生产。我国饲料行业的稳定发展保证了生猪养殖原材料的供应。
3.5.2 生猪养殖下游行业情况及对本行业影响
近年来,生猪屠宰及猪肉加工行业发展速度明显快于生猪养殖行业,产生了具有较强影响力的知名企业,诸如:双汇发展、雨润食品、大众食品(金锣)、得利斯、高金食品等公司。
我国肉类加工和食品生产集中度较低,仍有较大发展空间。我国猪肉加工企业四强的加工能力占全国不足10%,而美国猪肉四强
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加工能力占全国50%以上,荷兰猪肉三强加工能力占全国74%,丹麦最大肉制品企业占全国总量的80%。
下游企业的迅速发展与本行业规模化程度较低的矛盾日益加剧,下游龙头企业需要大量、稳定、质量安全、多样化的生猪供应,但本行业目前可以满足其需求的企业数量较少,某种程度上阻碍了下游企业发展,这一矛盾的加剧推进了本行业规模化程度的提高和产业纵向整合的速度。
3.6 我国生猪养殖行业发展趋势
规模企业扩张步伐加快,上下游规模企业大举介入,散户观望或退出,未来3-5 年,生猪养殖行业或将发生较大变革,规模企业将大幅提升生猪供给占比。能够突破产能瓶颈限制、具有资金优势、技术优势的企业将成为未来行业中的领军者。
1、规模化养殖是必然趋势,“大规模工业自动化模式”与“大规模与分散养殖结合模式”将长期共存,成为发展主流
我国生猪规模化养殖比例从1990年的10%上升到2010年末的66%,目前行业产能正在向规模化养殖企业集聚。在我国农村土地日益紧缺和农村劳动力丰富的背景下,通过建立适度规模的养殖场的养殖模式具有一定适用性。但单独的养殖场模式无法实现规模优势,大规模养殖与分散养殖相结合的模式将成为发展主流方向之一。
同时,拥有资本优势的上下游企业进入本行业,往往采用“大规模工业自动化模式”,这一模式在目前仍具发展潜力,也是未来发
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展方向之一。
2、行业整合速度加快,产业链纵向延伸是发展必然趋势 猪肉食品相关企业具有经营产业链越长,经营风险越小的特征。上、下游企业在拥有资本实力后纷纷通过纵向延伸发展进入生猪养殖行业,同时拥有实力的生猪养殖企业也开始向下游屠宰和食品加工进行扩张。
产业纵向整合,必将形成具有饲料生产、养殖、屠宰、加工完整产业链的大型农牧集团。大型农牧集团可以采取灵活的经营策略,有效控制市场风险,实现长期、稳定的盈利。
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第四章 项目选址与建设条件
4.1 场址选择 4.1.1 场址的选择
1、地形地势
猪场一般要求地形整齐开阔,地势较高、干燥、平坦或有缓坡,背风向阳。
2、交通便利
猪场必须选在交通便利的地方。但因猪场的防疫需要和对周围环境的污染,又不可太靠近主要交通干道,最好离主要干道400米以上,同时,要距离居民点500米以上。如果有围墙、河流、林带等屏障,则距离可适当缩短些。禁止在旅游区及工业污染严重的地区建场。
3、水源水质
猪场水源要求水量充足,水质良好,便于取用和进行卫生防护。水源水量必须能满足场内生活用水、猪只饮用及饲养管理用水(如清洗调制饲料、冲洗猪舍、清洗机具、用具等)的要求。
4、场地面积
猪场占地面积依据猪场生产的任务、性质、规模和场地的总体情况而定。生产区面积一般可按每头繁殖母猪40~50平方米或每头
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