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七年级下册期末复习测试题(一)
1.(2009,锦州)下列对于右图的叙述中,哪项是错误的( ) A.①分泌的消化液含消化脂肪的酶 B.②能消化蛋白质
C.③分泌的消化液含有多种消化酶
D.④是消化食物和吸收营养物质的主要器官 2.(2009,长沙)下列饮食习惯中,合理的是
A.因贪睡而经常不吃早餐 B.用喝果汁、可乐等饮料来代替饮水 C.只吃自己喜欢的食物 D.合理营养,平衡膳食
3.(2009,丰南)在消化道的某一部位内抽取内容物进行化验,结果发现其中的脂肪类物质还没有被消化,蛋白质却已被初步消化,那么该部位应是( ) A.口腔 B.食道 C.胃 D.小肠 4.(2009,福州)人体消化和吸收的主要场所在( )
A.口腔 B.胃 C.小肠 D.大肠 5.(2009,淮安)下列营养成分中,能被人体小肠直接吸收的是 A.蛋白质 B.葡萄糖 C.脂肪
6.(2009,济宁毕业)某校餐厅炊事班的师傅为学生设计了一份午餐食谱:米饭、清炖排骨、 麻辣豆腐。生物教师认为这一食谱营养不够均衡,你认为加上下列哪种食物后这份食谱就会 变得更为合理( )
A.素炒豆角 B.牛奶 C.红焖羊肉 D.炒鸡蛋
7.(2009,金华)食物中的营养素主要有水、糖类、蛋白质、脂肪、无机盐、维生素和粗纤维素等七大类,其中的粗纤维素虽然不能被人体消化吸收,但对人体有非常重要的生理作用。下列食物中古有丰富粗纤维素的是
A.鱼、虾 B.鸡蛋、猪肉 C.菠菜、芹菜 D.牛奶、牛肉 8.(2009,金华) 下列物质在口腔内就能分解成小分子化合物的是 A.蛋白质 B.淀粉 C.脂肪 D.纤维素
9.(2009,丽水)某家长为临近学业考试的孩子设计了一份晚餐食谱:米饭、炒猪肝、清 蒸鲫鱼。为了均衡膳食,请补充一种食物使食谱营养更合理
A. 煎鸡蛋 B. 稀饭 C. 五香牛肉 D. 炒青菜
10.(2009,临沂)淀粉、脂肪和蛋白质在人体消化道内被消化液消化的先后顺序正确的是 A.淀粉、脂肪、蛋白质 B.淀粉、蛋白质、脂肪 C.脂肪、淀粉、蛋白质 D.蛋白质、淀粉、脂肪
11.(2009,龙岩) 儿童、青少年以及术后病人应多吃一些奶、蛋、鱼、肉,是因为这些食物中含有丰富的 A.脂肪 B.糖类 C.蛋白质 D.维生素 龙岩) 小军患了夜盲症,到了夜晚就看不清东西,这主要是因为他体内缺乏 A.维生素A B.维生素B2 C.维生素C D.维生素D 13.(2009,龙岩) 与小肠吸收营养物质无关的结构特点是 ..A.小肠长约5~6米 B.小肠黏膜表面有许多皱襞和绒毛 C.小肠壁内有肠腺,分泌肠液 D.小肠绒毛中有毛细血管和毛细淋巴管 14.(2009,龙岩) 下列饮食习惯符合平衡膳食基本要求的是 A.多吃煎、炸食物 B.不吃青菜和水果 C.经常吃麦当劳、肯德基 D.食物多样,谷类为主
15.(2009,绵阳)早餐后,食物经过消化分解成能被人体吸收的营养物质,人体吸收营养
物质的主要器官是( )
A.口腔 B.咽 C.食道 D.小肠
)下列营养物质中,既不参与构成人体细胞,也不提供能量,而且人体的需要量也很小,但它对人体的作用却很大。该物质是( )
A.蛋白质 B.糖类 C.脂肪 D.维生素 17.(2009,泉州)构成细胞的基本有机物主要是( ) A.糖类 B.蛋白质 C.脂类 D.维生素
18.(2009,泉州)人体内消化和吸收营养物质的主要场所是( ) A.口腔 B.胃 C.小肠 D.大肠
