专业秘书训练教程考试答案

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学习课程：专业秘书训练教程

单选题

1.以下关于早礼服说法错误的是（ ） 回答：正确

1. A 2. B 3. C 4. D

早礼服盛行于18～19世纪的上流社会 目前只有在非常正式的场合，才会看到早礼服 早礼服适用于在早晨至下午6点前的典礼

早礼服一般是单排扣或者只有两粒钮扣，礼服的下摆顺着腰际斜削下来

2.梅花形的四桌宴席，正确的主尊次序是（ ） 回答：正确

1. A 2. B 3. C 4. D

左上－右下－右上－左下 右上－左上－右下－左下 左上－右上－右下－左下 左上－右上－左下－右下

3.请按以下各菜按西餐顺序排列：1.炸面包、2.肉菜、3.餐汤、4.鱼菜（ ） 回答：正确

1. A 2. B 3. C 4. D

1234 2134 1342 1324

4.以下关于西餐餐具的摆放和使用说法不正确的是（ ） 回答：正确

1. A 2. B 3. C

吃西餐时一般左手持叉，右手握刀 自食物右侧起，每次切下适当的大小进食

食物切下来后要用叉子送进嘴里，决不能直接用刀刺住食物往嘴里送

4. D 对于配菜用的小豆或蔬菜粒，可以改用右手握叉舀来吃

5.以下说法不正确的是（ ） 回答：正确

1. A 2. B

开放式的档案管理常常使用颜色管理

开放式的档案管理一目了然，便于检索，其缺点是任何人都可以查阅，使用频繁，

容易遗失等 3. C 4. D

穿孔式的活页夹最大的优点就是易于保存资料，不必担心资料次序错乱或遗失 保存重要的参考目录一般采用的是档案盒

6.秘书在接受指令时,不妥当的做法是( ) 回答：正确

1. A 2. B 3. C 4. D

听完指令后,重复一遍以确认要求和期限 如有困难,要使上司了解,并获得上司的支持

如上司征询自己的意见,要详细的回答自己的想法而不能过于简要 意见和上司的不同,也不要与上司发生正面冲突

7.经过冷冻的葡萄酒、香槟等，要用（ ）盛装。 回答：正确

1. A 2. B 3. C 4. D

高脚杯 香槟酒杯 鸡尾酒杯 小酒杯

8.以下说法正确的是（ ） 回答：正确

1. A 2. B

保存重要的参考目录一般采用的是档案盒

档案盒的一般规格是，宽315ｍｍ，高220ｍｍ，深100ｍｍ，这个标准现在

全世界通用 3. C

穿孔式活页夹适合用来存放新产品开发企划书、资料影印文件、图片、惯用表格、

常用记事本等资料

4. D 四层资料盒适合于开会的时候或者批阅资料的时候使用，可以随时取放资料，其

缺点是不能存放太多的资料，而且容易脱落

9.人与人之间从彼此生疏到彼此交往，有一个循序渐进的过程，一般来说，这个过程可以分为( )个步骤 回答：正确

1. A 2. B 3. C 4. D

八 六 五 十

10.医院、户籍单位最常采用的档案管理方式是（ ） 回答：正确

1. A 2. B 3. C 4. D

抽屉式直立档案 穿孔式活页夹 金属文件夹

开放式横向档案管理

11.档案堆放的方式最好是（ ） 回答：正确

1. A 2. B 3. C 4. D

竖起来摆放，整齐的排列 一层层叠放 横着摆放 十字形摆放

12.在上水果的时候，一般会随着水果碟端上一个小碗，里边常有几片柠檬，这个是（ ） 回答：正确

1. A 2. B 3. C

饮料 调味品 观赏品

4. D 洗手碗

13.男士的礼服分为（ ） 回答：正确

1. A 2. B 3. C 4. D

早礼服、晚礼服和燕尾服 早礼服和晚礼服 西装和燕尾服

无尾燕尾服和有尾燕尾服

14.图书馆中常用的检索书目采用的是哪中档案管理方式（ ） 回答：正确

1. A 2. B 3. C 4. D

抽屉式直立档案 开放式横向档案管理 穿孔式活页夹 档案盒

15.以下不属于影响人际交往的客观因素的是( ) 回答：正确

1. A 2. B 3. C 4. D

认知差距 角色定位 生活压力 时代背景