南平农场永胜队荔枝园

海南南平农场荔枝产业的发展

学 生：黄 婕

(湖南农业大学经济学院 2009级 农经一班)

摘 要：对于海南岛南平农场永胜队的荔枝园发展现状来看，海南岛的荔枝虽分别较

广，种植面积较大，且荔枝因其色、香、味俱佳，在内销和外贸上历来都是负有盛名的，是我国出口水果的拳头产品，换汇率搞，收益良好。但南平农场的荔枝种植面积却很小，只有永胜队等几个联队有小面积的种植。而在这种植的过程中存在的问题也是不可忽视的，大部分都是小农户种植，经验不足，常因气候的不寻常了导致“大小年”的出现。所以，要利用良好的自然条件、政策优势、地缘优势及解决生产中存在问题的途径等方面，充分说明永胜队荔枝具有极广阔的发展前景。

关键词：南平农场；荔枝；发展；荔枝园

一、 南平农场简介

海南省国营南平农场创建于1952年，是以橡胶生产为主业的国有企业。现有土地总面积12.8万多亩，总人口（户籍）1.6万多人，在职职工1829人，离退休职工3400人。橡胶总面积6万亩，已开割面积5万亩，职工自营经济种植槟榔、荔枝、龙眼、芒果、木瓜等热带高效等农业作物面积近20000亩。 建场55年来，累计生产干胶7.8万吨，上缴国家利税1.4亿元，国家投资回报率172%。2007年生产干胶2200吨，职工年均总入19754元，实现利润100多万元，全场自营经济总纯收入1663万元，农场连续7年社会和经济保持健康发展。近几年来，采取统一规划安排，农场投资和职工群众自愿集资筹资办法,先后投入2000多万元全面改造职工危房、改水改厕、改造道路和加快场部小城镇建设，不仅改善了农场形象，还极大地促进了第三产业的发展，较好地解决了职工就业和再就业问题，方便了职工群众的生产生活。2006年以来农场先后被评为海南省文明单位、海南省社会治安综合治理先进单位。

农场位于海南岛陵水县境内，距环岛东线高速公路陵水县出口20公里，距三亚90公里，南平温泉地处低纬度，属海洋热带气候，年平均气温24.7℃，雨量充沛，年平均降雨量1576?，旱湿季分明，年平均相对温度82%，气候湿润，

为旅游、度假的黄金气候。

农场部具有独特的温泉资源热矿泉出露在南平场部陵水河河谷，长达1.3公里。1993年经“海南省地质矿产勘查开发局环境地质研究所”调查评价显示，南平温泉具有流量大（海南岛单泉眼流量最大，1号温泉眼每天1264m3），水温高（68-75℃），同时又含有对人体健康必需和有益的各种微量元素和组分，有较高的开发利用价值。

南平农场拥有众多的发展优势和农产品，其名优产品有：荔枝3730亩，产量150吨，上市时间：三月红3月25日；白糖罂、妃子笑4月25日；龙眼1095亩，产量50吨，上市时间4月；芒果3200亩，产量250吨，上市时间2月；槟榔4300亩，产量210吨，上市时间6月；木瓜近1000亩，春节前后开始陆续上市。

二、 南平农场永胜队的产业发展现状

农场立足本地资源优势，在巩固主业的基础上，致力于产业结构调整。农场从实际出发，根据本地区的土地、气候等资源优势，以发展具有区域特色的高效农业为目标，制定了“四三二一”农业产业结构调整发展规划：即保持巩固4万亩橡胶，种好3，000亩优良水稻，发展2万亩热带高效农业经济作物，建设1，000亩反季节瓜菜生产基地。农场目前实行产业结构调节器整和发展自营经济以及扶贫帮困工作有机结合在一起，使产业结构调整与大力发展职工自营经济和职工脱贫致富同步推进。 （一）荔枝产业发展

荔枝为热带作物，适合在海南发展，而南平农场为了改变产业发展布局，决定在永胜队原有的橡胶园基础上发展荔枝产业，让工人们在国有农场发展的情况下，根据自身条件来选择是否发展荔枝园，从而提高自身收入。

政府在永胜队划分部分土地，将原来种植橡胶树的土地，部分该种为荔枝，政府提供土地，工人自愿种植，而土地的使用期限是30年，在这30年内，工人所得到的土地将自行管理，而在30年后，如需继续使用者，另签合同。

这就是现在永胜队荔枝园的使用情况，这样，工人们不仅可以在国营农场里当职工，还可以很据自身条件，开拓多种提高收入的途径。

农场还通过内引外联等形式，扩大对外开放，搞好招高引资，促进开发建设。与海南绿达公司联营建设2，000亩荔枝基地及山东省五行公司建设的2，000亩的红毛丹、荔枝生产基地。其中荔枝产业发展前景良好，收入不断提高。