19.(2009,山东)“补钙新观念,吸收是关键”。小丽的妈妈一直给她吃钙片,医生却说小丽缺钙,建议给小丽增服
A.维生素A B.维生素B C.维生素C D.维生素D 20.(2009,枣庄学业)蛋白质进行化学消化的场所有
A.口腔、食道、胃 B.口腔、咽、胃 C.口腔、咽、小肠 D.胃、小肠 21.(2009,枣庄学业)下列食物热价最高的是 A.面粉 B.玉米 C.大米 D.花生
22.(2009,锦州)某小组用馒头来探究唾液淀粉酶对淀粉的消化作用,设计的实验方法和步骤如下:
①在A、B两支试管中各放入等量的馒头碎屑; ②用凉开水漱口后,用小烧杯收集唾液2毫升; ③向A试管中加入2毫升唾液,进行搅拌; ④向两支试管中各滴加两滴碘液;
⑤将两支试管放在37℃温水中10分钟; ⑥观察两支试管内的颜色变化并得出结论。
请你指出此实验设计方法步骤的错误。
23. (2009,长沙)2008年我国发生的“三聚氰胺”事件,至今我们还记忆犹新。
(1)人的生长发育以及受损细胞的修复和更新,都离不开 ,不法分子在婴幼儿奶粉加入三聚氰胺正是假冒了该种营养成分。
(2)某研究小组设计了一个实验,研究了水体中不同浓度的三聚氰胺对斑马鱼鳃内某种酶活性的影响,实验数据如下: 三聚氰胺浓度(克/0.5 1.5 2.0 2.5 升) 某种酶活性(相对2.5 2.4 2.3 0.1 值) 1请依照事例,○将表中其他组数据左右下图中以直方图的形式表示出来。 2从图表数据可看出,当 ○
水体中三聚氰胺的浓度范围 为 克/升时,该 种酶的活性较高;但当三聚氰 胺浓度达到 克/升
时。会显著降低该种酶的活性,斑马鱼的鳃因直接与其接触而受到严重损伤。
(3)三聚氰胺被人体吸收进入血液后,需
次以过心脏后才能到达肾脏。日积月累,三聚氰胺会造成对人体肾脏的损害。
24.(2009,济宁毕业)2008年秋天,三鹿奶粉事件震惊全国,不法分子为了获取暴利,他们在鲜奶中添加化工原料三聚氰胺。该物质含氮量较高,在植物蛋白粉和饲料中,每增加1个百分点的三聚氰胺,会使蛋白质测定含量虚涨4个多百分点。于是,少数奶农把三聚氰胺加入鲜奶之中,造成蛋白质含量增高的假象。长期摄入三聚氰胺会造成生殖、泌尿系统的损害,膀胱、肾部结石,并可进一步诱发膀胱癌。
据以上材料回答:
(1)为确保婴幼儿正常生长发育,国家制定了严格的奶粉中蛋白质含量标准,这主要是因为蛋白质是_________________________________________________________。
(2)人体摄入的蛋白质在小肠内最终被消化成______________。
(3)被人体吸收的三聚氰胺由小肠到达肾脏的血液循环路线中,甲同学认为只经过心脏的右心房、右心室;乙同学认为只经过心脏的左心房、左心室;丙同学认为要经过心脏的全部四个腔,你同意________ (填甲、乙或丙)的观点。
(4)牛奶中含有丰富的钙,小明天天喝牛奶但仍缺钙,可能的原因是体内缺少_____________。(以下任选一项)
A B A.维生素A B.维生素B1 C.维生素C D.维生素D
25.(2009,揭阳) 右图A、B两试管装入2毫升淀粉糊,再分别加入不同物质,振荡使其反应充分,据图回答:
(1)鉴定淀粉所特用的化学试剂是 。 (2)淀粉糊不变蓝的是 试管。
(3)B试管的作用是 。
。。(4)饭后立即进行剧烈的体育运动,对消化有抑制作用。因为人在 37C 37C
运动过程中,流经消化器官的血液 (填“增加”或“减少”),
