龙泉自古出好瓷 - 图文

青瓷大盘

高足杯

龙泉青瓷发展到元明时期，在造型艺术上又有一些新的特点，首先是元明时期的青瓷造型虽不如南宋的严谨，但器型往往硕大，厚重，有着成吉思汗雄霸天下的气魄和朱明王朝的东方大国气度，其次是元明时期大量青瓷输出国外或北方草原牧区，许多产品造型设计上反映了西亚伊斯兰教的风俗要求和草原民族的特殊需要。如元明时期出口到土耳其、伊朗等西亚地区的，直径达五六十厘米，有的甚至达到七十厘米，胎体厚重，装饰各种刻花纹饰，以垫圈垫底托烧，正是适应了西亚伊斯兰教民席地围坐用手抓取食物的饮食风俗。而元朝时期大量生产的高足杯、高足碗等，正是为了适应草原游牧民族骑马游牧生活的需要，因高足可以绳线拴住挂在腰间，便于行动间取用饮酒饮茶。

这一时期的器型除了继承两宋

蔗段洗

原有的一些传统造型以外，创新的器型也有不少，如高足杯、葵口、菱花口折沿大盘，玉壶春型执壶、葫芦型执壶，还有文房用具的创新如笔筒、笔架、敛口钵、三足洗、蔗段洗、水盂、印泥盒、砚滴等，其中砚滴品种式样极为丰富，立俑砚滴 有舟型、坐俑、立

俑、童子牧牛、鱼、龙等形状的造型，这时的陪葬明器还有专用的楼宇式谷仓，有方仓和圆

玉壶春型执壶

仓两种，其中的方仓不似谷仓，而似亭台楼宇，非常精美。大的器型还有大花盆、大缸、鼓凳等。鼓凳又称“座墩”，是龙泉窑明代出现的新器型，通常高40cm，腹径30cm。元明时期龙泉窑还生产了大量人物（神、佛、八仙、观音）造像的雕塑类产品。这些雕塑以青釉和露胎相辉映，表现了高超的人物造型技艺。

元代贴花大碗

龙泉窑历史上最大的器物也是在元明时代烧制成功，说明到了元明时期，龙泉窑烧制大型器物已达到了极高水平，体

缠枝牡丹瓶 现了龙泉窑青瓷造型制作和烧造技艺的

非凡成就。如30余cm的中型盘已大批量生产，40余cm的刻双鱼大盘也不少见，亦有口径达50cm至60cm的；土耳其托普卡帕宫博物馆藏的元代贴花大碗口径达40.3cm；英国大英博物馆展出的缠枝牡丹瓶高度达72.2cm。在元代烧制工艺的基础上，某些大型器物的烧制在明初又有了发展，如最大的盘直径达70余cm；大缸壁厚4-5cm，口径达120cm左右；大花盆壁厚3- 4cm，口径达60- 70cm。

古代龙泉窑在明中期以后走向衰落，虽然历明代一朝至清代龙泉窑乃有不少窑口在坚持烧制青瓷，但产品的质量不论造型和釉色以及原料制备，工艺水平都大不如前代。民国时期在龙泉县城宫头村、八都、宝溪等地曾有政府资助的瓷业改良工场，瓷业合作社和民间仿古青瓷研制小组等开展龙泉青瓷的仿古研制，其中以宝溪乡乡长陈佐汉所办的“古欢室”组织宝溪乡仿古艺人所制青瓷达到一定水平，他们的仿古青瓷多为仿宋，元瓷器，难度大，要求高，在生产中不断试验改进，终于烧制出具有宋元青釉风格的瓷器产品。正是他们的努力，传承了龙泉青瓷的烧制技艺，延续了龙泉青瓷的千年窑火。

四、当代龙泉青瓷的主要造型及设计方法 当代龙泉青瓷的生产，继承了宋元时代龙泉窑青瓷优良的传统，注重造型的传统继承和稳重端庄的设计，同时也融入现代的许多设计理念，在传承的基础上创新，产生了许多新颖的经典造型，使龙泉青瓷的外观表现更富于时代感和当代气息。

在青瓷的造型设计方面，国营瓷厂时期有专门的龙泉青瓷研究所负责新产品的开发设计，主要技术骨干如徐朝兴、夏侯文、毛正聪、毛松林、董炳华等人先后为国营瓷厂设计了大量的日用瓷、陈设瓷和工艺瓷。主要器型有：