（二）荔枝产业的销售

生产荔枝，就是要提高收入，提高收入那么就要有良好的销售路径。在农场，政府招商引资，提供销售途径。农民可以主动联系来永胜队里采购荔枝的老板，因为荔枝自上市以来，价格每天都在变化，上市第一天可以从一斤30多元到快结束时的几块钱，那么农民根据生长状况来觉得选择什么样的销售途径。途径如下：1.农民可以自己选择固定的老板，按照每天价格来销售荔枝；2.可以按年承包给采购老板，当荔枝上市时，全权有采购老板负责，而农民只要拿到当时的承包价格即可；3.在荔枝上市时，按照荔枝当年的平均价承包给一个老板，买的荔枝收入都属于农民。

在政府的领导下，永胜队的荔枝果农们对于荔枝的栽培，管理和销售有了大大的提高，现在，果农们的生活越过越好。 （三）荔枝生产的有利条件

海南属于热带季风气候，光照充足，热量丰富，雨水充沛，冬季干旱而夏季多雨，对荔枝的花芽分化、开花坐果及结果母枝的生长都有利。

海南更是全国最大的经济特区，由国家制定建设生态省、热带农业高效基地和世界著名旅游胜地，同时对特区给予优惠政策。在这样的政策优势下，有力的促进了荔枝产业的发展。

海南处于我国的最南端，面向大陆地区，背靠东南亚国家，有广阔的市场。在这方面，海南有独特的地缘优势。且交通极其便利，岛内现有东环高铁、西部有火车、贯通全岛的快车、海口美兰机场和三亚凤凰机场，使海南与岛外的交通联系非常便利，有利于海南荔枝产业外向经济的发展。

三、海南荔枝的管理模式

在海南，荔枝有着特殊的管理模式，众所周知，荔枝有“大小年”之分，大年产量高一些，小年产量相对低一些。除了气候因素外，荔枝的产量与管理水平也有极大的关系。所以，我省的荔枝管理模式有： （一）产量挂钩制

据调查得知，在海南，从事荔枝种植的有3种群体，一是台湾人，其荔枝园较为封闭，一般不与外界接触；二是内地人，以广东人为多；三是海南本地人，多是小农户，也不乏后起之秀。

产量挂钩制就是指，按照协议，公司方与承包方按2：8的比例分享收益，双方的利益均与产量挂钩。也就是说，荔枝前期所有的投入均由承包方负责，包

括购买各类农资及人员工资开支等。荔枝收获后，在所有的销售收入中，公司占20％，承包者占80％。

许多员工都说，在承包前，荔枝园是亏损的，但在承包后，大大调动了员工的生产积极性，产量越高，他们的收入也就越多。 （二）层层转包制

据了解，一些荔枝管理人员在“产量挂钩制”的基础上，进一步向下延伸，创造出另一种“层层转包制”，即技术总承包人向单一个体工人发包。

“层层转包制”一般的做法是：每名工人承包约1000株荔枝，平时只负责出工，进行技术管理，精心呵护，需要投入的农资由总承包人购买。销售完成后，视荔枝挂果年限及工人底薪的情况，按10％至20％不等的比例提成。一般地，荔枝挂果年限越多的，单产越大，提成越低。有底薪的，提成也低一些。无底薪的，提成能高几个百分点。 （三）利润提成制

一些有眼光的技术管理人员，甚至与荔枝园的投资公司大胆实行“利润提

成制”。

据了解，利润提成制的做法是，无论行情如何，承包人向投资方承诺的是一定的利润回报，而非仅仅是挂果产量。作为风险基金，承包人须向公司交纳一定的抵押金，少则上万元，多则十余万元。到了销售季节，如果因为市场价贱，达不到这个预期目标，公司将直接从抵押金中抵扣。

众所周知，农产品产量增加了，并不一定能卖出好价格，荔枝也一样。大凡实行利润提成制的人，必须具有相当的胆量，除了有足够的技术水平，保证正常情况下荔枝的产量外，还须对来年的市场行情有一定的预测。实行利润提成制，承包人的提成比例将更高，如果预测结果与实际情况基本相符，那么承包人将获得丰厚的利润。

同样，永胜队荔枝园采取的管理方式也是基于这三种模式来进行的，不同的是，在永胜队，荔枝园园主都是个体小农户，他们根据自身荔枝园发展的基础上，选择有利于荔枝园发展的管理模式。

四、荔枝产业发展存在的问题

南平农场位于海南的东南部，位于迎风地段，而且海南岛又极易受到台风侵袭的地方，而南平农场正好处于这一带。台风带来丰富的降水，易形成洪灾，而南平农场又极易受到影响，季节的无常变化性使农场的农作物也随之遭殃。四月