2mL唾液 2mL清水 从而影响消化。
碘液 碘液
(5)淀粉的化学性消化是从 开始。
26.(2009,宁夏)下图为人体消化系统组成示意图。请据图回答: (1)细嚼米饭一会儿,感觉有点甜,这是因为[ ] 中有 分泌的消化液,分解了米饭。米饭经消化后的营养成分是由[ ] 吸收的。
(2)当[ ] 分泌的胆汁不足时,将影响肥肉的消化。 (3)只能对部分蛋白质进行初步消化的器官是[ ] 。
27.(2009,南州)下表为“唾液淀粉酶对淀粉的消化作用”的几组实验记录,请在表格内填写实验现象:
加入的物质(各2毫升) 淀粉﹢唾液 淀粉﹢唾液 淀粉﹢唾液 加碘后的 现象 试 管 1号 2号 3号 水 温 0℃ 80℃ 37℃ 时 间 10分钟 10分钟 10分钟 试 剂 碘液 碘液 碘液 4号 淀粉﹢清水 37℃ 10分钟 碘液 28.(2009,泉州)下面表示食物通过人体消化道时,淀粉、脂肪和蛋白质化学性消化的程度, 字母代表组成消化道的各器官及排列顺序。请根据该图回答问题: (1)图中丙曲线表示 的消化过程。
(2)乙曲线表示的营养成分最终被分解为 。 (3)甲曲线表示的营养成分需要经肝脏分 泌的 乳化后才能被消化。
(4)食物在图中的 (填字母)处,
最终都分解成能被人体吸收的营养物质。
29.(2009,枣庄) 某中学生物科技活动兴趣小组,在探究“口腔对淀粉的消化作用”时,进行了以下实验: 试管编号 馒头碎屑或块 唾液有无 是否搅拌 保温 加入碘液 1 碎屑适量 2ml唾液 充分搅拌 2 碎屑适量 A 充分搅拌 2滴 3 馒头块适量 2ml唾液 不搅拌 37℃水浴保温10分钟 请回答下列问题:
(1)为了证明“唾液对馒头有消化作用”,在2号试管的A处应加入 ,与1号试管起 作用。
(2)为了证明“牙齿的咀嚼,舌的搅拌”对馒头有消化作用,应选用 两只试管进行对照实验。
(3)实验结果是 号试管中的物质遇到碘液不变蓝,原因是 。
(4)有的同学提出“除了以上三个试管外,还要设置第四个试管,放入馒头块与清水不搅拌,其他处理均相同”。你认为第四个试管的设置 (填“有”或“无”)必要。
(5)通过以上实验可知,口腔对淀粉既能进行 消化,又能进行 消化。
七年级下册期末复习测试题(一)
1-5 ADCCB 6-10 ADBDB 11-15 CACDD 16-20 DBCDD 21 D 22 此设计有两处错误:一是步骤③没有设置对照实验(或在B试管中没加入2毫升清水);二是第④、⑤步骤应该对调。23 答案:(1)蛋白质 (2)①直方图如右
②0.5~2.0 2.5 (3)两(或2)
(4)(1)遗传物质(或核酸)
(2)抗体 特异性(或后天性) (3)控制传染源 (4)D
24答案:(1)构成组织细胞的基本物质 人体生长发育、组织更新、生命活动的调节等的物质基础(答出一点即得分)(2) 氨基酸 (3)丙 (4)D
25答案:(1)碘液 (2)A (3)对照(对比)或者(对照实验、对比实验)(4)减少(5)口腔
26答案:(1) [2] 口腔 ;唾液腺 [7] 小肠 (2) [4] 肝脏 (3) [ 5] 胃
27 答案:变蓝 变蓝 不变蓝 变蓝
29 答案:(1)蛋白质 (2)葡萄糖 (3)胆汁 29 答案:(1)2ml清水(或等量清水) 对照 (2)1和3
(3)1 淀粉被唾液(或唾液淀粉酶)全部分解 (4)无 (5)物理 化学(二者可颠倒)
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