瓶类有大型观音瓶、松鹤瓶、牡丹瓶、双环瓶、贯耳瓶、贯耳尊、龙耳瓶、象耳瓶、凤耳瓶、福寿瓶、刻花盘口瓶等。

壶类更是品种丰富，有大大小小几百个品种。杯类有竹节杯、松鹤杯等各种类型几十种，还有许多经典的如牡丹盖罐、盘龙衔环熏炉、中美友好玲珑灯等特色造型产品，代表了一个时代的青瓷品质。

雕塑方面许多造型设计具有传统文化的内

观音瓶 涵，又有时代气

息，如传统的四

大美女像、老寿星像、麻姑献寿、牛郎织女、八仙过海以及佛教如来、观音造像等等，反映时代和革命题材的有洪秀全起义、小兵张嘎、样板戏《杨子荣智斗小炉匠》，还有红小兵、工农兵形象等，动物雕塑有斗牛、奔马、鹿衔仙草、公鸡报晓等。

进入上世纪九十年代以后和二十一世纪初，由于体制原因，原国营企业面临严重的经营困难，许多有技术牡丹盖罐 特长的青瓷工艺师纷纷自己开办青瓷作坊，走上了自主创业的道路。

这一时期的青瓷生产，表现在造型设计上，真是八仙过海各显神通，为了适应市场需求，生产适销对路的青瓷产品，各厂家设计人员利用各种成型方法，设计生产了艺术瓷、陈设瓷、日用瓷、包装瓷等几大类几千种产品，其中许多产品成为经典的造型，成为一些著名陶瓷艺术大师的代表作品。如徐朝兴大师的哥弟窑点缀三环瓶、青釉跳刀水波碗、莲瓣盘口瓶、吉祥如意尊等；夏侯文大文房用具

师的哥弟窑龙纹扁瓶、《红色的诱惑》装

饰瓶，瓯江彩鲤装饰瓶等。毛正聪大师的牛头尊、枫叶洗、珍珠瓶等，张绍斌大师的问天壶、金猴戏龟、哥窑文具等，陈石玄根大师的美人醉梅瓶，哥窑冰裂纹大洗等。

除了艺术瓷以外，当代龙泉青瓷在日用瓷的开发上也有许多创新的设计，如餐具、茶具、酒具、香具、、宗教礼器等等，这些日用青瓷虽然都有明确的功能应用目的，但陶艺家们应用青瓷的自然材质进行主动性的造型设计，带有明显的设计意念，让人们的生活得到美的陶冶，提升了现代人生活的品质。

当代龙泉青瓷从功能上主要分艺术瓷和日用瓷两大类。艺术瓷以陈设鉴赏为主要目的，兼具良好的收藏价值，而日用瓷根据不同的用途要求又可分的餐具、茶具、酒具、文房用具、香具、花器、宗教礼器等等。

传统的龙泉青瓷品种丰富，造型完美经典，可作为当代青瓷工艺师模仿借鉴之本源，许多艺人在青瓷的设计制作起步阶段，都是从模仿古典器型开始的。

时代在发展，时尚潮流在不断变化之中，当代青瓷艺人在青瓷造型设计实践过程中，必须在继承传统的基础上锐意创新，通过设计具有个性化的有特色的创新作品，形成自己个人独特的艺术风格。

青瓷和其他陶瓷一样，其造型不是平面化的，而是一个立体的空间构成，其目的是为了创造一个美好的物体，来美化人们的的生活，所以其设计必须遵循一定的原则。

1、青瓷的造型设计必须根据青瓷的工艺材料和特点，确定与其相适应的造型风格，才能获得完整统一的艺术效果。就龙泉青瓷而言，就是在设计产品时，要时时考虑到青瓷釉色的特征以及在作品中呈现的效果，思考怎样才能最充分最完美地把龙泉青瓷的青翠碧玉般的釉色呈现给人们。

2、青瓷的各种造型设计，都应该具有美观的形式。

因为所有的青瓷都必须让人们欣赏。不论是艺术瓷还是日用瓷，人们在使用时要看到，平常在不用时还要经常不断地看到，是人们日常生活中的必需品，是装点人们的生活环境的美好事物。所以各种青瓷的造型设计都必须注浆成型

具有美观的形式，具

有自己的美学特征。

3、青瓷的造型设计是生活、科技和艺术的结合。

这一点是所有陶瓷设计的一个共同特征。但各类陶瓷在这三者的结合中表现不同， 而青瓷的造型设计主要体现在自然的材质和自然的风格

压制成型